Broken Rudder爱尔兰红色艾尔以其金红的色泽、平滑轻微的烘烤焦糖麦芽风味,以及每批添加15磅当地蜂蜜带来的甜味和清脆,干净清爽的回味,迅速成为大众的最爱。
当我们听说有一家咖啡店在离我们后门几英尺地方开业时,这家啤酒厂里满是咖啡迷,有点兴奋。当时我们还不知道20 Under Coffee是由一些不可思议的人创办的,他们正在策划一家世界级的咖啡店。后来有一天,我们的新邻居过来自我介绍,给了我们一大袋咖啡,太不可思议了。我们知道咖啡放在我们的波特或世涛里会很好,但是我们尝试将一些咖啡添加到淡色、烤面包风味的艾尔中,Broken Rudder爱尔兰红色艾尔就诞生了。将咖啡注入啤酒的冷泡过程会产生一种咖啡的味道,这种味道实际上和咖啡的味道一样,不会散发出任何苦味或涩味。由于受欢迎,这种独特的组合很快成为了酒头的中流砥柱和节日的宠儿。
The Roastmasters Series Broken Rudder with 20 Under Coffee咖啡杯被《男士杂志》评为“美国101佳啤酒”!