击倒巨人 双倍干投 暴龙苏 新英格兰淡色艾尔(易拉罐)
Toppling Goliath Double Dry Hop Pseudo Sue NE Pale Ale (Can)

击倒巨人 双倍干投 暴龙苏 新英格兰淡色艾尔(易拉罐)

Toppling Goliath Double Dry Hop Pseudo Sue NE Pale Ale (Can)

产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式淡色艾尔
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 43
  • 喝过: 616
  • 总体评分 97
    4.09 分
产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式淡色艾尔
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款Pseudo Sue的最新款新英格兰风格的淡色艾尔,双倍干投酒花,展示了西楚(Citra)的独特魅力,是一款平衡感十分良好的啤酒,酒体细腻,末段苦涩。柑橘和芒果的香气给人以清爽的口感,令人耳目一新!

  • 浑浊(57)
  • 柑橘(50)
  • 热带水果(48)
  • 苦(43)
  • 甜(28)
  • 中度酒体(28)
  • 适合进阶级(27)
  • 芒果(27)
  • 松脂(26)
  • 浅黄色(25)

用户酒评 共 174 条评论

Citra大叔ZH

Citra大叔ZH 2022-06-02 23:59

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

略有失望,水感更为明显。 闻香:柑橘、芒果、菠萝,标准西楚酒花香气。入口热带水果香味浓郁,酒花味道够足,杀口感适中,略有松针味道。回味微微清苦,酒精感基本感受不到,非常易饮。比暴龙苏更为明显的水感,香气够足、味道够足,但酒体薄、回味略水的缺点反而突显出来。

猫左

猫左 2022-06-02 22:52

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 荔枝
  • 蜜瓜
  • 柑橘
  • 顺滑

2月28日产
浑浊稍暗淡,有点酵母悬浮,泡沫绵密持久
香气比较爆炸,柑橘 荔枝 蜜瓜
入口顺滑 juicy 酒体微水 尾段不太讨喜 青草
略微有点失望

再见无名

再见无名 2022-06-02 21:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

香气相比原版有些提升,酒体顺滑度更高,还不错,但没有第一次喝的那种惊艳感了

苦工

苦工 2022-06-02 15:04

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

Job2020

Job2020 2022-05-29 00:07

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

抄手最好吃

抄手最好吃 2022-05-20 14:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 荔枝
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 气泡感弱

击倒巨人 双倍干投暴龙苏淡色艾尔
TOPPling Goliath Double Dry Hop Pseudo Sue Pale Ale
罐装日期2022.02.28
饮用日期2022.05.15
饮用温度5°C—20°C
DDH Citra

气味:典型的西楚酒花的香味,荔枝、柑橘、青芒的香味,内敛但很浓郁,对于APA而言算是很猛的香气了

外观:金黄色浑浊酒体,泡沫量中等且持续时间较长,微微挂壁

口感:中度酒体,沙口感偏弱,入口从始至终都是西楚酒花带来的热带水果味和特有的微苦味,没有特别明显的分层次感的味道,直来直往,稳定、平衡、柔顺,收口结合着酒花的苦味显得也比较干脆

感受:暴龙苏的ddh citra版本,各个方面都能感受到西楚的表达,也让这杯ddh的apa各个方面都产生了接近于ipa的表现,相较于基础版暴龙苏,这款酒喝之前跟我说是ipa我也是会相信的。话说回来,单论这瓶酒,整体表现依然在线,是一瓶好喝的好酒,但是夹在ipa的龙王和apa的基础版本暴龙苏之间,如果不是特别想体验单一明显的citra的风味的话,在我个人口味的选择上,定位也是稍显尴尬

基督山安娜贝尔

基督山安娜贝尔 2022-05-16 20:36

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 橙色
  • 芒果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 顺滑
  • 适合入门级

RayM

RayM 2022-05-11 20:40

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

coma

coma 2022-05-02 15:14

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

香气爆炸,但是淡色艾尔还是淡色艾尔。。

QueeN930

QueeN930 2022-05-02 13:37

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

虽然干投了酒花,但是个人感觉破坏了暴龙苏原来协调的美感,在酒花更加突出的同时,整体酒体比较薄的特点也是逐渐显露了出来,让整体收口的感觉显得有点寡淡无味,不可否认是个好酒,但是相比于暴龙苏觉得有一些画蛇添足的感觉

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