这款Grand Cru Flanders Red Ale是由三分之一未经陈化的啤酒和三分之二在橡木桶中陈化两年的啤酒混合而成的,并且再次在橡木桶中陈化了两年的时间。它有着浓郁的葡萄香味,并带有酸味,非常像酸红葡萄酒,或者可能是贵兹的味道。入口后略带甜味,有着极度的酸性和水果味,葡萄甚至樱桃味都可以辨别,给人非常活跃的感受。它甜而不腻,酒体轻盈,几乎感受不到麦芽味的存在。收口感非常尖锐,水果味突出。
葡萄,树莓,樱桃,香气尾段还带一点巧克力味,比较清新的香气。喝起来也太像老陈醋了,带点果味的老陈醋,很平和的酸,一些桶味。你可以说它中规中矩,也可以说是很经典的味道,口粮推荐。
最近品饮白酒较多,味蕾刺激得有些麻木,忽然觉得有些乏味了,白酒的芳香物质见仁见智,放放再说。再说最近陈放的几瓶精酿一直未饮,高分酒款必须重视。入口若酸啤,醋栗味干净清爽一点也不拖沓,混合草莓,樱桃,酵母的复合味道,麦芽味在后半段始现,香甜感才觉得加分,陈放的时间刚刚好,不会拖泥带水。6%的酒精度没有啥感觉,保质期三年。
罗登巴赫窖藏酒精感几乎没有,沙口适中回味就是成熟的葡萄风味,酸味适中。酒精感很好的还原了微甜葡萄的感觉,但是不是葡萄酿的就很牛逼。 没有女公爵那么张扬的的味道,但是构建的味道框架比较完整,酒精味和葡萄成熟的感觉完美融合,推荐入门。
618下单的750ml大瓶款,性价比很高。杀口感略低,泡沫绵密易消散。苦度极低,酸度适中。这款罗登巴赫由于是1/3鲜啤混2/3老酒,所以层次感更强烈。法兰德斯红艾的一大特点就是单宁感,但这款酒的单宁感似乎不如女公爵。不过过桶窖藏的风味还是很明显的,水果酯香丰富,回味悠长。
入口的第一味道便是淡淡的酒花味。更多的是陈年橡木桶发酵出来的那种果醋酸味。但并不是红酒的那种涩酸 更多的是橡木桶与酒花及酵母产生的独特果酸味。 泡沫比较细腻 入口柔和。
闻着有明显的葡萄带些许樱桃香味和适度的醋味。 入口突出的葡萄酸味和橡木桶味,中段适度的醋酸和一丢丢苦味显露,余味醋酸最大化,整体比较平衡,把6度酒精味掩盖的几乎没有。 棕偏红的酒体外观...不忍直视。 已普遍理性而论,还不错,值得一尝。
香气:以木桶,葡萄,山楂为主导略带泥土香气相辅相成,不冲突 口感:层次比较丰富入口有微微甜味,酸度不高不刺激 外观:浅褐色,比较轻盈。 整体口感清新但丰富
闻起来就是较突出的酸味,带一点葡萄和樱桃的味道,喝起来是很明显的葡萄酸味,感觉上很像葡萄酒或红酒,基本感受不到麦芽味,比较有特色的是木桶味很明显,酸度也适中,算是还不错的一款酒
Jer-Yee 2024-03-30 00:27
葡萄,树莓,樱桃,香气尾段还带一点巧克力味,比较清新的香气。喝起来也太像老陈醋了,带点果味的老陈醋,很平和的酸,一些桶味。你可以说它中规中矩,也可以说是很经典的味道,口粮推荐。
-Uaral- 2024-01-12 18:53
最近品饮白酒较多,味蕾刺激得有些麻木,忽然觉得有些乏味了,白酒的芳香物质见仁见智,放放再说。再说最近陈放的几瓶精酿一直未饮,高分酒款必须重视。入口若酸啤,醋栗味干净清爽一点也不拖沓,混合草莓,樱桃,酵母的复合味道,麦芽味在后半段始现,香甜感才觉得加分,陈放的时间刚刚好,不会拖泥带水。6%的酒精度没有啥感觉,保质期三年。
醪糟 2023-08-30 13:17
罗登巴赫窖藏酒精感几乎没有,沙口适中回味就是成熟的葡萄风味,酸味适中。酒精感很好的还原了微甜葡萄的感觉,但是不是葡萄酿的就很牛逼。
没有女公爵那么张扬的的味道,但是构建的味道框架比较完整,酒精味和葡萄成熟的感觉完美融合,推荐入门。
罗德曼大师 2023-07-06 09:03
coronacivica 2023-03-18 16:47
格桑花_ 2022-06-24 20:27
618下单的750ml大瓶款,性价比很高。杀口感略低,泡沫绵密易消散。苦度极低,酸度适中。这款罗登巴赫由于是1/3鲜啤混2/3老酒,所以层次感更强烈。法兰德斯红艾的一大特点就是单宁感,但这款酒的单宁感似乎不如女公爵。不过过桶窖藏的风味还是很明显的,水果酯香丰富,回味悠长。
与欲绝 2022-06-23 23:04
入口的第一味道便是淡淡的酒花味。更多的是陈年橡木桶发酵出来的那种果醋酸味。但并不是红酒的那种涩酸 更多的是橡木桶与酒花及酵母产生的独特果酸味。
泡沫比较细腻 入口柔和。
Diluc 2022-06-23 19:41
闻着有明显的葡萄带些许樱桃香味和适度的醋味。
入口突出的葡萄酸味和橡木桶味,中段适度的醋酸和一丢丢苦味显露,余味醋酸最大化,整体比较平衡,把6度酒精味掩盖的几乎没有。
棕偏红的酒体外观...不忍直视。
已普遍理性而论,还不错,值得一尝。
Disobey 2022-06-23 19:36
香气:以木桶,葡萄,山楂为主导略带泥土香气相辅相成,不冲突
口感:层次比较丰富入口有微微甜味,酸度不高不刺激
外观:浅褐色,比较轻盈。
整体口感清新但丰富
哈喽d6HZiC 2022-06-23 19:32
闻起来就是较突出的酸味,带一点葡萄和樱桃的味道,喝起来是很明显的葡萄酸味,感觉上很像葡萄酒或红酒,基本感受不到麦芽味,比较有特色的是木桶味很明显,酸度也适中,算是还不错的一款酒