这款Keep It DDH IPA使用了西姆科（Simcoe）和银河（Galaxy）两种啤酒花进行两次干投，酒精度适中，口感多汁迷人。
泡沫少持久，淺黃色渾濁酒体，碳酸強。香氣沒有太鮮明，淡淡的菠蘿，松針，柑橘。入口酒体偏簿，微澀，松針的苦非常明顯，收口很干淨
[cp]安克雷奇继续爱我呀浑浊ipa 酒精度6.4%vol 原麦汁浓度16°P 闻香：打开之后，香气很好，可能跟我这瓶日期很好有关系。橘子，百香果，荔枝,木瓜等热带水果味强烈，但香气层次感并不明显。 酒体：整体呈现为过滤后的芒果汁颜色(杯子有限) ，泡沫很少并且消散极快。 品味：初入口时感觉酒体偏水，下咽时能感觉到酒体很单薄，但是整体平衡感很不错。入口时的苦度也算正常，稍有些植物性的滞涩感，并没有杀口感。整体尝下来感觉平平无奇，配不上Anchorage的鼎鼎大名。 评分:3.8/5
说它好呢 它是安克雷奇 说它不好呢 它性价比高 在现在这个浑浊层出不穷的时代 它倒是一股清流
感觉有点苦 其它相对平衡 入口和收尾都比较苦到舌根
泡沫量较少 消散较快 淡黄色 混浊 热带水果香气强度较高 酒体饱满 厚度中等偏上 沙口感合格 酒花香味突出 入口味道以浓郁热带水果和草本为主 后段有一点清甜水果味道 收口辛辣感较强 酒精度本身不高 酒精感不明显 后段有一定的苦味 和微微有一点涩 整体上不是很喜欢虽说水果味和青草味平衡的不错 酒体也不重 入口较轻松 但是后端过于辣嗓子了 再加上虽不是特别高但绵延的苦味 导致体验不佳
spursko 2020-12-24 07:40
FooLLHt4v 2020-12-20 00:21
Sol1st 2020-12-18 15:39
power_BB 2020-12-07 02:35
泡沫少持久，淺黃色渾濁酒体，碳酸強。香氣沒有太鮮明，淡淡的菠蘿，松針，柑橘。入口酒体偏簿，微澀，松針的苦非常明顯，收口很干淨
Balanca 2020-12-05 17:04
[cp]安克雷奇继续爱我呀浑浊ipa
酒精度6.4%vol
原麦汁浓度16°P
闻香：打开之后，香气很好，可能跟我这瓶日期很好有关系。橘子，百香果，荔枝,木瓜等热带水果味强烈，但香气层次感并不明显。
酒体：整体呈现为过滤后的芒果汁颜色(杯子有限) ，泡沫很少并且消散极快。
品味：初入口时感觉酒体偏水，下咽时能感觉到酒体很单薄，但是整体平衡感很不错。入口时的苦度也算正常，稍有些植物性的滞涩感，并没有杀口感。整体尝下来感觉平平无奇，配不上Anchorage的鼎鼎大名。
评分:3.8/5
没关系早点睡觉啊 2020-11-24 11:33
说它好呢 它是安克雷奇 说它不好呢 它性价比高 在现在这个浑浊层出不穷的时代 它倒是一股清流
肥肥阿猫 2020-11-21 12:33
感觉有点苦 其它相对平衡 入口和收尾都比较苦到舌根
bllz666 2020-11-20 00:29
二萌 2020-11-16 00:25
泡沫量较少 消散较快
虽说水果味和青草味平衡的不错 酒体也不重 入口较轻松 但是后端过于辣嗓子了 再加上虽不是特别高但绵延的苦味 导致体验不佳
淡黄色 混浊
热带水果香气强度较高
酒体饱满 厚度中等偏上 沙口感合格
酒花香味突出 入口味道以浓郁热带水果和草本为主 后段有一点清甜水果味道
收口辛辣感较强 酒精度本身不高 酒精感不明显
后段有一定的苦味 和微微有一点涩
整体上不是很喜欢
飛哥Go 2020-11-10 20:44