牛啤堂凛冬将至博克小麦的是我们的双料小麦啤，浓郁焦糖麦芽味，平衡的苦度、发甜而微酸的口感及清淡大料香，是一款特别适合冬天的暖身酒。 博克小麦，可能是最好的冬季酒之一，保持着普通小麦啤的易饮性，又能带来冬日的温暖，她也许不像双倍IPA和帝国世涛那样称霸市场… 可牛啤堂从来不是只是跟着趋势，我们目的是让中国消费者，能亲尝到啤酒的广泛境域！
牛啤堂凛冬将至似乎就适合在冬季来喝，双倍小麦的风味确实很暖胃，闻起来是烘烤麦芽的焦糖香味和香蕉的酸香（酸香应该是酵母带来的风味），入口酸中带甜，收口有些微苦，但是给人的感觉都是稍纵即逝，回味的韵感很短，不过在冬天喝上一个双倍小麦，身体还是很暖活的，挺喜欢
外观：偏红棕的深琥珀，不透光，不浑浊，泡沫白、细腻，中等消散速度，挂杯。 香气：前段是麦芽香味，淡淡的俄式面包烘烤过的味道，中段有焦糖的甜腻味道，后段是淡淡的铁锈味混合着酒精。后段略微刺鼻，酒精段平衡度一般。留香一般，可能是瓶啤运输的问题。 味道：微甜，前段是烘烤过的麦芽味道；中段焦糖味明显，酒精味渐起；后段泛酸，酒精的味道持续飘散。残味甜、酸、微苦，回味有俄式面包的味道。 口感：中度饱满的酒体，杀口感适中偏弱，酒精感中等偏强，酒体顺滑。 感受：比较典型的博克小麦风格，轻柔的奶油口感配合焦糖甜味，增加适饮度。双料酿造，酒精和麦香的结合有点修道院的感觉。酒精感处理的不是很好，不够温和，闻起来和尝起来的后段都有些喧宾夺主。整体是一款顺滑、柔和、香甜不腻的艾尔，适合秋冬饮用。酒精度略高，饮用需适量。
初闻气味干净简单，麦香味很明显，仔细嗅闻有一丝不愉悦的气味，原谅我不太会形容。泡沫不多消散很快，挂杯。入口顺滑易饮，焦糖和麦芽味混合在一起口感美妙，余味悠长口感回甘，甜甜的味道又不令人感到拖沓，配合上适当的酒精感，暖胃不刺激，确实适合冬天作为口粮酒。
琥珀色酒体，杀口感适中，6.8的酒精度平衡的挺不错。
泡沫丰富，酒体棕褐色微浑浊，闻着是重焦糖味小麦香气，入口清爽甘冽，微酸甜的小麦焦糖和水果味，沙口感充足，回口带着水果味的小麦清香气浓郁释放，暖喉感适中，收口嘴里小麦味道残留。总体感觉很不错，轻快易饮的double博克，小麦麦香气浓郁，带着轻快的水果酸甜香，让8%的酒精完全没有感觉，平衡感优秀，易饮性强，非常好喝，个人非常喜欢。
红棕色酒体，泡沫消散速度很快，丁香、香蕉、焦糖太妃糖，气泡感适中，深秋喝博克胃里很暖。这款「凛冬将至」整体处理略显粗糙，甜感和酒精感都有点出离酒体，整体性不佳，不太推荐。
凛冬将至，酒如其名，不能夏天喝的一款酒
闻起来感觉很香甜，香气不算浓郁。入口首先是比较强烈焦糖的甜味、麦芽的香甜，很好入口，接下来会是烘烤麦芽的苦，紧接着感觉收口有些酸，中度酒体，易饮性很强，泡沫丰富持久，面包的香气明显，香蕉味我一直不知道怎么感受，丁香的味道没有感觉。比我以前喝过的博克要好入口，比我预期要好。国产很给力啊，这款双料博克酒也让我想到修道院风格的酒。
小酒瓶儿 2021-11-20 19:17
