Big Train Zero IBU IPA是一款多汁且浑浊的IPA，计算出的苦味为0，以Walter Johnson的名字命名，他是一位温柔的投手巨人，使对方队伍经常获得零分。不同于在整个煮沸过程中添加啤酒花的传统工艺，这款IPA我们在75°C的时候添加了大量的马赛克（Mosaic）和阿扎克（Azacca）啤酒花，产生了多汁的番石榴、木瓜和橙子风味，但同时感受不到任何苦味。大量的干投啤酒花加上燕麦和小麦，造就了良好而稳定的浑浊度。
