邪恶双子(纽约) 紫米拉格(易拉罐)
Evil Twin NYC Purple Rice Lager (Can)

邪恶双子(纽约) 紫米拉格(易拉罐)

Evil Twin NYC Purple Rice Lager (Can)

产地: 美国
风格: 拉格啤酒 淡色拉格
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 3
  • 喝过: 13
  • 总体评分 N/A
    3.57 分
产地: 美国
风格: 拉格啤酒 淡色拉格
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

我们与MáLà Project合作,加入了紫米和赫兹布鲁克(Hersbrucker)啤酒花酿造,并且使用了美国大橡木桶进行熟化,拥有面团麦芽、微妙的柑橘和蜂蜜味。

  • 麦香(3)
  • 清爽(2)
  • 轻度酒体(2)
  • 不推荐(1)
  • 橡木桶(1)
  • 红色(1)
  • 棕色(1)
  • 蜂蜜(1)
  • 青草(1)
  • 醋酸(1)

用户酒评 共 7 条评论

_新鲜事儿

_新鲜事儿 2023-12-16 09:33

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 2

邪恶双子紫米拉格,香气有点。味道为啥我感觉这么水那。

豌豆丶

豌豆丶 2023-12-01 13:02

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 清澈
  • 花香
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

瓶覗

瓶覗 2023-09-20 14:02

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 0.5
    • 感受: 2.5
  • 浑浊
  • 醋酸
  • 轻度酒体
  • 辛辣
  • 不推荐

2023年4月13日灌装。开罐有浓郁的酸味,倒入杯子中略微醒一下,微酸的发酵面团味,香气单一。
入口有典型的紫色糯米味,接近云南本地的紫糯米,后段酸味混合苦味,苦味不干净,收口偏干。
酒液里面漂浮着一些不知名沉淀物,看起来很恶心。(如果不是紫米剥离下来的组织,而是其它玩意的话,那就很恐怖了)

血色将至

血色将至 2023-08-04 01:55

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

imgole

imgole 2023-05-19 16:20

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 蜂蜜
  • 烤面包
  • 青草
  • 李子
  • 麦香
  • 柑橘

闻香上是明确的米香与麦香,很是百威。淡淡的核果与柑橘藏于其中。

入口平薄,酒体高亢,满都是拉格的质感。大米依然明确,随后添置些成熟苹果与李子风味。桶陈带来了更为绵密的风味,核果与蜂蜜的交错紧实密切。后端的苦亦十分拉格,干净利索,没有杂味。

整体没有过多酒花表演,基础是很纯粹优质拉格味道,麦香与米香构筑主体。此外的桶陈与酒花带来了十分细致的勾边。

苗有健

苗有健 2023-03-31 20:26

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

泡沫丰富,酒体暗红色透明,闻着是拉格酒花的酸涩香味,入口拉格的清爽口感加蜂蜜甜香味,沙口感充足,回口蜂蜜甜香味和橡木桶桶陈味道形成一种复合味,很陈化的感觉,暖喉感不明显,收口嘴里一点点粘腻酒花香残留。总体感觉还不错,蜂蜜甜香味让大米拉格有了些许麦芽甜香味,橡木桶味道也很浓郁,以紫米的色素,调色也很不容易,有深厚功底的创新酒,还挺好喝的,个人还挺喜欢的。

MerovingianS

MerovingianS 2023-03-03 16:37

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 红色
  • 橡木桶
  • 麦香
  • 顺滑
  • 清爽

颜色很不错,淡淡的紫红色,看着不是那种诡异的紫色就很好。经过橡木桶熟化的风味能尝出来,清爽中包含了一点圆润,但是也丢掉了一点干净利落。

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