这是一款酒精度为6.8%的佛蒙特风格IPA,在回旋过程中仅加入了马赛克(Mosaic)啤酒花,在煮沸过程中也没有加入太多酒花,但是我们通过在干投时加入了大量西楚(Citra)和马赛克(Mosaic)来产生独特的风味,苦度仅为35IBU。我们使用燕麦来使口感更佳顺滑,并且使用了我们繁殖的一次性佛蒙特酵母进行发酵,让其拥有了独特且地道的风味。
倒也不是说酒不好 带了云水之后 这个厂给我的印象就像是稳态 可能会有人喜欢这种风味 但是不是我的菜 中间穿插一下了 反正也不贵 就中等偏下吧
百香果、荔枝、柑橘味,回苦少,酒体颜色鲜黄,如果汁一般。
嫩黄浑浊,百香果味道为主,马赛克风味名字,易饮,性价比出色
香味:芭乐 百香果 荔枝 桃子 稍微带点煤油 马赛克到位了 颜色和泡沫:浑浊淡金色 泡沫不持久 口感:入口酒体适中 杀口感稍稍有点强 但整体的多汁感还是很不错的 风味相较于闻起来桃子和芭乐味会更多一些 一开始会觉得稍稍有些偏甜 中后段苦感逐渐加剧 同时会有一些药油味出现 甜苦味稍稍有些分离 但整体的易饮性和多汁感并没有被打破 收口苦感略显绵长 感受:跟狗家的ipa好像没啥大关系 性价比还挺好的ne
开罐呲汽的时候 有很明显的荔枝味 就那么一瞬间 然后香气基本就很寡淡了 第一口碳酸感很强 松脂的感觉很猛很猛 然后就是持久的苦 原打算还考虑入手这批另外两瓶分较低的合酿 现在想想还是算了 串门云水也就图一乐 拿捏口感还是得喝朋克
多半年没写,最近复工了,其实也处于半退坑状态。没那么高级舌头喝贵的喝不出好,看到酿酒狗出新酒还是忍不住买来尝尝,回忆感吧,这次是各种联名。罐子设计还不错,在我喝过里质感比较好啦,有的牌子太粗糙了。酒没啥好说的,其实也不用多贵,评分多牛逼,酿酒狗的酒坑不多。 口感顺滑的要死,易饮,凤梨桃子,其他热带水果就分辨不出了,这个价位没啥好说的了。
包装图案很舒适,酒体非常混浊,多汁口感很愉悦,热带水果味浓郁,酒花辛辣感有略微,总体非常完美,推荐。
QueeN930 2020-09-17 10:15
倒也不是说酒不好
带了云水之后 这个厂给我的印象就像是稳态
可能会有人喜欢这种风味 但是不是我的菜
中间穿插一下了 反正也不贵
就中等偏下吧
歹apple 2020-09-15 21:59
皮老虎 2020-09-13 22:11
百香果、荔枝、柑橘味,回苦少,酒体颜色鲜黄,如果汁一般。
该昵称已被人类使用 2020-09-12 21:48
苦工 2020-09-11 20:36
嫩黄浑浊,百香果味道为主,马赛克风味名字,易饮,性价比出色
KUMA君X 2020-09-11 19:33
香味:芭乐 百香果 荔枝 桃子 稍微带点煤油 马赛克到位了
颜色和泡沫:浑浊淡金色 泡沫不持久
口感:入口酒体适中 杀口感稍稍有点强 但整体的多汁感还是很不错的 风味相较于闻起来桃子和芭乐味会更多一些 一开始会觉得稍稍有些偏甜 中后段苦感逐渐加剧 同时会有一些药油味出现 甜苦味稍稍有些分离 但整体的易饮性和多汁感并没有被打破 收口苦感略显绵长
感受:跟狗家的ipa好像没啥大关系 性价比还挺好的ne
朝阳区 2020-09-10 11:03
蜂蜜--抽子 2020-09-10 00:17
开罐呲汽的时候 有很明显的荔枝味 就那么一瞬间 然后香气基本就很寡淡了 第一口碳酸感很强
松脂的感觉很猛很猛 然后就是持久的苦 原打算还考虑入手这批另外两瓶分较低的合酿 现在想想还是算了 串门云水也就图一乐 拿捏口感还是得喝朋克
耶律休哥 2020-09-09 21:41
多半年没写,最近复工了,其实也处于半退坑状态。没那么高级舌头喝贵的喝不出好,看到酿酒狗出新酒还是忍不住买来尝尝,回忆感吧,这次是各种联名。罐子设计还不错,在我喝过里质感比较好啦,有的牌子太粗糙了。酒没啥好说的,其实也不用多贵,评分多牛逼,酿酒狗的酒坑不多。 口感顺滑的要死,易饮,凤梨桃子,其他热带水果就分辨不出了,这个价位没啥好说的了。
曹晰 2020-02-27 23:26
包装图案很舒适,酒体非常混浊,多汁口感很愉悦,热带水果味浓郁,酒花辛辣感有略微,总体非常完美,推荐。