这款Grand Cru Flanders Red Ale是由三分之一未经陈化的啤酒和三分之二在橡木桶中陈化两年的啤酒混合而成的,并且再次在橡木桶中陈化了两年的时间。它有着浓郁的葡萄香味,并带有酸味,非常像酸红葡萄酒,或者可能是贵兹的味道。入口后略带甜味,有着极度的酸性和水果味,葡萄甚至樱桃味都可以辨别,给人非常活跃的感受。它甜而不腻,酒体轻盈,几乎感受不到麦芽味的存在。收口感非常尖锐,水果味突出。
618下单的750ml大瓶款,性价比很高。杀口感略低,泡沫绵密易消散。苦度极低,酸度适中。这款罗登巴赫由于是1/3鲜啤混2/3老酒,所以层次感更强烈。法兰德斯红艾的一大特点就是单宁感,但这款酒的单宁感似乎不如女公爵。不过过桶窖藏的风味还是很明显的,水果酯香丰富,回味悠长。
入口的第一味道便是淡淡的酒花味。更多的是陈年橡木桶发酵出来的那种果醋酸味。但并不是红酒的那种涩酸 更多的是橡木桶与酒花及酵母产生的独特果酸味。 泡沫比较细腻 入口柔和。
闻着有明显的葡萄带些许樱桃香味和适度的醋味。 入口突出的葡萄酸味和橡木桶味,中段适度的醋酸和一丢丢苦味显露,余味醋酸最大化,整体比较平衡,把6度酒精味掩盖的几乎没有。 棕偏红的酒体外观...不忍直视。 已普遍理性而论,还不错,值得一尝。
香气:以木桶,葡萄,山楂为主导略带泥土香气相辅相成,不冲突 口感:层次比较丰富入口有微微甜味,酸度不高不刺激 外观:浅褐色,比较轻盈。 整体口感清新但丰富
闻起来就是较突出的酸味,带一点葡萄和樱桃的味道,喝起来是很明显的葡萄酸味,感觉上很像葡萄酒或红酒,基本感受不到麦芽味,比较有特色的是木桶味很明显,酸度也适中,算是还不错的一款酒
罗登巴赫的窖藏和亚拉山大对比女公爵,果味更浓郁,酸度更平衡,相对桶的味道不明显,没有女公爵那么突出的个性(有些可能觉得水,非常易饮,爱了爱了。
经常拿来和女公爵对比的一款酒。闻起来是醋酸,樱桃,黑莓果,杏子的水果香味,仔细闻,还有点淡淡的巧克力味,酸味不尖锐,整体味道丰富且平衡柔和。喝起来是杏子莓果醋酸的味道,单宁味较弱,有点涩口,尾段有点水,但回温后整体层次感会略变丰富。跟女公爵比起来,女公爵的酸味更尖锐,口感更甜,味道更浑厚,回味更长久,这款窖藏喝完的涩口感太明显且停留时间长,其实是有点让人感到不适的,唯一的优点是味道更平衡,女公爵个性更突出。总之,我觉得跟女公爵比起来还是有点差距的。
风味:浓郁的葡萄香气,李子,樱桃等深色水果。 口感:杀口感适中 颜色:暗红色
coronacivica 2023-03-18 16:47
格桑花_ 2022-06-24 20:27
618下单的750ml大瓶款,性价比很高。杀口感略低,泡沫绵密易消散。苦度极低,酸度适中。这款罗登巴赫由于是1/3鲜啤混2/3老酒,所以层次感更强烈。法兰德斯红艾的一大特点就是单宁感,但这款酒的单宁感似乎不如女公爵。不过过桶窖藏的风味还是很明显的,水果酯香丰富,回味悠长。
与欲绝 2022-06-23 23:04
入口的第一味道便是淡淡的酒花味。更多的是陈年橡木桶发酵出来的那种果醋酸味。但并不是红酒的那种涩酸 更多的是橡木桶与酒花及酵母产生的独特果酸味。
泡沫比较细腻 入口柔和。
Diluc 2022-06-23 19:41
闻着有明显的葡萄带些许樱桃香味和适度的醋味。
入口突出的葡萄酸味和橡木桶味,中段适度的醋酸和一丢丢苦味显露,余味醋酸最大化,整体比较平衡,把6度酒精味掩盖的几乎没有。
棕偏红的酒体外观...不忍直视。
已普遍理性而论,还不错,值得一尝。
Disobey 2022-06-23 19:36
香气:以木桶,葡萄,山楂为主导略带泥土香气相辅相成,不冲突
口感:层次比较丰富入口有微微甜味,酸度不高不刺激
外观:浅褐色,比较轻盈。
整体口感清新但丰富
哈喽d6HZiC 2022-06-23 19:32
闻起来就是较突出的酸味,带一点葡萄和樱桃的味道,喝起来是很明显的葡萄酸味,感觉上很像葡萄酒或红酒,基本感受不到麦芽味,比较有特色的是木桶味很明显,酸度也适中,算是还不错的一款酒
moye 2022-05-16 00:30
罗登巴赫的窖藏和亚拉山大对比女公爵,果味更浓郁,酸度更平衡,相对桶的味道不明显,没有女公爵那么突出的个性(有些可能觉得水,非常易饮,爱了爱了。
小德666 2022-04-10 23:48
经常拿来和女公爵对比的一款酒。闻起来是醋酸,樱桃,黑莓果,杏子的水果香味,仔细闻,还有点淡淡的巧克力味,酸味不尖锐,整体味道丰富且平衡柔和。喝起来是杏子莓果醋酸的味道,单宁味较弱,有点涩口,尾段有点水,但回温后整体层次感会略变丰富。跟女公爵比起来,女公爵的酸味更尖锐,口感更甜,味道更浑厚,回味更长久,这款窖藏喝完的涩口感太明显且停留时间长,其实是有点让人感到不适的,唯一的优点是味道更平衡,女公爵个性更突出。总之,我觉得跟女公爵比起来还是有点差距的。
你的xiaoqiang 2022-03-01 00:18
风味:浓郁的葡萄香气,李子,樱桃等深色水果。
口感:杀口感适中
颜色:暗红色
薛定谔的三喵 2021-12-28 21:58