传说,烟熏啤酒在弗兰肯市的诞生纯属偶然。由于当地酿酒坊的一次火灾,大批麦芽被烟熏坏了。但精明的酿酒师怎么会让自己受如此大的损失,于世就决定将受损的麦芽混在一起酿酒,这种酒在弗兰肯迅速受到欢迎。由此,也就诞生出第一批烟熏啤酒。今天烟熏啤酒的真正故乡被认为是在德国城市班贝格。 这款Smoked Lager带有烟熏过后的清香与味道。
一点清爽的拉格麦芽的气息,然后混着比较明显的烟熏气息,泡沫丰富持久,入口酒体轻盈,杀口感强,刚一入口感觉和普通拉格差不多,到后段嘴里回味有非常明显但不强烈的烟熏味,有烟熏火腿、烟熏奶酪的感觉,非常适合配肉类,总体还不错!
白相人爷叔 2019-11-02 22:12
一点清爽的拉格麦芽的气息,然后混着比较明显的烟熏气息,泡沫丰富持久,入口酒体轻盈,杀口感强,刚一入口感觉和普通拉格差不多,到后段嘴里回味有非常明显但不强烈的烟熏味,有烟熏火腿、烟熏奶酪的感觉,非常适合配肉类,总体还不错!