Rodenbach Classic是十分独特的，它是全世界最古老的法兰德斯红色艾尔之一，古老到甚至被认为是一个地方的传统。在橡木桶中进行了混合发酵，让它拥有了和葡萄酒相同的酸味和复杂果味。 它是由3/4的新啤酒和1/4的在橡木桶中成熟两年的啤酒混合而成，是你最完美的开胃酒！
酸酸的，很开胃，适合女士，这个量拿来当饮料喝刚刚好
喝这款之前先喝的女公爵，对这款期待还是较高的，但是太失望了。开瓶后酸味感觉不是很明显，桶味也很淡，倒入杯中几乎没有泡沫，酒体呈红棕色。可能是先前喝了女公爵的缘故，入口后感觉不到一丝丝酸，一度认为我在喝水慢慢几口下咽后，微弱的酸慢慢浮现，淡淡的樱桃果味，确实评分不高也是有原因的，比起红色性格…emm………
过葡萄酒桶后味道就成混血儿了 整体可以 非主流
香气:清爽的果酸味道，类似樱桃那种。。 外观:深红色比较清澈的酒体，泡沫丰富，持久度也可以。 味道:果醋的味道，中等杀口感，樱桃、李子一般的酸味，口中持续时间很久。。。不涩不苦，也感受不到酒花和麦芽的味道。。。 综述:清爽解腻的一款酒，感觉很舒服。
瓶子外形巨像勃艮第，连酒标的风格都像，红色的“R“非常醒目。香槟塞压得很紧。 开瓶几乎闻不到太多想起，有一丝丝的酸 入杯泡沫不算丰富，很快消失，不留一丝痕迹。 杯口依旧是微酸，夹杂很微弱的烤面包 入口单宁酸明显，里面有些老想躲着你的甜，中段舒适的气泡杀口，告诉你这是一款啤酒，随着气泡杀口的破裂，红酒过桶的味道更加突出，落喉顺滑，口腔弥漫着迷人的红酒酸香。 有点像《金粉世家》中的冷清秋，不迎合潮流，不标榜自己，我用我的方式诠释啤酒。
入口第一反应居然是意大利葡萄醋的滋味，但酸度并不尖锐，很柔和，几口下来舒服的感觉。酒体并不厚重，香气很轻，口感是复杂的，葡萄，莓果，香草，蜂蜜，收口干爽，回味微甜。
几乎没有气泡，味道酸酸甜甜，适合酸啤入门者。
整体印象为红酒特点的，红色艾尔，酸甜感，单宁感明显。 香气 复杂果香，柠檬香，一丝巧克力香味，单宁香味，比较像红酒的香味，醋酸味明显 味道 入口丝滑，回温后甜味迸发，如果甜，后段收口有独特的单宁苦，持续时间不长，最后长时间的回甘 外观 深红棕色酒体，整个酒体中等不轻，泡沫较为丰富 感受 杀口感中等，涩感低，非常丝滑
泡沫薄，维持时间短，酒体清澈，红棕色，酸梅香气，入口果酸醋酸，酸度比女伯爵低很多，甜度适中，基本无苦味，无涩，酒体相对粘稠，有一定杀口感（随时间衰退较快)，基本无麦芽香，余韵干净带有微酒花风味。
历来以瓶子现身的风格居然来了生啤真的很棒。感觉上和瓶装没有明显差别，回头带着瓶装版再比较下试试看。4款一起点评了。classic和窖藏在新酒老酒混合的比例上的差别为前者3：1，后者1：2。带来的风味变化还是挺明显的，后者明显厚重圆润，前者略粗糙，但都很好喝，酸度比女公爵适宜的多。另外说下水果时代和亚历山大。基酒刚好对应经典和窖藏，感觉上一个加入了酸樱桃另一个是加入了樱桃汁。前者或许比红色性格更容易被大家接受吧，水果与酒融合的很好，除了樱桃外，也带来很清香的行人味道，我甚至猜想是否水果也不只是简单的调和，也参与了混合后一起发酵的过程。水果时代就简单明朗的多，有樱桃汁的甜味，有种很新鲜的感觉。
一觉到天亮 2020-12-11 18:58
酸酸的，很开胃，适合女士，这个量拿来当饮料喝刚刚好
