云水 鲜切爬架 单一酒花IPA - 作物年份2019 01 阿马里洛(易拉罐)
Cloudwater Fresh Cut Climbing Frame Single Hopped IPA - Crop Year 2019 01 Amarillo (Can)

云水 鲜切爬架 单一酒花IPA - 作物年份2019 01 阿马里洛(易拉罐)

Cloudwater Fresh Cut Climbing Frame Single Hopped IPA - Crop Year 2019 01 Amarillo (Can)

产地: 英国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 13
  • 喝过: 69
  • 总体评分 68
    3.60 分
产地: 英国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

驾车穿越亚基马山谷,沿途长满了成熟的啤酒花,生长茂盛而美丽。新鲜切下的藤蔓离开土壤,显露出了酒花爬架,将绳线拉到了眼睛可以看到的地方。我们这次使用了在亚基马山谷亲手精选的阿马里洛(Amarillo)啤酒花酿造。

  • 柑橘(11)
  • 浑浊(11)
  • 热带水果(8)
  • 苦(8)
  • 泡沫丰富(8)
  • 浅黄色(7)
  • 中度酒体(7)
  • 清爽(6)
  • 适合进阶级(6)
  • 小清新(6)

用户酒评 共 24 条评论

遨天

遨天 2020-07-11 17:56

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合进阶级
  • 平衡

蛮清新的一款酒,闻香很不错,有种心旷神怡的通透感。入口明显感觉酒体薄了些,清爽有余,质感不足,柑橘和柠檬味主打,有点颠覆了我对阿马里洛酒花的印象。总的来说这酒水准在线,虽然不算是很标准的浑浊,喝起来还是挺舒服的,适合炎热的夏天

听见惊奇就答到

听见惊奇就答到 2020-07-07 09:42

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

口感清新、清爽,易饮度很高,香味不是炸裂的那种,但每一口都能够感受得到。缺点是闻起来香气不是很足,苦度差了点意思……

草

2020-07-03 23:08

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 药草
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

酒体不算太浑浊,入口药草味要突出一些

苦工

苦工 2020-07-03 20:29

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 平衡

嫩黄浑浊,柑橘果香,清新易饮,大口喝非常舒服

苗有健

苗有健 2020-06-29 16:12

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 凤梨
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 小清新
  • 适合进阶级
  • 平衡

泡沫丰富,酒体浅黄色浑浊,闻着是NE酒花香气和酵母臭,入口微苦的阿马里洛酒花香气,麦香和酒花香气平衡的不错,沙口感充足,回口柑橘菠萝类酒花香气平缓释放,混合不轻不重的麦香,暖喉感适中,收口比较干净,一点点酒花香气残留。总体感觉还不错,一款清爽鲜嫩的小浑浊,单一酒花的优点是突出某一种酒花独特的风味,风格鲜明,但就浑浊而言,我个人更喜欢多种味道互补的酒花,优秀的种类搭配和搭配比例,产生的酒花香味复杂感,见仁见智,无论如何,就单一酒花而言,这款鲜嫩的小浑浊还是很好喝的。

永善

永善 2020-06-29 14:15

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽

酒标来了个接地气的农田,酒的味道也是朴实无华,但很扎实。苦香比较浓郁,杀口感适中,回口微微的甜,比较喜欢单一酒花的ipa,能清晰的记住酒花的特性,总体来说是一款水准较高的酒,个人比较喜欢

A胡俊伟

A胡俊伟 2020-06-29 00:51

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

这批新到的云水或多或少有些氧化,虽然日期很新鲜...还行吧。

也许超级未必英雄

也许超级未必英雄 2020-06-29 00:10

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

淡黄色浑浊酒体,边缘略透。泡沫较丰富且不持久,残留表面一层。

闻香是比较柔和的柑橘清香。入口杀口感弱,酒体中等。微苦的感觉出现较早,若有似无,中段就开始毫无特点,显得淡薄,直到收口才有一点回甘,类似连籽榨汁的柑橘或橙汁兑水。残留一点橘籽的苦感在口腔。

整体说来略显单薄,达不到心中预期标准。属于淡雅比较易饮的那种。

windviki

windviki 2020-06-28 20:37

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

3月27日灌装。外观是亮黄色浑浊,边缘略透。泡沫较丰富,残留表面一层。闻香是比较柔和的柑橘清香。入口杀口感弱,酒体中等。微苦的感觉出现较早,若有似无,中段就开始毫无特点,显得淡薄,直到收口才有一点回甘,类似连籽榨汁的柑橘或橙汁兑水。残留一点橘籽的苦感在口腔。整体说来略显单薄,达不到4分标准。属于淡雅比较易饮的那种。

Zodiac

Zodiac 2020-06-28 15:54

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 橙色
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 平衡

闻香就是柑橘味的浑浊,入口蜜橘、甜橙的味道为主,鲜嫩多汁,十分易饮,收口干脆,后半段风味有些寡淡。喝的云水的第一款酒,小清新的清甜味让人印象深刻。

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