这款Duchesse Chocolate Cherry Flanders Red Ale在橡木桶中的陈化的过程中,将比利时樱桃和巧克力与我们经典的Duchesse de Bourgogne混合。每100升酒中加入了20千克整颗比利时樱桃。
【175】福禾 女公爵 巧克力樱桃 法兰德斯红色艾尔 【罐装日期】2021年12月15日 【品饮日期】2022年10月2日 【外观】暗红色的浑浊酒液,泡沫少、绵密、消散快,极少挂杯。 【香气】樱桃背后潜藏着巧克力。 【口感】中度酒体,气泡感偏强,顺滑,没有酒精感。 【味道】酸味的表达是含蓄的,有些许刺激感但很容易接受,酸味过后口腔中能找到巧克力香。 【主观感受】酸味太抢眼。
闻香果脯、熟透的莓果,酸味圆润(这点相较于喝过的生啤,好太多),入口和闻香比较一致,多了淡淡的巧克力感。给主导的酸味增加了一点厚重感和冲击力。
利口又耐嚼,酸感适中,桶味儿比较弱。
豌豆丶 2022-12-14 19:54
ifffffff 2022-11-12 00:13
尘隼 2022-10-06 02:02
吮指原味小酒花 2022-10-03 00:13
【175】福禾 女公爵 巧克力樱桃 法兰德斯红色艾尔
【罐装日期】2021年12月15日
【品饮日期】2022年10月2日
【外观】暗红色的浑浊酒液,泡沫少、绵密、消散快,极少挂杯。
【香气】樱桃背后潜藏着巧克力。
【口感】中度酒体,气泡感偏强,顺滑,没有酒精感。
【味道】酸味的表达是含蓄的,有些许刺激感但很容易接受,酸味过后口腔中能找到巧克力香。
【主观感受】酸味太抢眼。
kojikoji 2022-09-29 15:26
闻香果脯、熟透的莓果,酸味圆润(这点相较于喝过的生啤,好太多),入口和闻香比较一致,多了淡淡的巧克力感。给主导的酸味增加了一点厚重感和冲击力。
扬扬c 2022-09-22 11:40
利口又耐嚼,酸感适中,桶味儿比较弱。
Maggie1994 2022-09-14 18:51
一切张翠山 2022-09-07 14:02
田大仪就这样 2022-08-02 07:42
续神 2022-07-10 01:35