当我们想和Pigs Pigs Pigs Pigs Pigs Pigs Pigs乐队酿造第二款啤酒时,竟然找不到他们了。原来他们把自己锁在了一个黑暗的录音室中,在一年中最热的一周时间里进行了新作品的创作。等他们终于出现时,已经错过了炎热的天气,他们渴望找回失去的阳光和一些急需恢复活力的维生素。小伙子们,一种富含维他命的热带水果IPA马上出现!
我们使用了淡色艾尔麦芽和皮尔森麦芽,以及发芽燕麦和燕麦片酿造,产生了新英格兰IPA风格中经典的口感和浑浊酒体,并且加入了乳糖,以及在回旋沉淀过程中加入了大量西楚(Citra)啤酒花。
在中期发酵时,我们加入了上吨的热带水果泥,包括芒果、番石榴、菠萝和一些橘子,并且使用了酒厂培育的IPA酵母进行发酵。为了以防万一,我们还直接添加了一些维生素C。这不仅是一款丝滑多汁的热带风味炸弹,同时我们还希望对你的身体有所帮助。
安静了 2023-07-10 10:15
贝加尔湖 2021-06-15 18:40
沉烟 2020-12-06 12:05
橙金色酒液,跟罐上黑底金色图案形成和谐的统一,泡沫厚实,持久不散,花边分明。香气浓郁,汁味饱满,十分热带,能感受到成熟芒果、番石榴、西柚、菠萝等诸多风味,微酸,并顺延至接下来的品饮中,苦味适度,甜味渐增,爽快淋漓,具有北僧一贯的高水准,很喜欢这个顾客项目的系列。
金寶Campbell 2020-11-11 15:13
還挺好喝的。 很快就噸了 已經去年酒了 新的可能更好
就介意思 2020-06-08 00:03
樂氣Tommy 2020-05-22 11:50
非常好入口,浓烈的热带水果味道,入口苦味很弱,水果奶香充足,酒体黄色浑浊,泡沫很多。
404forb 2020-04-24 11:17
不愧水果炸弹,开罐芒果橘子菠萝香气扑面而来,金黄色的浑浊酒体,略带悬浮物,号称添加了Vc?入口香甜,苦度很低,很丝滑,略带酸味,可能是添加大量热带水果泥的原因,十分易饮爽口的NEipa
Sol1st 2020-04-05 19:35
阿艺 2020-02-29 23:12
humblesea 2020-02-21 11:51
第一次在北僧喝到菠萝味的浑浊,打出来的嗝都是菠萝。菠萝味这个东西,真的是太亲切太美好,讨人喜欢,想让它来,想让它留。酒精度7,算双倍吧。它像什么呢,就是伟大理念的饱满和菠萝果汁入侵。跟另一半那几款又不同,那几款是松脂
这瓶酒的另一个名字叫做引路人,为什么提这个,因为太巧,那个时候刚接受ipa,去上海喝生啤老板一推荐浑浊就爱上(米字旗),恰好也是强烈的菠萝味。今天又遇到这个酒,感觉回到了一个点。虽然同处这个点,但是层次已经大不一样,那个时候别人别物是我的引路人,今天我是别人别物的引路人。