乔利南瓜 红狐狸 法兰德斯红色艾尔 - 覆盆子
Jolly Pumpkin La Roja Flanders Red Ale - Raspberries

乔利南瓜 红狐狸 法兰德斯红色艾尔 - 覆盆子

Jolly Pumpkin La Roja Flanders Red Ale - Raspberries

产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 2
  • 想喝: 27
  • 喝过: 239
  • 总体评分 80
    3.78 分
产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 2

啤酒简介

这款La Roja Flanders Red Ale - Raspberries在橡木桶中陈酿了15个月,然后在瓶中二次发酵,是一种法国-比利时风格酸啤酒,它是根据法兰德斯传统,使用了斯特里塞尔施佩尔特(Strisselspalt)和泰南格(Tettnang)两种啤酒花,以及皮尔森麦芽、淡色麦芽、慕尼黑10号麦芽、小麦麦芽、水晶150号麦芽和黑色麦芽,并且加入覆盆子酿造,带有焦糖、水果和香料的味道,真正优雅和卓越的品味。

  • 树莓(20)
  • 橡木桶(18)
  • 红色(17)
  • 醋酸(17)
  • 中度酒体(15)
  • 乳酸(14)
  • 适合进阶级(12)
  • 浑浊(11)
  • 棕色(10)
  • 泡沫少(10)

用户酒评 共 63 条评论

咖啡焦糖味

咖啡焦糖味 2020-11-24 20:27

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

豌豆丶

豌豆丶 2020-10-27 20:05

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 红色
  • 橡木桶
  • 醋酸
  • 树莓
  • 樱桃
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

天空爆炸

天空爆炸 2020-10-18 06:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 橡木桶
  • 醋酸
  • 树莓
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

一款出色的法兰德斯红丝,覆盆子增味不是很明显,适饮度比较高,乔利南瓜家的酸总体表现都不错

XDIDE

XDIDE 2020-09-07 17:21

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 醋酸
  • 中度酒体
  • 不推荐

大概是特别不喜欢醋吧,所以第一口在提示的情况下还是裂了。看别人都能喝到香气,唉,无缘。酸度适中,口感不错,后面回温后再喝好很多。

被晒伤的企鹅

被晒伤的企鹅 2020-08-01 01:29

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

这个酸喝起来干红一样… 不喜欢

桐宝儿dXi迪

桐宝儿dXi迪 2020-06-13 20:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

404forb

404forb 2020-05-25 22:28

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 乳酸
  • 焦糖
  • 橡木桶
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新

法兰德斯红色水啤,美国人民就别勉强

魏大雄

魏大雄 2020-05-21 18:55

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

不爱喝酸啤,乔利南瓜是我唯一喝着顺口的酸啤,覆盆子相对红来说,感觉更清爽一些,厚重感比红差了一些

球根

球根 2020-04-26 18:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 棕色
  • 乳酸
  • 酒精
  • 桃子
  • 树莓
  • 樱桃
  • 中度酒体

好香的覆盆子味儿,还有浓郁的桃泥、樱桃酸甜味,香得厚重、凝稠,实化出奶油蛋糕的感受。
颜色倒不是很美观,暗淡的…棕色?密不透光。
酒体入口的刺激性很强,有点分不清是酒精还是酸味的刺激,沙口感明显,但是其短暂的程度又有很大嫌疑像是酸味造成的,傻傻分不清。果味表现平庸,酸味适中,中间出现一段口感空白,然后是渐强的苦,当然苦度并不过分。

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2020-04-20 17:16

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 红色
  • 乳酸
  • 葡萄干
  • 醋酸
  • 话梅
  • 树莓
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

这次基酒、覆盆子增味款和黑莓增味款同饮。基酒款最令人喜欢,相比于罗登巴赫或者女公爵,猜测或许是慕尼黑、焦糖等深色麦芽使用量更大,显得更加甜一些,衬托的酸味更柔和,也让口感更厚重一些。整体也是先酸后甜,回味起来或许会更容易让刚接触法兰德斯风格的品饮者接受吧。相较之,黑莓增味款和基酒款向性很一致,更增强了深色水果香气,算是当晚这三款之中我第二喜欢的吧。覆盆子增味款则表现出与上两款不太一样的地方,果酸很强,相比三款之中显得酒体明显更薄,而且增味很强有些遮掩基酒味道,稍微有点失分。

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