这款The Leafcutter DDH IPA使用了超级淡色麦芽、小麦、燕麦片和发芽燕麦进行糖化,产生了浑浊饱满的酒体,赢得了大家的喜爱。我们在发酵末期使用了西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)和阿扎克(Azacca)三种啤酒花进行两次干投,带来了柔和的草莓香气、明亮的橙子味和多肉的菠萝风味,以及淡淡的阴湿气息和辛辣的芒果味。
外观和香气都十分逼近NE的一款DDH IPA,金黄浑浊的酒体配着浓郁的水果香气(蒲桃味较为突出),喝之前如果没看标注,真的会觉得是一款NE IPA。味道已经很好了,比一般的NE要好,非常值得品尝的一款酒。
橙子香,口感柔和,有点淡淡芒果气,微微有点苦味,很易入口。
除了没有爆裂的香气和水果味 其他都不错 没有什么明显的缺点
入口很舒服 清爽 芒果的热带香味 回味微苦 78/100
北酿-落叶 双倍干投新英格兰ipa 非常符合我对英国艾尔啤酒的认知味道,开瓶闻到的味道一下就能知道是英国啤酒,非常具有标示性,入口柔和泡沫细腻,到了后段啤酒有一点点非常弱小的酸,但不影响我对它的喜欢,总体来说非常不错。
不错,热带水果气息挺丰富,整体比较清爽,比较圆,讨人喜欢,喝!
中规中矩 没有惊喜可言 性价比低
贝加尔湖 2021-06-15 18:33
KingsLee 2020-08-05 00:04
外观和香气都十分逼近NE的一款DDH IPA,金黄浑浊的酒体配着浓郁的水果香气(蒲桃味较为突出),喝之前如果没看标注,真的会觉得是一款NE IPA。味道已经很好了,比一般的NE要好,非常值得品尝的一款酒。
都一鸣 2020-07-29 19:54
橙子香,口感柔和,有点淡淡芒果气,微微有点苦味,很易入口。
Sol1st 2020-07-27 22:38
伊利丹一粒蛋 2020-07-14 18:30
Frankzer 2020-07-14 17:51
除了没有爆裂的香气和水果味
其他都不错
没有什么明显的缺点
杨亦风 2020-07-07 19:52
入口很舒服 清爽 芒果的热带香味
回味微苦
78/100
酒午精酿 2020-06-13 19:08
北酿-落叶 双倍干投新英格兰ipa
非常符合我对英国艾尔啤酒的认知味道,开瓶闻到的味道一下就能知道是英国啤酒,非常具有标示性,入口柔和泡沫细腻,到了后段啤酒有一点点非常弱小的酸,但不影响我对它的喜欢,总体来说非常不错。
humblesea 2020-06-12 22:36
不错,热带水果气息挺丰富,整体比较清爽,比较圆,讨人喜欢,喝!
后天 2020-06-11 14:55
中规中矩 没有惊喜可言 性价比低