这款Xenophons Wine Barleywine最初于2009年酿造,当时管道工厂(Pipepipe)年轻的酿酒师在鸵鸟酒厂实习,当时这支酿酒师团队已经具备了很大的创造力。这款大麦酒使用了波本威士忌桶进行陈化,拥有深褐色的酒体,啤酒花风味浓郁,受到许多啤酒爱好者的追捧。
就一个字:淡……大失所望,完全不符合鸵鸟重口味的感官…… 罐装日期:2020.2.14 品尝日期:2020.10.22
好看的酒标,还是那个味道,够重口。
这家酒厂的酒基本不会是坑 过桶波本大麦,甜甜的,稍微水水的桶味让喉间有股暖流,总体是比较轻口的过桶大麦,轻甜轻桶轻麦,能把所有的要素都给你,到给的不多,可能都点到为止 过桶大麦酒里属于小清新的另类了,不过这家酒厂我甚是喜欢[调皮],主观好评
作为一款大麦整体味道太淡了,甜的也淡,桶味也淡,综合在一起挺香的,就是没冲击力。。。。。
泡沫不多,酒体棕褐色透明,闻着是barley wine的甜腻麦香味,入口甜度不高,麦味也不太重,偏水一点波本桶味道,沙口感充足,回口有酒花味和波本桶的味道一起释放出来,但都不是很重,暖喉感明显,收口嘴里有一点点麦香味和波本桶味残留。总体感觉一般,甜度不高,麦味不重,连桶味也很浅,所有的味道都很浅,但又所有的味道都有,感觉不是太常规的barley wine,个人不太喜欢喝。
435 2020-10-22 22:22
就一个字:淡……大失所望,完全不符合鸵鸟重口味的感官……
罐装日期:2020.2.14
品尝日期:2020.10.22
嘿嘿 2020-08-15 21:10
好看的酒标,还是那个味道,够重口。
蚊蚊乖怪 2020-08-11 00:50
这家酒厂的酒基本不会是坑
过桶波本大麦,甜甜的,稍微水水的桶味让喉间有股暖流,总体是比较轻口的过桶大麦,轻甜轻桶轻麦,能把所有的要素都给你,到给的不多,可能都点到为止
过桶大麦酒里属于小清新的另类了,不过这家酒厂我甚是喜欢[调皮],主观好评
沁园春雪 2020-08-03 15:27
作为一款大麦整体味道太淡了,甜的也淡,桶味也淡,综合在一起挺香的,就是没冲击力。。。。。
苗有健 2020-07-17 21:32
泡沫不多,酒体棕褐色透明,闻着是barley wine的甜腻麦香味,入口甜度不高,麦味也不太重,偏水一点波本桶味道,沙口感充足,回口有酒花味和波本桶的味道一起释放出来,但都不是很重,暖喉感明显,收口嘴里有一点点麦香味和波本桶味残留。总体感觉一般,甜度不高,麦味不重,连桶味也很浅,所有的味道都很浅,但又所有的味道都有,感觉不是太常规的barley wine,个人不太喜欢喝。