世界已被啤酒花接管。酒花僵尸漫游在每个街道,他们的爪牙渗透了每个角落。肆虐的军团遍身蓝液,咀嚼着、狼吞虎咽,令人垂涎欲滴的酒花香味,是时候了,加入酒花僵尸的革命吧!
酒花僵尸无疑是一款怀旧的酒,无论什么时候喝,都很容易令人回想起初见时的感觉。 开罐的松针、柑橘、花香与麦芽气息,还是熟悉的配方,还是熟悉的味道。虽然无论是人云亦云,还是吹毛求疵,抑或只是出于审美疲劳地说,罐装版本在香气的表现力上相对是不足的,主要在于其续航能力的显著下降。 但强烈的碳化口感、爽脆的松针与柑橘风味、凛冽的酒花苦味以及浓郁的麦芽香甜依旧令人欲罢不能,一口接着一口,丝毫不想停下来。 在酒花军备竞赛年代,僵尸或许不再算得上惊艳的作品了,但它仍旧保持着最初的姿态,用料很用力,也很用心,酒精感其实很乖张,口感却也很平衡,我想这一切已经足够令人尊敬和感动了。
清爽的口感和酒体颜色,个人觉得更偏向于西海岸风格,日期不太新鲜,没有比较惊艳的感觉
重拾当年的感动,真好喝!太好喝了。
总体:水准较高,口味丰富,平衡且相当易饮。松脂苦饱满爽脆,苦香苦香的,像是西海岸风格的双倍ipa。推荐 闻:松针,柑橘,能闻到甜味,一开始我还以为氧化了 观:非常清澈,近铜棕色,没啥泡沫 饮:沙口感较强。麦芽汁的甜,柑橘,荔枝,瓜果熟果,芒果皮。后段松脂松针的味道袭来,像浪潮翻卷压过了前面的香气,但不显得猛烈突兀。酒精感适中,温润着提示高度数。 感谢杰西卡!
酒花香 松针感 苦而不涩的平衡度 一切都是刚刚好 难怪现在那么火 超级标准!
啤酒花香气浓郁,颜色深黄,泡沫细腻但不持久,酒体饱满,回甘明显
罐子的比较厚,苦度高,带有点点酒精感,觉得盖过了回甘的香味。瓶子的比较舒服,更平衡。
满分酒款的易拉罐装。之前在春游喝过瓶装,开罐的香气自然没得说,清冽好闻。泡沫多但不持久,颜色偏黄褐色,略微有些浑浊,透光度还可以。入口酒体较厚,浓郁的酒花香气袭来,随之而来的还有较强的杀口感和突出的苦度,味道属于比较丰富比较冲突的类型。不知道是不是因为是去年的十月的,总体感受没有瓶装来的舒服,差距还是在的。
canned 0217,opened 0520。深金色外观,泡沫丰富,残留较多,无挂壁。闻香是略氧化的树脂和松针感受,香气比3月瓶子差了一些。酒体轻而脆,品饮感受尚佳。苦感不显著,平衡,尾段苦和橘类回甘协调出现,很不错。除了香气略弱,其他完美。
萌叔小南 2021-08-18 23:57
酒花僵尸无疑是一款怀旧的酒,无论什么时候喝,都很容易令人回想起初见时的感觉。
开罐的松针、柑橘、花香与麦芽气息,还是熟悉的配方,还是熟悉的味道。虽然无论是人云亦云,还是吹毛求疵,抑或只是出于审美疲劳地说,罐装版本在香气的表现力上相对是不足的,主要在于其续航能力的显著下降。
但强烈的碳化口感、爽脆的松针与柑橘风味、凛冽的酒花苦味以及浓郁的麦芽香甜依旧令人欲罢不能,一口接着一口,丝毫不想停下来。
在酒花军备竞赛年代,僵尸或许不再算得上惊艳的作品了,但它仍旧保持着最初的姿态,用料很用力,也很用心,酒精感其实很乖张,口感却也很平衡,我想这一切已经足够令人尊敬和感动了。
苏广宇 2021-07-20 00:03
清爽的口感和酒体颜色,个人觉得更偏向于西海岸风格,日期不太新鲜,没有比较惊艳的感觉
天津自酿啤酒协会老于 2021-07-03 13:39
重拾当年的感动,真好喝!太好喝了。
小铭在不在 2021-06-13 23:12
总体:水准较高,口味丰富,平衡且相当易饮。松脂苦饱满爽脆,苦香苦香的,像是西海岸风格的双倍ipa。推荐
闻:松针,柑橘,能闻到甜味,一开始我还以为氧化了
观:非常清澈,近铜棕色,没啥泡沫
饮:沙口感较强。麦芽汁的甜,柑橘,荔枝,瓜果熟果,芒果皮。后段松脂松针的味道袭来,像浪潮翻卷压过了前面的香气,但不显得猛烈突兀。酒精感适中,温润着提示高度数。
感谢杰西卡!
xmzz 2021-06-13 22:37
酒花香
松针感
苦而不涩的平衡度
一切都是刚刚好
难怪现在那么火
超级标准!
天马行空aBUTLl 2021-06-13 14:33
啤酒花香气浓郁,颜色深黄,泡沫细腻但不持久,酒体饱满,回甘明显
咖啡焦糖味 2021-06-09 20:07
罐子的比较厚,苦度高,带有点点酒精感,觉得盖过了回甘的香味。瓶子的比较舒服,更平衡。
一杯一口 2021-06-01 00:12
Stout吃酒怪膜 2021-05-28 05:36
满分酒款的易拉罐装。之前在春游喝过瓶装,开罐的香气自然没得说,清冽好闻。泡沫多但不持久,颜色偏黄褐色,略微有些浑浊,透光度还可以。入口酒体较厚,浓郁的酒花香气袭来,随之而来的还有较强的杀口感和突出的苦度,味道属于比较丰富比较冲突的类型。不知道是不是因为是去年的十月的,总体感受没有瓶装来的舒服,差距还是在的。
windviki 2021-05-20 22:07
canned 0217,opened 0520。深金色外观,泡沫丰富,残留较多,无挂壁。闻香是略氧化的树脂和松针感受,香气比3月瓶子差了一些。酒体轻而脆,品饮感受尚佳。苦感不显著,平衡,尾段苦和橘类回甘协调出现,很不错。除了香气略弱,其他完美。