这款Looking Out For You NE Double IPA在酿造前期加入了银河(Galaxy)和莫图伊卡(Motueka)两种啤酒花,然后在发酵结束时使用了威美亚(Waimea)、银河(Galaxy)和浓缩马赛克(Mosaic Cryo)三种啤酒花进行两次干投。
这款不难喝,但不太像安克雷奇的风格,一是酒体不重,感觉有些像奶昔IPA;二是乳糖加入较多,甜度比较高,好在苦味平衡了一部分甜腻感。当然这酒优点还是有的,顺滑度一流,酒精味压制的很好,易饮无压力,但欠缺了些浑浊的质感和力度。个人觉得这款酒更像是安克雷奇对市场需求的妥协,酒花香在相当程度上被甜味压制,称不上一款很优秀的浑浊
自从爱上喝精酿 本不富裕的家庭 更是雪上加霜了 安克雷奇(为你着想) 在酿造前期加入银河🌌和莫图伊卡两种啤酒🌸,然后在发酵结束时使用了威亚美、银河🌌和浓缩马赛克三种啤酒🌸进行两次干投 风格:双倍浑浊IPA 酒精度数:8.4%vol 段位:黄金 🇺🇸 PS:大厂尖儿货还没喝到
入口的酒花涩感之后是丰富的浆果香气,丰富的运用了酒花,有口腔里抹进了香油和用橄榄油刚煎熟的水果派的感觉,花类的丰富香味也能感受到
柑橘、芒果、凤梨味,不冲也不淡,平衡的刚刚好。
开瓶倒出,泡沫丰富细腻,持久度很好,酒体深黄浑浊。一倒出就闻到明显的凤梨香气。入喉酒体适中,顺滑,杀口感不错,整体是一个大果汁风格,凤梨芒果松针蜜瓜柑橘味明显,最后的青草香也不错!
不知道怎么感觉安克雷奇 都很大同小异
枸杞 2020-10-19 10:07
一杯一口 2020-10-17 00:45
Alick 2020-10-12 22:10
遨天 2020-10-02 16:09
这款不难喝,但不太像安克雷奇的风格,一是酒体不重,感觉有些像奶昔IPA;二是乳糖加入较多,甜度比较高,好在苦味平衡了一部分甜腻感。当然这酒优点还是有的,顺滑度一流,酒精味压制的很好,易饮无压力,但欠缺了些浑浊的质感和力度。个人觉得这款酒更像是安克雷奇对市场需求的妥协,酒花香在相当程度上被甜味压制,称不上一款很优秀的浑浊
郑SirMPwEi8 2020-10-02 14:37
自从爱上喝精酿
本不富裕的家庭
更是雪上加霜了
安克雷奇(为你着想)
在酿造前期加入银河🌌和莫图伊卡两种啤酒🌸,然后在发酵结束时使用了威亚美、银河🌌和浓缩马赛克三种啤酒🌸进行两次干投
风格:双倍浑浊IPA
酒精度数:8.4%vol
段位:黄金
🇺🇸
PS:大厂尖儿货还没喝到
上脑 2020-09-27 00:19
入口的酒花涩感之后是丰富的浆果香气,丰富的运用了酒花,有口腔里抹进了香油和用橄榄油刚煎熟的水果派的感觉,花类的丰富香味也能感受到
豌豆丶 2020-09-20 20:59
皮老虎 2020-08-24 00:41
柑橘、芒果、凤梨味,不冲也不淡,平衡的刚刚好。
Loadin2Qjoci 2020-08-20 23:34
开瓶倒出,泡沫丰富细腻,持久度很好,酒体深黄浑浊。一倒出就闻到明显的凤梨香气。入喉酒体适中,顺滑,杀口感不错,整体是一个大果汁风格,凤梨芒果松针蜜瓜柑橘味明显,最后的青草香也不错!
生存假象 2020-08-08 05:14
不知道怎么感觉安克雷奇 都很大同小异