北僧 / 篱笆 顾客项目 17.04 欲望与需求 双倍干投淡色艾尔(易拉罐)
Northern Monk / Barrier Patrons Project 17.04 Wants & Needs DDH Pale Ale (Can)

北僧 / 篱笆 顾客项目 17.04 欲望与需求 双倍干投淡色艾尔(易拉罐)

Northern Monk / Barrier Patrons Project 17.04 Wants & Needs DDH Pale Ale (Can)

产地: 英国
风格: 美式啤酒 美式淡色艾尔
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): 18
  • 色卡: 1
  • 想喝: 8
  • 喝过: 80
  • 总体评分 80
    3.78 分
产地: 英国
风格: 美式啤酒 美式淡色艾尔
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): 18
  • 色卡: 1

啤酒简介

篱笆(Barrier)酒厂的品牌经理痴迷于马赛克(Mosaic)和哥伦布(Columbus)两种啤酒花带来了的风味,我们又怎么能赢过这经典的组合呢?所以我们使用了这两种啤酒花进行大量的双倍干投,产生了巨大的阴湿水果风味,而哥伦布(Columbus)BBC酒花颗粒产生的额外风味和香气对其产生了增强作用。
我们使用了高比例的燕麦来产生柔和饱满的口感,并通过与WLP066伦敦之雾(London Fog)酵母发酵来进一步增强。最终产生了顺滑而易饮的口感,与啤酒花风味形成了完美的平衡。

  • 浑浊(11)
  • 浅黄色(10)
  • 苦(10)
  • 泡沫丰富(10)
  • 轻度酒体(9)
  • 适合入门级(7)
  • 适合进阶级(6)
  • 热带水果(6)
  • 松脂(6)
  • 柑橘(6)

用户酒评 共 28 条评论

安静了

安静了 2023-07-11 12:16

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

X-Unit

X-Unit 2021-03-28 13:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 凤梨
  • 木瓜
  • 热带水果
  • 树莓
  • 柑橘
  • 樱桃
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合进阶级

橙汁般的酒液,泡沫细腻但不丰富……
入口松脂气息与热带水果的香甜味道混合…
收口干净,有一丝丝水果发酵的微酸……
整体果汁感十足,清爽宜饮,享受夏日清凉的感觉

不会喝酒的BM

不会喝酒的BM 2020-10-01 22:20

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

都一鸣

都一鸣 2020-08-13 11:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 青草
  • 药草
  • 泥土
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 口粮酒
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

松脂,青草,中药的气味明显,混合淡淡的柑橘松脂味,觉得是ipa里很奇特的一款,很有特点

hf1900

hf1900 2020-07-19 22:37

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

大量酒花的干投?难道马赛克没有西楚香?

FooLLHt4v

FooLLHt4v 2020-06-27 21:43

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

中规中矩,水平都在线,印象特别深的是收口后的回味,干净的苦和燕麦,麦汁的回味

农夫山泉甜不甜

农夫山泉甜不甜 2020-06-23 03:28

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

小酒花3AJsjW

小酒花3AJsjW 2020-05-21 21:22

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5

啤不胖

啤不胖 2020-05-11 11:52

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

小陳喝酒随笔(北僧_没有永恒啤酒)
酒精度:7.4°
原麦汁浓度:16.3°P
(找到生活中的小确幸,这难道不是一件快乐的事?)
颜色:金灿灿的色泽像是成熟的麦芽一样_浑浊_不透明_泡沫丰富_不绵密_挂杯严重_
嗅觉:好丰富的味道_闻到了_甜橙_百香_松木_等神秘水果_当然还略带一点开瓶后酒液接触空气产生的化学反应?_哎_挺复杂_烧脑_词汇量不够呀_
味觉:体会到酒体中等的同时_有一丢丢的_甜苦交织的感觉在舌面打架_最后还是苦占据了上峰_沙口感微强_咽下酒液_还是松木_柑橘味儿占据鼻腔_有一个比较甘苦的收口_到最后有那么一丝丝的甜意_这是幻觉吗[旺柴]
整体感觉:最近总是开ipa_真不是故意的_或许我与ipa有缘?这款酒_甜_香_苦_都有体现_真的不是所有ipa都是一个味儿_用心去喝他_就能了解他_不是吗?

鹿鸣

鹿鸣 2020-05-06 20:12

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 热带水果
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 不推荐

香气还好,酒体不够浑浊,平衡感还好

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