落水狗 酸姐妹 酸新英格兰IPA
Reservoir Dogs Sour Sister Sour NE IPA

落水狗 酸姐妹 酸新英格兰IPA

Reservoir Dogs Sour Sister Sour NE IPA

产地: 斯洛文尼亚
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 69
  • 色卡: 1
  • 想喝: 8
  • 喝过: 59
  • 总体评分 75
    3.71 分
产地: 斯洛文尼亚
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 69
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是一款新英格兰IPA的姐妹-sour sister。我们酿了一款啤酒,用罐使它酸化。结果是一款新英格兰IPA,它是如此多汁、水果味,就像喝一杯果汁。
但请记住:在制作这种啤酒时,没有添加任何水果。

  • 热带水果(9)
  • 百香果(8)
  • 清爽(8)
  • 乳酸(8)
  • 轻度酒体(8)
  • 泡沫不持久(7)
  • 醋酸(6)
  • 小清新(6)
  • 中度酒体(6)
  • 泡沫少(5)

用户酒评 共 17 条评论

HOPS-艹

HOPS-艹 2020-04-16 00:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 醋酸
  • 李子
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合入门级

蜡封盖确保了他的新鲜度,不会漏气进气引发氧化,可能是罐内酸化的缘故,感觉闻起来直观就是醋酸味,果味像混合水果,说不出是哪一种水果,入口微酸,中段感觉就开始回甘,后口入喉才感觉到不明显的苦,可能是酸ipa试的比较少,感观不太直接,但这款酒的酒体还是值得大家去评鉴,个人感觉还可以。

猫吃鱼狗吃肉阿雯喝啤酒

猫吃鱼狗吃肉阿雯喝啤酒 2019-12-10 22:45

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 金色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 清爽

金色酒体泡沫少,很柔和的酸不会非常刺激,单独饮用佐餐都不错

嘌呤超标

嘌呤超标 2019-12-01 22:43

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 醋酸
  • 荔枝
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 平衡

不知道是不是因为喝了杯而且吃了点东西的关系,味道有点难以形容.. 至少香气是以荔枝为主的果香且新鲜充裕,入口后以些许的酸口感为主,以往IPA的那种感受不明显...喜欢喝酸啤的我嫌弃不够酸, 可能是第一次喝酸东北IPA的问题吧,不是特别喜欢.. 有种IPA不够IPA, 酸艾不够酸艾的感觉...

dzp

dzp 2019-11-22 22:24

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 乳酸
  • 热带水果
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级

香气明显,水果味比较舒服闻着。泡沫少消散快,酒体金色略浑浊。酒体有点轻,酸味淡,ipa给的味也不是很重夏天喝正好。清爽易饮适合吨。

维啊

维啊 2019-11-03 01:34

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 清澈
  • 醋酸
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 轻度酒体

吴蒙圈

吴蒙圈 2019-10-13 21:05

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

Mr溫駦_08

Mr溫駦_08 2019-10-12 23:23

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 浅黄色
  • 醋酸
  • 热带水果
  • 百香果
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 平衡

挺好喝的酸啤。香味明显。酸度适中。

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