牛啤堂凛冬将至博克小麦的是我们的双料小麦啤,浓郁焦糖麦芽味,平衡的苦度、发甜而微酸的口感及清淡大料香,是一款特别适合冬天的暖身酒。 博克小麦,可能是最好的冬季酒之一,保持着普通小麦啤的易饮性,又能带来冬日的温暖,她也许不像双倍IPA和帝国世涛那样称霸市场… 可牛啤堂从来不是只是跟着趋势,我们目的是让中国消费者,能亲尝到啤酒的广泛境域!
蜂蜜色 比较重的小麦味 略微带甜 有一点烤面包味 泡沫消散速度一般 不算惊喜
上次喝是在护国寺牛啤堂店喝的,可以说是完美。 这次买回来,一开瓶就是一股刺鼻的臭鸡蛋的味。 生产日期为2019年11月, 一开始以为是自己的感觉出了问题,但是越闻越不对劲,喝了一口是酸的。 泡沫依旧很丰富,浅铜色。 不知道为什么会坏了。
基本信息:出厂日期20191116,保质期12个月,酒精度8度,品尝日期20200120。 外观:酒呈深棕色,浑浊,泡沫丰富,细腻,持久。 气味:焦糖、麦香为主,香味持久度一般,不浓郁。 口感:苦味一般,甜味适中,麦香明显,杀口感弱,酒精感适中,平衡度好。余味是淡淡的麦香。 总评:特色不明显,香味淡,口感还可以,有点小失望。
泡沫丰富持久,香气比较收敛,比较典型的麦香和焦糖味,入口感觉有些粘稠,烈酒不错,喜欢。
酒体偏棕,入口焦糖的甜味和焦香,有一点灼热,收口麦香明显,较为易饮
比较清澈的琥珀色酒体,麦香味十足的香气夹杂着烤面包的味道,泡沫较少易消散,杀口感比较弱,顺滑易饮,收口干净,有一丝焦糖和姜糖水的感觉,口腔中还是麦芽香味占主导,能够感受到一丝丝酸,酒体比较博,停留时间中等,苦度比较低,酒精平衡的比较好。
颜色较深,泛红,很像倒入蜂蜜一般。 小麦的蜜香味浓郁,收得稍紧,标配小麦的酵母味,闻起来同时伴着如古斯般的酸和咸味。 酒体入口能感受到稠度,而且好柔和,完全没有8度酒精的沙口感。麦香浓郁、甘甜,一丝的微酸。 生啤卖完了所以喝了罐子,感觉很像米婆婆的醪糟,就差酒米颗粒了~ 总之十分易饮,香浓醇厚的小麦,酒体顺滑,畅喝口中毫无压力。
稍偏甜的麦芽味,喝习惯了ipa的接受起来觉得寡淡了一些。包装好看名字超好听,酒似乎也是稍显复古不花哨。
自由花 2020-01-29 19:29
蜂蜜色 比较重的小麦味 略微带甜 有一点烤面包味 泡沫消散速度一般 不算惊喜
少胡杨 2020-01-26 03:30
上次喝是在护国寺牛啤堂店喝的,可以说是完美。
这次买回来,一开瓶就是一股刺鼻的臭鸡蛋的味。
生产日期为2019年11月,
一开始以为是自己的感觉出了问题,但是越闻越不对劲,喝了一口是酸的。
泡沫依旧很丰富,浅铜色。
不知道为什么会坏了。
酒花大道 2020-01-20 18:35
基本信息:出厂日期20191116,保质期12个月,酒精度8度,品尝日期20200120。
外观:酒呈深棕色,浑浊,泡沫丰富,细腻,持久。
气味:焦糖、麦香为主,香味持久度一般,不浓郁。
口感:苦味一般,甜味适中,麦香明显,杀口感弱,酒精感适中,平衡度好。余味是淡淡的麦香。
总评:特色不明显,香味淡,口感还可以,有点小失望。
不过龙枪 2020-01-16 22:21
泡沫丰富持久,香气比较收敛,比较典型的麦香和焦糖味,入口感觉有些粘稠,烈酒不错,喜欢。
Sol1st 2020-01-15 22:40
该用户已剁手 2020-01-08 22:35
酒体偏棕,入口焦糖的甜味和焦香,有一点灼热,收口麦香明显,较为易饮
北京马海涛 2019-12-30 10:03
比较清澈的琥珀色酒体,麦香味十足的香气夹杂着烤面包的味道,泡沫较少易消散,杀口感比较弱,顺滑易饮,收口干净,有一丝焦糖和姜糖水的感觉,口腔中还是麦芽香味占主导,能够感受到一丝丝酸,酒体比较博,停留时间中等,苦度比较低,酒精平衡的比较好。
球根 2019-12-29 16:18
颜色较深,泛红,很像倒入蜂蜜一般。
小麦的蜜香味浓郁,收得稍紧,标配小麦的酵母味,闻起来同时伴着如古斯般的酸和咸味。
酒体入口能感受到稠度,而且好柔和,完全没有8度酒精的沙口感。麦香浓郁、甘甜,一丝的微酸。
生啤卖完了所以喝了罐子,感觉很像米婆婆的醪糟,就差酒米颗粒了~ 总之十分易饮,香浓醇厚的小麦,酒体顺滑,畅喝口中毫无压力。
刘跑跑HO2jiY 2019-12-27 23:14
稍偏甜的麦芽味,喝习惯了ipa的接受起来觉得寡淡了一些。包装好看名字超好听,酒似乎也是稍显复古不花哨。
墨西哥浪味仙 2019-12-24 18:09