乔利南瓜 红狐狸 法兰德斯红色艾尔 - 覆盆子
Jolly Pumpkin La Roja Flanders Red Ale - Raspberries

乔利南瓜 红狐狸 法兰德斯红色艾尔 - 覆盆子

Jolly Pumpkin La Roja Flanders Red Ale - Raspberries

产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 2
  • 想喝: 27
  • 喝过: 239
  • 总体评分 80
    3.78 分
产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 2

啤酒简介

这款La Roja Flanders Red Ale - Raspberries在橡木桶中陈酿了15个月,然后在瓶中二次发酵,是一种法国-比利时风格酸啤酒,它是根据法兰德斯传统,使用了斯特里塞尔施佩尔特(Strisselspalt)和泰南格(Tettnang)两种啤酒花,以及皮尔森麦芽、淡色麦芽、慕尼黑10号麦芽、小麦麦芽、水晶150号麦芽和黑色麦芽,并且加入覆盆子酿造,带有焦糖、水果和香料的味道,真正优雅和卓越的品味。

  • 树莓(20)
  • 橡木桶(18)
  • 红色(17)
  • 醋酸(17)
  • 中度酒体(15)
  • 乳酸(14)
  • 适合进阶级(12)
  • 浑浊(11)
  • 棕色(10)
  • 泡沫少(10)

用户酒评 共 63 条评论

我大概是要寄了

我大概是要寄了 2021-12-08 23:16

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 红色
  • 乳酸
  • 葡萄干
  • 醋酸
  • 话梅
  • 辛香料
  • 野菌味
  • 焦糖
  • 树莓
  • 樱桃
  • 适合入门级

乔利南瓜 覆盆子红狐狸 法兰德斯红艾
Canned 2019/8/23 Opened 2021/12/8
泡沫丰富细腻持久。酒体颜色红棕偏深。闻香话梅酸、醋酸、覆盆子,莓果风味较浓厚,有点桶味。
前段中段表现是很棒的,非常清爽,味道表达很直接,莓果酸生津。后段有点酒精味,收口有点碎且收束地略快...回口焦糖感带点辛香料、话梅糖甜酸,挺舒服。但总体喝下来感觉桶味不太显著。酒体中偏薄,沙口中等,中后段涩口。
总体还不错。没喝过这款的基酒,觉得覆盆子增味的这款处理略显粗糙。同厂对比更喜欢月光女神。

圣徒Saint

圣徒Saint 2021-11-01 00:22

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

开瓶覆盆子的感觉真没感觉出来,很多人都会跟女公爵啊老布朗去对比,个人感觉酸度较女公爵来说稍微低了点,覆盆子的味道也没喝出来,可能是因为我不经常喝酸啤吧,不过酒标绝对牛逼,很有艺术感。

大吼一声

大吼一声 2021-10-19 19:31

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

乔利南瓜 红狐狸 法兰德斯红艾尔-覆盆子
乔利南瓜的酸啤做的还是很有水准的。这款法兰德斯红虽不是很出彩,也是中规中矩水平在线的。
开瓶就能闻到明显的覆盆子香气,清新宜人,酒液漂亮的呈紫红色,泡沫丰富且较持久;
入口莓果香味浓郁,柔和的酸,甜度不高,平衡性不错;
余味悠长,淡淡的果香。

班普大人

班普大人 2021-10-03 15:31

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

魚雨渔

魚雨渔 2021-09-04 18:45

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4

4t6

4t6 2021-08-03 21:09

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

非常突出的覆盆子香气,其次是桶味
入口酸度中等偏低,有一些微苦。我依旧觉得红狐狸这样的苦味有点减分。
酒体颜色怪怪的,不是这一瓶怪怪的,是红狐狸似乎都这样。酒标倒是真挺好看
整体其实还算是合格,把覆盆子味做的很突出,挺好;但苦味真的让我觉得在酸啤里面太减分。

头痛待查

头痛待查 2021-07-25 21:05

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 棕色
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 话梅
  • 海水
  • 霉香
  • 纸板
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

红棕色酒体,基本没泡沫。总体上类似旧物件的感觉,一种陈旧的酸味。后段酸味突然消失,但涩味还在,很奇怪的感觉。随着温度的升高,酸味更加柔和了

LynnX

LynnX 2021-06-20 21:46

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

浴室精酿哥

浴室精酿哥 2021-06-09 22:32

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5

真的接受无能,就随便喝喝解解渴吧

地才小熊猫

地才小熊猫 2021-06-07 00:12

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3

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