牛啤堂凛冬将至似乎就适合在冬季来喝，双倍小麦的风味确实很暖胃，闻起来是烘烤麦芽的焦糖香味和香蕉的酸香（酸香应该是酵母带来的风味），入口酸中带甜，收口有些微苦，但是给人的感觉都是稍纵即逝，回味的韵感很短，不过在冬天喝上一个双倍小麦，身体还是很暖活的，挺喜欢
小熊Winnie行不行 2021-11-15 22:27
外观：偏红棕的深琥珀，不透光，不浑浊，泡沫白、细腻，中等消散速度，挂杯。
香气：前段是麦芽香味，淡淡的俄式面包烘烤过的味道，中段有焦糖的甜腻味道，后段是淡淡的铁锈味混合着酒精。后段略微刺鼻，酒精段平衡度一般。留香一般，可能是瓶啤运输的问题。
味道：微甜，前段是烘烤过的麦芽味道；中段焦糖味明显，酒精味渐起；后段泛酸，酒精的味道持续飘散。残味甜、酸、微苦，回味有俄式面包的味道。
口感：中度饱满的酒体，杀口感适中偏弱，酒精感中等偏强，酒体顺滑。
感受：比较典型的博克小麦风格，轻柔的奶油口感配合焦糖甜味，增加适饮度。双料酿造，酒精和麦香的结合有点修道院的感觉。酒精感处理的不是很好，不够温和，闻起来和尝起来的后段都有些喧宾夺主。整体是一款顺滑、柔和、香甜不腻的艾尔，适合秋冬饮用。酒精度略高，饮用需适量。
HikawaSayo 2021-11-15 02:15
初闻气味干净简单，麦香味很明显，仔细嗅闻有一丝不愉悦的气味，原谅我不太会形容。泡沫不多消散很快，挂杯。入口顺滑易饮，焦糖和麦芽味混合在一起口感美妙，余味悠长口感回甘，甜甜的味道又不令人感到拖沓，配合上适当的酒精感，暖胃不刺激，确实适合冬天作为口粮酒。
aka-阿凯 2021-11-10 23:43
琥珀色酒体，杀口感适中，6.8的酒精度平衡的挺不错。
苗有健 2021-10-28 12:52
泡沫丰富，酒体棕褐色微浑浊，闻着是重焦糖味小麦香气，入口清爽甘冽，微酸甜的小麦焦糖和水果味，沙口感充足，回口带着水果味的小麦清香气浓郁释放，暖喉感适中，收口嘴里小麦味道残留。总体感觉很不错，轻快易饮的double博克，小麦麦香气浓郁，带着轻快的水果酸甜香，让8%的酒精完全没有感觉，平衡感优秀，易饮性强，非常好喝，个人非常喜欢。
我大概是要寄了 2021-10-27 18:33
红棕色酒体，泡沫消散速度很快，丁香、香蕉、焦糖太妃糖，气泡感适中，深秋喝博克胃里很暖。这款「凛冬将至」整体处理略显粗糙，甜感和酒精感都有点出离酒体，整体性不佳，不太推荐。
风易流 2021-10-23 21:55
凛冬将至，酒如其名，不能夏天喝的一款酒
心想事成fCTjcg 2021-10-04 17:21
闻起来感觉很香甜，香气不算浓郁。入口首先是比较强烈焦糖的甜味、麦芽的香甜，很好入口，接下来会是烘烤麦芽的苦，紧接着感觉收口有些酸，中度酒体，易饮性很强，泡沫丰富持久，面包的香气明显，香蕉味我一直不知道怎么感受，丁香的味道没有感觉。比我以前喝过的博克要好入口，比我预期要好。国产很给力啊，这款双料博克酒也让我想到修道院风格的酒。
SingoZhou 2021-09-21 20:29
方脸老胡 2021-09-06 11:06