安克雷奇 无尽的结局 帝国世涛
Anchorage Endless Ending Imperial Stout

安克雷奇 无尽的结局 帝国世涛

Anchorage Endless Ending Imperial Stout

产地: 美国
风格: 其它类型啤酒 混合风格啤酒
  • 酒精度: 15.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 206
  • 喝过: 205
  • 总体评分 100
    4.32 分
产地: 美国
风格: 其它类型啤酒 混合风格啤酒
  • 酒精度: 15.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款Endless Ending Imperial Stout是A Deal with the Devil Barleywine和Darkest Hour Imperial Stout混合的产物,并且使用了伍德福德珍藏(Woodford Reserve)波本威士忌双倍橡木桶中进行了18个月陈化,然后在密苏里橡木桶中又进行了3个月的陈化,酒体呈纯黑色,口感极其复杂美味。

  • 黑色(29)
  • 甜(25)
  • 重度酒体(22)
  • 巧克力(17)
  • 焦糖(16)
  • 粘稠(15)
  • 适合发烧级(14)
  • 橡木桶(12)
  • 泡沫少(12)
  • 波本(11)

用户酒评 共 70 条评论

小孟MCp4c3

小孟MCp4c3 2019-11-21 17:18

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

有人说他是满满的人民币的味道 酒的整体感觉很好 回口一股很复杂的味道

阿喀牛斯

阿喀牛斯 2019-11-13 21:21

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 蜂蜜
  • 雪莉酒
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 死前必喝

安克雷奇之无尽的结局。
经过38个月的桶陈,世涛的深沉厚重,大麦的丰富复杂,在无尽陈化后溶为一体,得此神作。

极其坚固的蜡封,无畏五十年的保质期。酒体黝黑发亮,泡沫细腻分明。闻香和口感仍是大麦的风味占主导,世涛的厚重感在大麦的复杂香味下变得开始圆润。虽是过了多次不同的桶,但在漫无尽头的桶化时间下,各种风味完美溶合在一起,对比之下这让塞壬的妖精完全抬不起头。

入口便觉甜腻,酒体粘稠,浓厚的果脯、蜂蜜、波本、雪莉交织在一起的味道,酒精感藏得极好。品过几口后,一股回香从腹内升起直涌咽喉,随着鼻息缓缓呼出。同时一团暖意在胸腔周围四处游荡,而嘴唇也因为残留的酒液产生了粘在一起的感觉。

泡沫是我见过最漂亮的,颗颗晶莹如珠,大小一致,层层相叠又粒粒分明,仿佛一件艺术品。

这是一款不需要任何佐菜而可以慢慢品完的啤酒。随着酒温的慢慢升高,香气益发饱满,引诱你堕进这无尽之饮。而这香气也一直盘旋在咽喉处久久不散,每一次呼吸都是一次享受。
不知不觉,杯已过半,人生过半。既已饮下,便当穷尽一生,不断前行,何俱结局。

以有尽身心求无尽爱欲,是为贪淫;以有容之体穷无相之道,又何尝不是一种执念。
无尽的结局。无尽,亦是结局。

我是小白

我是小白 2019-11-11 21:46

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 太妃糖
  • 波本
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 平衡

基调偏大麦一些,奶油巧克力、葡萄干、波本味,入口浓稠,苦味低,恶魔交易和至暗时刻的风味都有所保留,非常非常不错的一款酒

精酿可乐

精酿可乐 2019-11-11 10:02

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

基本冲掉了世涛和大麦的腻,苦度低,口感黏稠,波本奶油干果味道突出一点
毫不夸张的讲,是一瓶不需要入门的精酿

玩啤精酿啤酒超市

玩啤精酿啤酒超市 2019-11-04 23:16

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

入口的甜腻味道,后口一些酸味。

GBEER

GBEER 2019-10-29 21:03

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

夏枯草

夏枯草 2019-10-29 15:54

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

EGG

EGG 2019-10-21 16:44

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 药草
  • 波本
  • 酒精
  • 酱油
  • 奶油
  • 油脂
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 灼烧感
  • 粘稠
  • 适合进阶级

KUMA君X

KUMA君X 2019-10-20 15:23

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 蜂蜜
  • 巧克力
  • 香草
  • 太妃糖
  • 波本
  • 酒精
  • 奶油
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 适合发烧级

香味:葡萄干 波本 奶油巧克力 酱味 蜂蜜 雪莉酒
颜色和泡沫:深棕黑色 泛金色泡沫稀少
口感:入口酒体浓厚略带粘稠 有些嗦mead的感觉而且还真的有些蜜渍果脯的感觉 甜度虽高但并不甜腻 有着充沛的烘烤和黑巧苦味平衡甜味 酒精感的控制也很好 有一些辛辣感但并不影响整体的饮用体验 中段整体更偏向深色果脯和波本一些 像在喝液态的波本味葡萄干一样 口内回返的香气还有一些蜂蜜和雪莉酒的风味 末端黑巧和烘烤味有所加强 同时酒精味也有所流露 收口甜 可可 烘烤 波本 葡萄干 蜂蜜味留口
感受:整体还是偏大麦一些 但风味的调和还是很到位的 两种酒的风味优点都得以保留 一款重酒喝起来倒是很轻松愉快 当然价格就不谈了

白相人爷叔

白相人爷叔 2019-10-20 15:22

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 麦香
  • 波本
  • 威士忌
  • 酒精
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级

闻着就是大麦、威士忌的气息,回温后少许有一点巧克力气息,泡沫少不持久,入口酒体厚重,杀口感弱,巧克力、酱油、波本、大麦味,少许甜了一点,但不至于齁,酒精感压的还是可以的,总体还是不错的!

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