我们与丹麦Gamma酒厂的朋友们合作酿造了这款IPA,超级饱满的酒体来自于大量燕麦片和肉质的木瓜,轻微阴湿感来自于西姆科(Simcoe)啤酒花,而热带水果气息来自添加的番石榴,以及马赛克(Mosaic)和HBC472试验型啤酒花。 这款多汁的IPA将会带您回到我们今年夏天度过最美好的日子。
倒入杯中就是一杯木瓜与番石榴的混合果汁, 散发着芒果、百香果、柑橘与菠萝的热带水果香味…… 大量混浊的块状酵母与果泥融合,果泥挂杯较为明显,气泡感弱,但果汁感一流!香甜的味道将7℃的酒精味掩盖得很好,让你不知不觉就能沉醉…… 个人醉喜爱的混浊IPA之一,值得入口!
好多沉淀
这个沉淀实在是仁者见仁智者见智,个人不太喜欢,真材实料了,像果粒橙
北酿Gamma联名,加入了燕麦和木瓜芭乐,一大团的柔软块状悬浮物在橙色的酒液中旋转飘零,观感新奇。香气以酸涩的热带果味为主导同时带有一些植草和酒精的气味。入口感觉厚实(也许是悬浮物的作用),苦度高,添加的两种水果的气味并不出跳(芭乐味相对比较明显),呈现一种更加融合整体的混合香气,杀口激烈,后味苦度高,草木生青味重,真没在这款浑浊果汁中找到燕麦画面()。风格独到包装加分。
第一次喝北酿合酿款觉得差评。。。。沉淀太多了,酒精感和酸涩感太突兀了,酒体倒不算厚重,但是香气和味道真的很普通,相较于之前喝过的合酿款不是一个水平
哇,这一杯果粒木瓜颗粒满满,非常有食欲。水果的味道深刻,入口的口感总有种酵母沙涩。高颜值。
伽马/NB联名。 倒出后满是沉淀且浑浊。 热带水果的香气+木瓜,还有有些刺鼻的酒精味道。 虽然满是沉淀,但是依然没有增加酒体的厚度,感觉沙口感也随着酵母一起吸附在了舌头上,配合着酒花的苦有些苦涩感。味道有些迷…植物草药感始终萦绕左右,口味有些突兀。 沉淀物过多影响了口感,并且苦涩感太强,失去了原有的酒花的特点,当然入罐日期到现在也过了4月多了,也错过了最佳赏味期。
安静了 2023-07-11 12:47
X-Unit 2021-03-18 00:19
倒入杯中就是一杯木瓜与番石榴的混合果汁,
散发着芒果、百香果、柑橘与菠萝的热带水果香味……
大量混浊的块状酵母与果泥融合,果泥挂杯较为明显,气泡感弱,但果汁感一流!香甜的味道将7℃的酒精味掩盖得很好,让你不知不觉就能沉醉……
个人醉喜爱的混浊IPA之一,值得入口!
川頁 2020-07-31 21:10
好多沉淀
风骚的京爷 2020-07-03 02:57
这个沉淀实在是仁者见仁智者见智,个人不太喜欢,真材实料了,像果粒橙
延世牧场boy西西西西西 2020-07-03 02:45
北酿Gamma联名,加入了燕麦和木瓜芭乐,一大团的柔软块状悬浮物在橙色的酒液中旋转飘零,观感新奇。香气以酸涩的热带果味为主导同时带有一些植草和酒精的气味。入口感觉厚实(也许是悬浮物的作用),苦度高,添加的两种水果的气味并不出跳(芭乐味相对比较明显),呈现一种更加融合整体的混合香气,杀口激烈,后味苦度高,草木生青味重,真没在这款浑浊果汁中找到燕麦画面()。风格独到包装加分。
XXH 2020-04-28 15:05
zqw不再摸鱼 2020-04-26 19:45
第一次喝北酿合酿款觉得差评。。。。沉淀太多了,酒精感和酸涩感太突兀了,酒体倒不算厚重,但是香气和味道真的很普通,相较于之前喝过的合酿款不是一个水平
Sol1st 2020-04-05 21:19
TheodoreYANG 2020-03-07 16:22
哇,这一杯果粒木瓜颗粒满满,非常有食欲。水果的味道深刻,入口的口感总有种酵母沙涩。高颜值。
in9 2020-02-20 20:37
伽马/NB联名。
倒出后满是沉淀且浑浊。
热带水果的香气+木瓜,还有有些刺鼻的酒精味道。
虽然满是沉淀,但是依然没有增加酒体的厚度,感觉沙口感也随着酵母一起吸附在了舌头上,配合着酒花的苦有些苦涩感。味道有些迷…植物草药感始终萦绕左右,口味有些突兀。
沉淀物过多影响了口感,并且苦涩感太强,失去了原有的酒花的特点,当然入罐日期到现在也过了4月多了,也错过了最佳赏味期。