在与累手酒厂（Tired Hands）的Jean和Collin两个人一起到访澳大利亚HPA啤酒花农场的过程中，我们喝了许多美味的低酒精含量啤酒，意识到了简约是终极的精巧，也是美丽的。反过来，在受启发的Pacific Pale Ale的帮助下，这款Ph0phy Pale Ale使用了二棱麦芽和小麦进行糖化，并且使用了100％银河（Galaxy）啤酒花在回旋过程中和干投时进行添加，我们采用了Photon Pale Ale的酿造工艺，Tired Hand Hop Hands的神奇技巧，以及Pete画的一个作品作为酒标。
它的酒体呈柠檬黄色，白色的泡沫呈波浪状。其中菠萝、黄瓜和青柠的精致香气会始终伴随着你度过炎炎夏日。
咖啡焦糖味 2021-02-19 00:45
都一鸣 2021-02-10 14:19
类似柠檬的青涩和酸苦，觉得比较适合一个夏天沙滩的午后，偏淡
陆家嘴老司机 2021-02-06 23:53
稳态和累手合酿的光言，一款银河酒花浑浊apa，香气还是点题的，口感上嘛，apa嘛。酒标黑白两色，抽象画不明觉厉。酒色浅黄色轻微浑浊，泡沫丰富持久，颗粒感大。香气是不错的，不爆，但柑橘系和凤梨感十足。沙口感中等，酒体薄，水也不算水，承载香气属于有点累，总算还是平衡，果味的清新感非常不错，苦度明显但恰到好处，就是尾段酒薄造成的酸口有点过大，念在回口的浓郁凤梨味，还是觉得做的不错。
老付同学 2021-02-02 23:02
一般 比较寡淡 香气也不是那么明显
蜂蜜--抽子 2021-01-31 13:29
真得是淡得可以 像喝水一样 但是放在一年前 这价位喝上稳态那指定是天方夜谭 不否认被割了韭菜 这真不如喝个福佳来得痛快
宝宝猪 2021-01-21 19:53
稳态和累手两个大厂的合酿款。酒标风格更偏向累手的风格。开罐香气还是很不错的。入口略显寡淡，回味的苦比较持久。这点真的没有想到。酒精度很低，大口喝感觉还是比较爽的。单一银河酒花酿造，菠萝香气比较明显，个人对银河酒花一直比较无感，不是太喜欢。个人觉得这款酒中规中矩，略有失望！
老井 2021-01-13 20:46
方寸酒馆Yoyo 2021-01-08 03:33
很遗憾只能给3分。
外观：泡沫非常非常持久且绵密。
闻香：很遗憾没有闻到什么突出的香气。
入口：依然泡沫感十足，酒体轻，还是没有什么香气，苦度低（对我来说），非常清爽。
回味：意外的苦度持续较长。
同样的，不好意思在酒馆上架，再次试错。
爱丽盆特 2020-12-29 22:45
泡沫很有特点，蓬松，清爽易饮但是苦度和柑橘青柠味道还比较到位，且有层次，是低度淡口里面品质较高的
喝点小酒的Turbo 2020-12-20 23:45
泡沫喷了出来，尤其第一杯泡沫超级丰富。但是香气确实很薄弱，虽然不至于大绿棒子的水。酒精度低麦芽度低造成了什么味道都很轻，苦很轻，低酒精适合大口喝。一点点酸味，整体感觉像轻薄的稳态波长，也是稳态酒厂的特点了。
总体我觉得还不错，反正低度适合我