牛啤堂凛冬将至博克小麦的是我们的双料小麦啤，浓郁焦糖麦芽味，平衡的苦度、发甜而微酸的口感及清淡大料香，是一款特别适合冬天的暖身酒。 博克小麦，可能是最好的冬季酒之一，保持着普通小麦啤的易饮性，又能带来冬日的温暖，她也许不像双倍IPA和帝国世涛那样称霸市场… 可牛啤堂从来不是只是跟着趋势，我们目的是让中国消费者，能亲尝到啤酒的广泛境域！
口感上更像德式深色小麦，接近柏龙的味道，浓郁的香蕉、麦香、酵母味带一点焦香，酒精味压的很不错非常易饮。不足之处似乎酸味有些过，有点面包放酸了的感觉，但总的来说还是挺好一口粮
牛啤堂凛冬将至，创意和名字很有意思。酒体是偏褐色的，泡沫适中，入口比较顺，杀口感不强，有明显的麦香，回口有香蕉香，有挺明显的白啤风格，有明显的焦糖香，一些烟熏的味道，很有一些修道院的风格，酒精度数标注八度以上，但是酒精感压的很好，尝不出酒精感，后劲一般吧，适合南方的冬天，北方的冬天还需要酒体更厚重，更浓烈的酒
泡沫相当丰富，酒精度掩盖得很好。就是味道有点像百帝王
回评。啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦
棕色酒体，泡沫不多，麦香和焦糖味，顺滑度不错，杀口感弱，酒精感压制的到位，总感觉这一批次的质量有些问题。
在经济凛冬喝凛冬将至……口感好过套装里的芒果和海盐
挺好喝，口味干净，酒劲内敛。酒体呈棕色，泡沫细腻。闻香很清淡，偏弱但是很平衡的麦香、酯香和醇香。酒体中等偏厚，口感很厚实，口感中小麦香、酯香和醇香搭配得很好，有面团味、丁香味和香蕉味，还带着一点焦糖味，饱满的酒体带来温暖细滑的口感。发酵很好，酒精味被平衡掉了，入口顺畅。却还是一款很好的小麦博克，冬天喝起来一定很爽。
口感棒棒。 有点甜。 总体来说可以。
凛冬将至，这个名字与蓝白相间的瓶身很容易让人联想到《权利的游戏》里中史塔克的家训winter is coming。 作为一款小麦博克，牛啤堂这款新作非常优秀，也在2019年世界啤酒大赛中拿了Z佳烈性小麦啤酒的荣誉。 深琥珀色酒体，有大麦酒的既视感；泡沫不多，消散较快。 闻香具有非常明显的麦芽谷壳、饼干与烤面包般的香味。 入口酒体饱满，有一定的厚度，麦芽风味突出，中间夹杂着蜂蜜与焦糖的味道，收口从微甜到一点微酸，整体以麦芽与蜂蜜的味道为主，回味有些许中式香料香味（个人觉得有点茴香的感觉）。 虽然酒精度高达8度，但在如此甜蜜的酒体中几乎很难察觉。 整体是一款十分舒适的小麦啤酒，浓郁地恰到好处的麦芽谷物香味，厚实微甜的酒体，温厚的酒精度数，不仅适合冬季，还适合乍暖还寒的早春时节。
麦香浓郁，棕色的酒体，泡沫丰富，喝起来相当舒服，优秀的国产酒
遨天 2020-03-29 12:26
口感上更像德式深色小麦，接近柏龙的味道，浓郁的香蕉、麦香、酵母味带一点焦香，酒精味压的很不错
非常易饮。不足之处似乎酸味有些过，有点面包放酸了的感觉，但总的来说还是挺好一口粮
ORCHID 2020-03-27 14:12
牛啤堂凛冬将至，创意和名字很有意思。酒体是偏褐色的，泡沫适中，入口比较顺，杀口感不强，有明显的麦香，回口有香蕉香，有挺明显的白啤风格，有明显的焦糖香，一些烟熏的味道，很有一些修道院的风格，酒精度数标注八度以上，但是酒精感压的很好，尝不出酒精感，后劲一般吧，适合南方的冬天，北方的冬天还需要酒体更厚重，更浓烈的酒
小酒花shameful 2020-03-26 19:40
泡沫相当丰富，酒精度掩盖得很好。就是味道有点像百帝王
享健 2020-03-26 00:07
回评。啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦
天空爆炸 2020-03-22 22:10
棕色酒体，泡沫不多，麦香和焦糖味，顺滑度不错，杀口感弱，酒精感压制的到位，总感觉这一批次的质量有些问题。
郭大路哦哦哦 2020-03-22 21:10
在经济凛冬喝凛冬将至……口感好过套装里的芒果和海盐
曲终人不散 2020-03-13 19:02
挺好喝，口味干净，酒劲内敛。酒体呈棕色，泡沫细腻。闻香很清淡，偏弱但是很平衡的麦香、酯香和醇香。酒体中等偏厚，口感很厚实，口感中小麦香、酯香和醇香搭配得很好，有面团味、丁香味和香蕉味，还带着一点焦糖味，饱满的酒体带来温暖细滑的口感。发酵很好，酒精味被平衡掉了，入口顺畅。却还是一款很好的小麦博克，冬天喝起来一定很爽。
洛锌妹 2020-03-11 19:47
口感棒棒。
有点甜。
总体来说可以。
爱喝酒的胖哒 2020-03-11 18:50
凛冬将至，这个名字与蓝白相间的瓶身很容易让人联想到《权利的游戏》里中史塔克的家训winter is coming。
作为一款小麦博克，牛啤堂这款新作非常优秀，也在2019年世界啤酒大赛中拿了Z佳烈性小麦啤酒的荣誉。
深琥珀色酒体，有大麦酒的既视感；泡沫不多，消散较快。
闻香具有非常明显的麦芽谷壳、饼干与烤面包般的香味。
入口酒体饱满，有一定的厚度，麦芽风味突出，中间夹杂着蜂蜜与焦糖的味道，收口从微甜到一点微酸，整体以麦芽与蜂蜜的味道为主，回味有些许中式香料香味（个人觉得有点茴香的感觉）。
虽然酒精度高达8度，但在如此甜蜜的酒体中几乎很难察觉。
整体是一款十分舒适的小麦啤酒，浓郁地恰到好处的麦芽谷物香味，厚实微甜的酒体，温厚的酒精度数，不仅适合冬季，还适合乍暖还寒的早春时节。
Uandcp 2020-03-10 19:44
麦香浓郁，棕色的酒体，泡沫丰富，喝起来相当舒服，优秀的国产酒