这款紫条码 大麦酒加入了香草和乳糖酿造,并且使用了两种酒桶进行陈化,产生了浓郁的香草风味和橡木味,甜美而饱满的口感十分迷人。
作为大麦比个人觉得比托马斯哈迪要好些。泡沫少不持久,酒体黑。入口轻松,不说大麦 我以为是世涛。11度酒精感掩盖的挺好。刚才喝了点威士忌舌头有点木但还是能感觉酒不错。
乳糖风味明显 和常见过桶大麦还是有区别 整体酒体扎实 桶味有但不占据整体主流 酒精度不显著 慢慢喝挺复杂 价格也不贵 挺好的一个酒
说好也不好,说坏也不坏。 后来看了一下,这的确是大麦酒,之前还以为是世涛。那么这样看我对他的评价又高了不少。 因为如果作为大麦酒,那么这样的风味就显得合情合理了。 这款酒,橡木桶,香草,果脯,基础风味的构成。有点像那种在四料的风格上,与世涛融合,减少发酵,增加深烘麦芽,却又依稀带点比利时糖的特性。 我是没感受到是什么桶,也可能是,红酒桶?因为喝出了一些果酸。 酒体层次还是差点啊 酒精明显出了,桶味在收口也变成一丝苦涩,整体再变成微酸,这会让我想到托马斯哈迪
香味:香草 奶油 太妃糖 烤面包 果脯 香气圆润饱满 麦芽的香气和香草味融合的非常顺畅 酒精味也基本闻不到 颜色和泡沫:深棕红色 泡沫不持久 口感:入口酒体饱满顺滑 饱满的面包和焦糖味夹带着适度的香草奶油味 甜度并不腻口 麦芽风味表现的非常出色 酒精感相对于闻起来而言还是比较明显的 有一些灼烧感 但相对而言控制的还是很不错的 中段会有一些雪莉酒的感觉 橡木味以及一些单宁感有所加强 舌根部的涩感残留会比较久 且游离于整体的风味之外 稍稍有些打破饱满顺畅的麦芽味的感觉 末端有一些甘草和泥土味浮现 涩感依旧残留比较多 收口甜苦交杂 太妃糖 香草 雪莉 橡木味留口 感受:有点偏过桶老艾尔的感觉了 喜欢这种风格的话还是相当好的
dzp 2020-03-14 20:54
作为大麦比个人觉得比托马斯哈迪要好些。泡沫少不持久,酒体黑。入口轻松,不说大麦 我以为是世涛。11度酒精感掩盖的挺好。刚才喝了点威士忌舌头有点木但还是能感觉酒不错。
QueeN930 2020-03-10 00:55
乳糖风味明显 和常见过桶大麦还是有区别
整体酒体扎实 桶味有但不占据整体主流
酒精度不显著 慢慢喝挺复杂
价格也不贵 挺好的一个酒
吴蒙圈 2020-03-09 19:14
XX朵朵XXX 2020-03-08 13:32
说好也不好,说坏也不坏。
后来看了一下,这的确是大麦酒,之前还以为是世涛。那么这样看我对他的评价又高了不少。
因为如果作为大麦酒,那么这样的风味就显得合情合理了。
这款酒,橡木桶,香草,果脯,基础风味的构成。有点像那种在四料的风格上,与世涛融合,减少发酵,增加深烘麦芽,却又依稀带点比利时糖的特性。
我是没感受到是什么桶,也可能是,红酒桶?因为喝出了一些果酸。
酒体层次还是差点啊
酒精明显出了,桶味在收口也变成一丝苦涩,整体再变成微酸,这会让我想到托马斯哈迪
KUMA君X 2020-01-08 20:59
香味:香草 奶油 太妃糖 烤面包 果脯 香气圆润饱满 麦芽的香气和香草味融合的非常顺畅 酒精味也基本闻不到
颜色和泡沫:深棕红色 泡沫不持久
口感:入口酒体饱满顺滑 饱满的面包和焦糖味夹带着适度的香草奶油味 甜度并不腻口 麦芽风味表现的非常出色 酒精感相对于闻起来而言还是比较明显的 有一些灼烧感 但相对而言控制的还是很不错的 中段会有一些雪莉酒的感觉 橡木味以及一些单宁感有所加强 舌根部的涩感残留会比较久 且游离于整体的风味之外 稍稍有些打破饱满顺畅的麦芽味的感觉 末端有一些甘草和泥土味浮现 涩感依旧残留比较多 收口甜苦交杂 太妃糖 香草 雪莉 橡木味留口
感受:有点偏过桶老艾尔的感觉了 喜欢这种风格的话还是相当好的