BFM Bière Ambrée au Tarry Suchong Smoken Beer (BATS)
使用两种不同的烟熏麦芽；班贝克的果木烟熏麦芽和泥煤烟熏麦芽。在这基础之上又添加了来自我们中国的正山小种红茶，再为该琥珀啤酒添加一层别样的烟熏风味。该酒的酿造灵感来自于酿酒师的一次沥青矿厂的参观，回到酒厂之后就想把他的感受呈现在一款新酒上，于是就有了Bière Ambrée au Tarry Suchong。
De Molen Rook & Vuur Smoked Ale
烟与火，展现的是介于烟熏、巧克力、胡椒之间的精致均衡。尽管它具有极度复杂的味道，但还是惊人地易喝。建议搭配的主食需更具有后味，为宜。
Yeastie Boys Rex Attitude
世界上第一款重泥煤单一麦芽啤酒。霸王龙泥炭艾尔看似无害，但是他却改变了啤酒游戏的规则——世界上含烟最多的啤酒，也许是最极端的。但震惊过后，人们饮用起来却有微妙、有趣的感觉。与臭名昭著的 “like tonguing your grandad!”并称为酵母男最受欢迎的两款酒。
Wild Beer Smoke 'n' Barrels - Winter Smoked
冬季酿制装瓶的啤酒（全年贩售）。比利时双料和斯洛伐克烟熏甘草。冬天到了，在这个时候需要浑厚充实猛烈的感觉，就像野蛮人那样，有人早已准备好这个烟熏桶给你，“烟”的部分是采用当地食材，还有各种各样的木材以及Hop City Barking Squirrel Lager麦芽。为了表现出萨默塞特冬天的特有气息，酿酒师用白垩根熏制了本地的芦荟。浓烈丰满的比利时双料则使用了无花果与干果作为原料。
ZhangMen Islay Island Smoked Beer
这是一款由掌门酿造的烟熏啤酒，使用100%泥煤烟熏麦芽以及特殊酵母酿制，并在法式橡木桶中熟成。
De Molen Bloed Zweet & Tranen Smoked Beer
血、汗与泪是为了迎合那些寻求不一样味道的人而开发的。这款啤酒充满了烟熏味，以及大量的巧克力和烘烤麦芽味道。这依然是一款适合整晚小酌的啤酒。 风味特点：烟熏，巧克力，烘烤麦芽
Nøgne Ø Sunturnblend
对于2016年夏天问世的“裸岛日光反转啤酒”，他们早有打算做一个特殊的款式。他们照常酿造了他们传统的日光反转啤酒，之后在橡木桶中陈酿了16个月。之后，他们把这款陈酿后的啤酒，与一款非常特殊的、在橡木桶中从2012年7月陈酿至今的、黑色的、浓烈的艾尔混合在一起。这是一款如此独一无二的混合，因而他们给它一个全新的名字“日光反转窖藏啤酒”！
De Molen Hemel & Aarde Smoked Beer (Bourbon BA)
天与地采用了酒厂能找到的泥煤味最重的麦芽，这绝不是一款给胆小怕事的人喝的啤酒。这款力量感超强的啤酒带给味蕾极其强劲的烟熏、巧克力，以及咖啡的味道。这款过了波本桶的版本口感更加醇厚，香气也上了一个层次。
Yeastie Boys xeRRex Smoked Beer
由Yeastie Boys酿造的一款庆祝啤酒，有说法是，那是不能喝的。公平的说，他们中很多人仍然在做这款酒。他们只是喜欢做自己的事情。这一批帝国型Rex Attitude是一种自我放纵的庆祝，被BrewNZ 2011授予Morton Coutts Trophy创新奖杯。这啤酒献给所有那些喜欢泥煤的怪胎 雷克斯：你的爱帮助我们通过恨-谢谢你。
Yeastie Boys / Cigar City Brewing With Wayne Lichtenhainer (Can)
这款复杂而又令人耳目一新的Brewing With Wayne Lichtenhainer会让您回味无穷。 Lichtenhainer是一种历史悠久的德式风格烟熏啤酒，我们加入了山毛榉烟熏麦芽、柠檬草、烤焦的柠檬和杜松子，以及柠檬糖（Lemondrop）啤酒花酿造，产生了清爽的酸味和微妙的烟熏味道。