这款Duchesse Cherry Flanders Red Ale将一年和二年的Duchesse de Bourgogne与成熟的本地酸樱桃混合。我们加入了比利时林堡地区的整颗樱桃,而不是有时用于酿造樱桃啤酒的樱桃糖浆,并且使用了橡木桶进行陈化,这款啤酒确实名副其实。
开瓶有樱桃和醋酸的气息,入口醋酸味更加明显,酸感不高,橡木桶的气息能捕抓到,但整体香气和口感一般般,喝不下倒了
适饮度高,风味丰富的一款Flanders red ale, 香味有些玫瑰味,轻微醋香。 入口樱桃醋味充斥整个口腔。回味能尝到果核的涩感。 醋味不单一,可能和发酵的木桶陈桶有关。菌类丰富。 后口回甘,好入口,无苦涩,有一种奔放的高雅感。耐人寻味。 酒体颜色酒红偏一些咖啡色。 生啤泡沫丰富。
清爽适口,和标准版女公爵差异不大 车厘子味道不明显 酸啤酒的平衡版 小瓶装参考价15,可以做口粮
颜色深红,泡沫稀少泛红,樱桃味还算比较自然,没有浓烈的香精味,有兰比克的水臭、乳酸味。 口感的樱桃味比闻起来浓郁很多,酸中带甜,天然清新,酸度不低,有点拉扯面部神经,醋酸很呛口,刺激较大,到喉咙容易引起咳嗽,酒精的沙口感虽不轻,但是醋酸刺激下显得有些渺小了。
mozz 2025-03-16 19:56
瑞凡的香草天空 2024-12-03 14:54
无心睡眠 2024-10-31 23:14
开瓶有樱桃和醋酸的气息,入口醋酸味更加明显,酸感不高,橡木桶的气息能捕抓到,但整体香气和口感一般般,喝不下倒了
newotrillion 2024-09-04 19:30
适饮度高,风味丰富的一款Flanders red ale,
香味有些玫瑰味,轻微醋香。
入口樱桃醋味充斥整个口腔。回味能尝到果核的涩感。
醋味不单一,可能和发酵的木桶陈桶有关。菌类丰富。
后口回甘,好入口,无苦涩,有一种奔放的高雅感。耐人寻味。
酒体颜色酒红偏一些咖啡色。
生啤泡沫丰富。
升c小调 2024-04-23 14:46
独饮者 2023-10-11 23:30
洪运南 2023-10-08 19:43
清爽适口,和标准版女公爵差异不大
车厘子味道不明显
酸啤酒的平衡版
小瓶装参考价15,可以做口粮
小胖用芬德 2023-10-05 22:46
颜色深红,泡沫稀少泛红,樱桃味还算比较自然,没有浓烈的香精味,有兰比克的水臭、乳酸味。
口感的樱桃味比闻起来浓郁很多,酸中带甜,天然清新,酸度不低,有点拉扯面部神经,醋酸很呛口,刺激较大,到喉咙容易引起咳嗽,酒精的沙口感虽不轻,但是醋酸刺激下显得有些渺小了。
蜗牛bIXYtR 2023-08-19 11:54
血色将至 2023-08-06 19:17