这款La Roja Flanders Red Ale - Raspberries在橡木桶中陈酿了15个月,然后在瓶中二次发酵,是一种法国-比利时风格酸啤酒,它是根据法兰德斯传统,使用了斯特里塞尔施佩尔特(Strisselspalt)和泰南格(Tettnang)两种啤酒花,以及皮尔森麦芽、淡色麦芽、慕尼黑10号麦芽、小麦麦芽、水晶150号麦芽和黑色麦芽,并且加入覆盆子酿造,带有焦糖、水果和香料的味道,真正优雅和卓越的品味。
树莓(20)
橡木桶(18)
红色(17)
醋酸(17)
中度酒体(15)
乳酸(14)
适合进阶级(12)
浑浊(11)
棕色(10)
泡沫少(10)
用户酒评 共 63 条评论
我大概是要寄了
2021-12-08 23:16
香气: 3.5
味道: 3.5
外观: 3.5
感受: 3.5
红色
乳酸
葡萄干
醋酸
话梅
辛香料
野菌味
焦糖
树莓
樱桃
适合入门级
乔利南瓜 覆盆子红狐狸 法兰德斯红艾
Canned 2019/8/23 Opened 2021/12/8
泡沫丰富细腻持久。酒体颜色红棕偏深。闻香话梅酸、醋酸、覆盆子,莓果风味较浓厚,有点桶味。
前段中段表现是很棒的,非常清爽,味道表达很直接,莓果酸生津。后段有点酒精味,收口有点碎且收束地略快...回口焦糖感带点辛香料、话梅糖甜酸,挺舒服。但总体喝下来感觉桶味不太显著。酒体中偏薄,沙口中等,中后段涩口。
总体还不错。没喝过这款的基酒,觉得覆盆子增味的这款处理略显粗糙。同厂对比更喜欢月光女神。
我大概是要寄了 2021-12-08 23:16
乔利南瓜 覆盆子红狐狸 法兰德斯红艾
Canned 2019/8/23 Opened 2021/12/8
泡沫丰富细腻持久。酒体颜色红棕偏深。闻香话梅酸、醋酸、覆盆子,莓果风味较浓厚,有点桶味。
前段中段表现是很棒的,非常清爽,味道表达很直接,莓果酸生津。后段有点酒精味,收口有点碎且收束地略快...回口焦糖感带点辛香料、话梅糖甜酸,挺舒服。但总体喝下来感觉桶味不太显著。酒体中偏薄,沙口中等,中后段涩口。
总体还不错。没喝过这款的基酒,觉得覆盆子增味的这款处理略显粗糙。同厂对比更喜欢月光女神。
圣徒Saint 2021-11-01 00:22
开瓶覆盆子的感觉真没感觉出来,很多人都会跟女公爵啊老布朗去对比,个人感觉酸度较女公爵来说稍微低了点,覆盆子的味道也没喝出来,可能是因为我不经常喝酸啤吧,不过酒标绝对牛逼,很有艺术感。
大吼一声 2021-10-19 19:31
乔利南瓜 红狐狸 法兰德斯红艾尔-覆盆子
乔利南瓜的酸啤做的还是很有水准的。这款法兰德斯红虽不是很出彩,也是中规中矩水平在线的。
开瓶就能闻到明显的覆盆子香气,清新宜人,酒液漂亮的呈紫红色,泡沫丰富且较持久;
入口莓果香味浓郁,柔和的酸,甜度不高,平衡性不错;
余味悠长,淡淡的果香。
班普大人 2021-10-03 15:31
魚雨渔 2021-09-04 18:45
4t6 2021-08-03 21:09
非常突出的覆盆子香气,其次是桶味
入口酸度中等偏低,有一些微苦。我依旧觉得红狐狸这样的苦味有点减分。
酒体颜色怪怪的,不是这一瓶怪怪的,是红狐狸似乎都这样。酒标倒是真挺好看
整体其实还算是合格,把覆盆子味做的很突出,挺好;但苦味真的让我觉得在酸啤里面太减分。
头痛待查 2021-07-25 21:05
红棕色酒体,基本没泡沫。总体上类似旧物件的感觉,一种陈旧的酸味。后段酸味突然消失,但涩味还在,很奇怪的感觉。随着温度的升高,酸味更加柔和了
LynnX 2021-06-20 21:46
浴室精酿哥 2021-06-09 22:32
真的接受无能,就随便喝喝解解渴吧
地才小熊猫 2021-06-07 00:12