朦胧的酒体就像一杯诱人的鲜榨果汁,不计成本的两次干投爱达荷7号(Idaho7)、埃尔多拉多(El Dorado)以及西楚(Citra)啤酒花,带来柑橘香、芒果香、菠萝香等浓郁的热带水果风味,充满想象力的入口香气让你的味蕾瞬间炸裂!
开瓶,百香果的香气独占鳌头,随后夹杂着草本植物,草药,核果,蜜饯果脯(尤其话梅,葡萄干)以及少许热带水果的混合甜意涌入鼻腔。 入口,核果,草本草药,香辛的味道依旧打着头阵,葡萄干的感觉转瞬即逝,紧接着被淡淡的微苦所代替。 中后端浮现出轻微的,不明显的松脂松针味道,杀口感很轻。 咽下后,弱弱的青草味回甘上来,还有一丝苦涩感扒在口腔当中。 收口算是比较干净利落,不拖泥带水,易饮性非常强。 美中不足的是,酒体稍显单薄,寡淡,在后段出现了一点不讨喜的水感,酒体的质感颜色也不是很好,泡沫少,且消散的快。 开瓶时,酒的日期已经不短了,香气方面有所缺失,收拢,但值得一提的是回嗝带有比较明显的香气,这点很是突出。 虽比不上高端NE IPA,但也算是做的不错了✓
Bobomb 2021-04-28 21:06
开瓶,百香果的香气独占鳌头,随后夹杂着草本植物,草药,核果,蜜饯果脯(尤其话梅,葡萄干)以及少许热带水果的混合甜意涌入鼻腔。
入口,核果,草本草药,香辛的味道依旧打着头阵,葡萄干的感觉转瞬即逝,紧接着被淡淡的微苦所代替。
中后端浮现出轻微的,不明显的松脂松针味道,杀口感很轻。
咽下后,弱弱的青草味回甘上来,还有一丝苦涩感扒在口腔当中。
收口算是比较干净利落,不拖泥带水,易饮性非常强。
美中不足的是,酒体稍显单薄,寡淡,在后段出现了一点不讨喜的水感,酒体的质感颜色也不是很好,泡沫少,且消散的快。
开瓶时,酒的日期已经不短了,香气方面有所缺失,收拢,但值得一提的是回嗝带有比较明显的香气,这点很是突出。
虽比不上高端NE IPA,但也算是做的不错了✓