梅森 / 梦想酿造 东邪 浑浊IPA(易拉罐)
Mason / Dream Brewing Eastern Devil Hazy IPA (Can)

梅森 / 梦想酿造 东邪 浑浊IPA(易拉罐)

Mason / Dream Brewing Eastern Devil Hazy IPA (Can)

产地: 美国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 6.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 8
  • 喝过: 191
  • 总体评分 57
    3.30 分
产地: 美国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 6.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款Eastern Devil Hazy IPA是美国Mason酒厂与中国梦想酿造的合酿酒款,使用了勇士(Warrior)、西楚(Citra)、西姆科(Simcoe)和莫图依卡(Motueka)四种啤酒花酿造,产生了非常丝滑的口感和饱满的酒体,多汁的橙子味十分突出,适饮温度为7℃。

  • 浑浊(46)
  • 柑橘(40)
  • 苦(30)
  • 适合入门级(30)
  • 中度酒体(29)
  • 热带水果(28)
  • 甜(20)
  • 轻度酒体(17)
  • 松脂(16)
  • 泡沫丰富(16)

用户酒评 共 72 条评论

无敌饼干爸

无敌饼干爸 2022-07-19 18:59

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 橙色
  • 乳酸
  • 麦香
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 荔枝
  • 芒果
  • 药草
  • 肥皂
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 小清新

国内大厂梦想酿造与美国圣地亚哥新秀酒厂梅森的合酿作品。整体风味更接近一款浑浊的社交型IPA。罐体外观设计其实很有感觉,冷色调+中式武侠风+水墨画的设计,营造出“西毒”的神秘气氛。

高浑浊度的橙黄色酒体。泡沫非常多,细腻程度中偏上,消散较快,有成片的蕾丝花边挂杯。
淡雅而绵长的柑橘、葡萄柚香气和少量芒果、荔枝香气,不太容易分辨每种水果的味道。果味中蕴含松针、花卉和一丁点的药草香气。
中度酒体,杀口感偏弱。
入口是轻微乳酸感,衬托出柑橘、葡萄柚等混合水果味道的轻松愉悦,味道强度则一般,苦度不强,仿佛只有舌面上薄薄的一层。往后有点肥皂水的气息,在淡淡乳糖风味中,品尝到松针、麦芽的味道,同时浮起少许药草的辛辣。回口较涩,麦芽、松针、柔和果味。

较低的苦度应该会有更广泛的受众,但相应地,味道没有太多层次,酒花表现平平淡淡。即便如此,作为一款口粮酒也算是及格了。

1337

1337 2022-01-12 21:00

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

装爷爷

装爷爷 2021-01-06 14:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 泡沫少
  • 凤梨
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

一般,还行,略水没有达到预期吧

跟着我有肉吃

跟着我有肉吃 2020-11-29 10:45

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 适合入门级

居然。。。过期了。。。才发现 西楚的香气辨识度挺高 新鲜日期应该没评分那么低吧

S_c

S_c 2020-10-07 08:10

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

RoooocketWin

RoooocketWin 2020-10-04 11:33

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 浑浊
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 焦糖
  • 热带水果

梅森/梦想酿造 东邪 浑浊ipa,把西毒的红黄主色调换成了蓝色和青色,两位大哥还在孜孜不倦的施展拳脚功夫,从西毒的清晨,打到东邪傍晚,不累吗,还没分出胜负啊。倒入杯中,浑浊的金黄色酒体,酒头中等,消散较快,闻起来,柑橘葡萄百香果菠萝的气息,还算可以,入口后酒花衰减的比较严重,有一些焦糖的味道,果香已经很淡了,酒体较轻,碳感也不高,果汁感也不明显。收口苦度不低,有一定的酒精感,还有一丝丝酸味,整体感觉和西毒差不多,香气不错,酒体较水,支撑不够,收口有酸味。

syf

syf 2020-10-04 07:18

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 葡萄柚
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级

梦想酿造的合酿,包装很有特点,复古的射雕英雄传的感觉,让人一眼就能记住这款酒
开罐柑橘松针和热带水果的香气
倒入杯中,酒体呈鲜黄色,泡沫不多,但酒里气泡比较多
入口香气不错,算然不炸裂,但是香气十足,柑橘,西柚,和热带水果的各种香气喷薄而出,中段苦度不高,苦甜平衡的好,沙口感还可以,入喉干净清爽,收尾有松针和橘皮的味道,
这款日期已经不好了,味道还是不错,因此酒花上评分这么低不客观

吴小狼

吴小狼 2020-10-04 01:29

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 橙色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

开罐香气并不是太明显,作为浑浊ipa,入口略微有些寡淡,不过整体还行

小高高

小高高 2020-10-03 22:47

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

这款东邪好喝呀,为什么评分这么低?

刘金喜

刘金喜 2020-10-01 22:26

    • 香气: 2
    • 味道: 2
    • 外观: 5
    • 感受: 2
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 不推荐

额。。。。。。。。。。。。。。。。。

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