半分思绪 2020-11-26 21:57
喝这款之前先喝的女公爵，对这款期待还是较高的，但是太失望了。开瓶后酸味感觉不是很明显，桶味也很淡，倒入杯中几乎没有泡沫，酒体呈红棕色。可能是先前喝了女公爵的缘故，入口后感觉不到一丝丝酸，一度认为我在喝水
慢慢几口下咽后，微弱的酸慢慢浮现，淡淡的樱桃果味，确实评分不高也是有原因的，比起红色性格…emm………
风雨桥 2020-05-21 19:32
过葡萄酒桶后味道就成混血儿了 整体可以 非主流
那年爷们26_S 2020-05-18 15:14
香气:清爽的果酸味道，类似樱桃那种。。
外观:深红色比较清澈的酒体，泡沫丰富，持久度也可以。
味道:果醋的味道，中等杀口感，樱桃、李子一般的酸味，口中持续时间很久。。。不涩不苦，也感受不到酒花和麦芽的味道。。。
综述:清爽解腻的一款酒，感觉很舒服。
麦田守望者 2020-04-18 21:05
瓶子外形巨像勃艮第，连酒标的风格都像，红色的“R“非常醒目。香槟塞压得很紧。
开瓶几乎闻不到太多想起，有一丝丝的酸
入杯泡沫不算丰富，很快消失，不留一丝痕迹。
杯口依旧是微酸，夹杂很微弱的烤面包
入口单宁酸明显，里面有些老想躲着你的甜，中段舒适的气泡杀口，告诉你这是一款啤酒，随着气泡杀口的破裂，红酒过桶的味道更加突出，落喉顺滑，口腔弥漫着迷人的红酒酸香。
有点像《金粉世家》中的冷清秋，不迎合潮流，不标榜自己，我用我的方式诠释啤酒。
KenLee 2020-04-11 23:46
入口第一反应居然是意大利葡萄醋的滋味，但酸度并不尖锐，很柔和，几口下来舒服的感觉。酒体并不厚重，香气很轻，口感是复杂的，葡萄，莓果，香草，蜂蜜，收口干爽，回味微甜。
张小诚 2020-01-08 21:19
几乎没有气泡，味道酸酸甜甜，适合酸啤入门者。
YaoXu 2019-11-05 08:41
整体印象为红酒特点的，红色艾尔，酸甜感，单宁感明显。
香气 复杂果香，柠檬香，一丝巧克力香味，单宁香味，比较像红酒的香味，醋酸味明显
味道 入口丝滑，回温后甜味迸发，如果甜，后段收口有独特的单宁苦，持续时间不长，最后长时间的回甘
外观 深红棕色酒体，整个酒体中等不轻，泡沫较为丰富
感受 杀口感中等，涩感低，非常丝滑
ERG_G 2019-11-03 23:03
泡沫薄，维持时间短，酒体清澈，红棕色，酸梅香气，入口果酸醋酸，酸度比女伯爵低很多，甜度适中，基本无苦味，无涩，酒体相对粘稠，有一定杀口感（随时间衰退较快)，基本无麦芽香，余韵干净带有微酒花风味。
天津自酿啤酒协会老于 2019-10-28 17:28
历来以瓶子现身的风格居然来了生啤真的很棒。感觉上和瓶装没有明显差别，回头带着瓶装版再比较下试试看。4款一起点评了。classic和窖藏在新酒老酒混合的比例上的差别为前者3：1，后者1：2。带来的风味变化还是挺明显的，后者明显厚重圆润，前者略粗糙，但都很好喝，酸度比女公爵适宜的多。另外说下水果时代和亚历山大。基酒刚好对应经典和窖藏，感觉上一个加入了酸樱桃另一个是加入了樱桃汁。前者或许比红色性格更容易被大家接受吧，水果与酒融合的很好，除了樱桃外，也带来很清香的行人味道，我甚至猜想是否水果也不只是简单的调和，也参与了混合后一起发酵的过程。水果时代就简单明朗的多，有樱桃汁的甜味，有种很新鲜的感觉。