一位智者曾告诉我:成功使人疲惫、肥胖和行动迟缓。所以,在上个月举行的世界第三大啤酒节上,我赢得了“最佳表演奖”,这意味着我必须酿造一个后续酒款。保持新鲜,尽快享用。这次我是认真的。
这批欧米尼的外包装多少都有点不知所云,这款名叫“莫比乌斯”,插画是个莫比乌斯环,算是最名副其实了。 开瓶闻香便返出显著甜味,糖渍菠萝、甜瓜味丰盛。入口苦甜兼具,与前几日喝的信徒有点类似,虽然依旧有些辛辣,但酒体明显轻了不少,酒精感也缓解很多。中后段口感有类似柚子皮和橘子筋膜般涩味,平衡之余略显拖沓。 可喝可不喝之间的酒,如果想怀旧一下北欧风的hazy(unfiltered) DIPA,可以来一罐,反正跟老美那些拼成本的NE总是不太相同。
柑橘、凤梨、松针味,比较清淡,后段有一点辛辣,总体不错!
小蚂蚁在上面移动掉不下去。 外观是多色成型的莫比乌斯环,黑色亮光大底,感觉稍微有点儿简陋,还是消光或者玻璃瓶喷绘的好一些。 倒在杯中是深黄色的浑浊酒体,感觉感觉就是未过滤,挺牵强的。小气泡儿但是挺多的,不停往上顶。 闻起来还是传统桔柚味儿和松香的组合,味道有点儿含蓄,对于我来说,香气严重不足,但是小臭抹布味儿不错。 喝起来桔子塘的味道比较明显,用水果的本身味道把焦糖味儿包住了,给她穿了件衣服,没有瞬间顶住,还是挺优秀,加分项。苦味儿不是特别强,柚子皮加麦味儿的组合。回口平平,稍微有点儿小的芒果味儿。中度偏薄酒体,升温后稍微儿有点儿辛辣,但总体沙口感不错。 清新的未过滤ipa,价格要是低一些就好了,有点儿小上头,所以畅饮估计悬。焦糖味儿不突兀我就很满意,价格再低一点儿的话就更好了。新鲜批次的话,发烧友可以一喝,回归传统,换换口味,天天NE也是不行
香味:凤梨 柚子 柑橘 松针 颜色和泡沫:浑浊暗黄色 泡沫丰盈细腻稳定维持一指 口感:入口酒体中偏厚 饱满的凤梨和柑橘味夹杂一些麦汁甜味 甜味显得很厚重但并不腻口 与橘柚果皮与松针的苦味融合的不错 不过酒精的灼烧感还是比较明显的 但整体而言还算爽口适饮 中后段整体风味则更接近糖水凤梨和葡萄柚的混合 末端会有一些辛辣感和涩感 收口甜苦交杂 橘柚果皮 凤梨 松针味留口 感受:还蛮不错的未过滤dipa
比较平衡的一款酒,奶香、花香、柑橘香
W噬醉者D 2020-04-17 00:41
萌叔小南 2020-04-14 21:25
这批欧米尼的外包装多少都有点不知所云,这款名叫“莫比乌斯”,插画是个莫比乌斯环,算是最名副其实了。
开瓶闻香便返出显著甜味,糖渍菠萝、甜瓜味丰盛。入口苦甜兼具,与前几日喝的信徒有点类似,虽然依旧有些辛辣,但酒体明显轻了不少,酒精感也缓解很多。中后段口感有类似柚子皮和橘子筋膜般涩味,平衡之余略显拖沓。
可喝可不喝之间的酒,如果想怀旧一下北欧风的hazy(unfiltered) DIPA,可以来一罐,反正跟老美那些拼成本的NE总是不太相同。
白相人爷叔 2020-04-04 17:16
柑橘、凤梨、松针味,比较清淡,后段有一点辛辣,总体不错!
蛋壳儿 2020-03-31 09:50
小蚂蚁在上面移动掉不下去。
外观是多色成型的莫比乌斯环,黑色亮光大底,感觉稍微有点儿简陋,还是消光或者玻璃瓶喷绘的好一些。
倒在杯中是深黄色的浑浊酒体,感觉感觉就是未过滤,挺牵强的。小气泡儿但是挺多的,不停往上顶。
闻起来还是传统桔柚味儿和松香的组合,味道有点儿含蓄,对于我来说,香气严重不足,但是小臭抹布味儿不错。
喝起来桔子塘的味道比较明显,用水果的本身味道把焦糖味儿包住了,给她穿了件衣服,没有瞬间顶住,还是挺优秀,加分项。苦味儿不是特别强,柚子皮加麦味儿的组合。回口平平,稍微有点儿小的芒果味儿。中度偏薄酒体,升温后稍微儿有点儿辛辣,但总体沙口感不错。
清新的未过滤ipa,价格要是低一些就好了,有点儿小上头,所以畅饮估计悬。焦糖味儿不突兀我就很满意,价格再低一点儿的话就更好了。新鲜批次的话,发烧友可以一喝,回归传统,换换口味,天天NE也是不行
甜甜瓜瓜 2020-03-27 07:22
KUMA君X 2020-03-24 21:46
香味:凤梨 柚子 柑橘 松针
颜色和泡沫:浑浊暗黄色 泡沫丰盈细腻稳定维持一指
口感:入口酒体中偏厚 饱满的凤梨和柑橘味夹杂一些麦汁甜味 甜味显得很厚重但并不腻口 与橘柚果皮与松针的苦味融合的不错 不过酒精的灼烧感还是比较明显的 但整体而言还算爽口适饮 中后段整体风味则更接近糖水凤梨和葡萄柚的混合 末端会有一些辛辣感和涩感 收口甜苦交杂 橘柚果皮 凤梨 松针味留口
感受:还蛮不错的未过滤dipa
老朱zm 2020-03-24 19:48
比较平衡的一款酒,奶香、花香、柑橘香