我们与Sandy Kerr共同发布的最新产品是我们酿造易饮性啤酒的又一个台阶,这些啤酒既保持了风格所追求的易饮性,同时拥有着同风格少见的迷人口感和浓郁风味。
这款North Sea Sessions TDH Pale Ale使用了超级淡色英国大麦和一定比例的维也纳麦芽。这是我们最喜欢的品种,因为其淡淡的饼干麦芽味道以及所带来的深度十分迷人。此外,还加入了大量发芽燕麦和燕麦片,使口感更加圆滑,并带来了新英格兰IPA所拥有的顺滑感。最后添加了少量麦芽糊精,会残留一种不可发酵的淀粉糖。
我们在这完美的麦芽汁中加入了每升24克的啤酒花进行干投,其中包括一些经典的品种:每个人都喜欢的水果炸弹西楚(Citra),经典的橙皮风味阿马里洛(Amarillo)和拥有着浓郁松木味和略微热带气息的西姆科(Simcoe)。
安静了 2023-07-10 10:33
pronhop 2021-06-16 19:05
这个真的不错,个人很喜欢,虽然香气没有那么有冲击力,但是很适口
一杯一口 2021-04-06 01:46
Loadin2Qjoci 2021-03-06 18:03
开瓶倒出泡沫丰富不细腻持久度不高。闻香柑橘香气明显。酒体浑浊淡黄色。入喉酒体较轻,杀口感不错,入喉前段柑橘松脂味明显略带果味中后段转为青草苦,苦味比较持久。
X-Unit 2021-01-19 16:08
柑橘橙子香味混合,一丝丝百香果味道萦绕其中
入口热带水果味道突出,中度酒体,杀口感十足
果香味掩盖了酒味,不回苦……底部酵母沉底。
适合精酿发烧友进阶品味……
兔了个子 2020-12-17 21:17
闻着没什么味道是我鼻子坏了吗?喝着能很明显感受到柑橘类的味道,入口的时候感觉到苦甜苦甜,收尾干净利落,酒精度才五度但是酒精感相对有点重这点我略不喜欢。
Sol1st 2020-12-09 20:02
对面走来的人都眯着眼 2020-12-09 03:50
无昵称 2020-12-06 11:37
酒呈杏黄色、略有浑浊,看起来就像一杯芒果汁一样,泡沫细腻、消散快。闻起来是饼干、松针、青草、泡泡糖的味道,入口香甜顺滑,尾韵的淡淡苦味也很棒,值得推荐。
404forb 2020-11-22 20:19