这款High Kicks Double IPA使用了西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)和阿马里洛(Amarillo)三种啤酒花,由我们自己的Scott Holst酿造,会令人感到纯粹的幸福!
深黄清澈,热带水果香气,平顺易饮,9.5的酒精度却做出了低甜低苦的平衡和极致的平顺易饮,高山的IPA一直是西海岸标杆,这款更是翘楚
很标志的西海岸风格,苦味有,但不拖沓。柑橘,柚子香气充足,不偏甜,维持西海岸的感觉,很不错
酒体金黄色,酒体白色很少,闻香柑橘凤梨等典型的美式ipa味道,入口杀口感不强,先是甜,后段一点点苦,酒精度隐藏得很好,干净,平衡,舒爽,好喝,值得下次再喝!只是可惜价格有点点贵,650毫升125元,期待以后能降下来。 罐装日期:2019.8.14 品尝日期:2019.10.24
高山的ipa水准确实都很高,这款无影脚惦记了好久,终于尝试到了,也算是相当惊艳。开瓶香味偏西海岸,柑橘凤梨芒果等热带水果的香味宜人。酒体呈金黄色,较为清亮,酒头少消散快。入口酒体适中,有果汁感,杀口感不算太强,芒果和荔枝的甜,凤梨的微酸和柑橘的苦循序渐进且平衡的很不错,尾段苦度逐渐升高,收口干净,涩口感明显,舌尖有点麻麻的感觉。9.5度的酒精度数几乎感受不到,但只喝了三分之一就能体会到它的酒精重量。非常有意思的一款酒,有double的度数,却有别传统double的风味,没有过多焦糖的甜和熟成水果的腻,推荐品尝
这个是好喝的。 先重香后平衡,再收重苦。曲线很漂亮。 格外难得的是干净。非常好。
香气爆棚,第一口比较苦喝出是马赛克了,越往后苦度越趋于平衡,酒精度也压的很好,非常好的一款西海岸IPA!
苦工 2019-10-31 23:23
深黄清澈,热带水果香气,平顺易饮,9.5的酒精度却做出了低甜低苦的平衡和极致的平顺易饮,高山的IPA一直是西海岸标杆,这款更是翘楚
该昵称已被人类使用 2019-10-25 23:07
曾繁祺 2019-10-24 22:10
很标志的西海岸风格,苦味有,但不拖沓。柑橘,柚子香气充足,不偏甜,维持西海岸的感觉,很不错
435 2019-10-24 20:23
酒体金黄色,酒体白色很少,闻香柑橘凤梨等典型的美式ipa味道,入口杀口感不强,先是甜,后段一点点苦,酒精度隐藏得很好,干净,平衡,舒爽,好喝,值得下次再喝!只是可惜价格有点点贵,650毫升125元,期待以后能降下来。 罐装日期:2019.8.14 品尝日期:2019.10.24
再见无名 2019-10-21 20:27
高山的ipa水准确实都很高,这款无影脚惦记了好久,终于尝试到了,也算是相当惊艳。开瓶香味偏西海岸,柑橘凤梨芒果等热带水果的香味宜人。酒体呈金黄色,较为清亮,酒头少消散快。入口酒体适中,有果汁感,杀口感不算太强,芒果和荔枝的甜,凤梨的微酸和柑橘的苦循序渐进且平衡的很不错,尾段苦度逐渐升高,收口干净,涩口感明显,舌尖有点麻麻的感觉。9.5度的酒精度数几乎感受不到,但只喝了三分之一就能体会到它的酒精重量。非常有意思的一款酒,有double的度数,却有别传统double的风味,没有过多焦糖的甜和熟成水果的腻,推荐品尝
jAhAtA 2019-10-19 19:32
这个是好喝的。
先重香后平衡,再收重苦。曲线很漂亮。
格外难得的是干净。非常好。
FLOAT1 2019-10-18 23:28
游子 2019-10-16 18:39
香气爆棚,第一口比较苦喝出是马赛克了,越往后苦度越趋于平衡,酒精度也压的很好,非常好的一款西海岸IPA!