辛辣的生姜味、温暖的肉桂味和顺滑的香草豆味是祖母最爱饼干的味道,同时也是这款酸啤酒的风味。我们在使用了中性的法国红葡萄酒橡木桶进行18个月的陈化后,加入了生姜酥饼干香料酿造,产生了独特而又复杂的风味,让人感到非常熟悉。
拔草,中规中矩111111111111111
姜肉桂香草,这些风味给通常意义的法兰德斯风格带来一种活泼跳跃的感觉。
酒喝着比较干,有股子姜味,肉桂和香草豆豆隐藏在其之下,整体比较工整,酒体适中,有点略轻。味道有美系风格,不错适合老炮。
肉桂,和木桶的气味很明显,姜藏在里面 入口酸度非常有好,清脆舒适,往后就是液体姜丝饼干,肉桂还挺明显,香草只在收尾感受到一点点, 增味和基酒融合的很棒,平衡而且和谐,最后收口一点香料的辛辣也很有记忆点
棕红色清澈的酒体,米黄色稀少的泡沫,闻起来酸酸的,姜和肉桂的香气,入口够酸,乳酸菌野菌霉香,口感清爽,后口小涩发干,有点红酒和青葡萄的味道,香料的味道很丰富,还有点洛神花蜜饯的味道,瓶子是真厚颜色真深,在灯下都无法看到酒液倒到哪里了,酒精感觉不到,味道丰富适合慢慢喝。
外观:红棕? 闻香:轻微菌类吧,一点点辛香料 入口:酒体中等,姜汁类气息很棒 余味:适中 2020.10.31 方寸酒局31期
丰富,生姜,肉桂,酸也到位,赞,好酒
片刻浮生 2022-05-15 02:37
拔草,中规中矩111111111111111
天津自酿啤酒协会老于 2021-12-31 17:50
姜肉桂香草,这些风味给通常意义的法兰德斯风格带来一种活泼跳跃的感觉。
贝加尔湖 2021-12-21 14:08
红烧松鼠鱼 2021-08-15 12:36
dzp 2021-08-10 19:51
酒喝着比较干,有股子姜味,肉桂和香草豆豆隐藏在其之下,整体比较工整,酒体适中,有点略轻。味道有美系风格,不错适合老炮。
FooLLHt4v 2021-03-05 20:53
肉桂,和木桶的气味很明显,姜藏在里面
入口酸度非常有好,清脆舒适,往后就是液体姜丝饼干,肉桂还挺明显,香草只在收尾感受到一点点,
增味和基酒融合的很棒,平衡而且和谐,最后收口一点香料的辛辣也很有记忆点
胸弟你瘦了 2021-01-30 19:56
棕红色清澈的酒体,米黄色稀少的泡沫,闻起来酸酸的,姜和肉桂的香气,入口够酸,乳酸菌野菌霉香,口感清爽,后口小涩发干,有点红酒和青葡萄的味道,香料的味道很丰富,还有点洛神花蜜饯的味道,瓶子是真厚颜色真深,在灯下都无法看到酒液倒到哪里了,酒精感觉不到,味道丰富适合慢慢喝。
方寸酒馆Yoyo 2020-11-04 00:31
外观:红棕?
闻香:轻微菌类吧,一点点辛香料
入口:酒体中等,姜汁类气息很棒
余味:适中
2020.10.31
方寸酒局31期
humblesea 2020-10-18 22:11
丰富,生姜,肉桂,酸也到位,赞,好酒
靜谧 2020-10-18 22:11