Rodenbach Classic是十分独特的,它是全世界最古老的法兰德斯红色艾尔之一,古老到甚至被认为是一个地方的传统。在橡木桶中进行了混合发酵,让它拥有了和葡萄酒相同的酸味和复杂果味。 它是由3/4的新啤酒和1/4的在橡木桶中成熟两年的啤酒混合而成,是你最完美的开胃酒!
浆果的味道比较明显,但香气不持久 入口酒体偏薄,沙口适中,淡淡的水果酸很容易让人上口,甜度也很好的与水果酸做好了平衡。口感偏干,收口超级干净超级快,像是再喝一款饮料。 我感觉这是一款入门版的法兰德斯红艾尔,跟女公爵这款标杆差了几个档次。
口感偏酸甜清新不稠腻,整体偏单薄。
「 色泽」清澈的红棕色 泡沫丰富细腻 「 闻香」轻微的醋酸感 一丝丝单宁气息 还有一些樱桃和莓果的香气 「 口感」轻度酒体 沙口感弱 入口果酸醋酸相融合 到酸度较低 单宁感和清新的果味都是淡淡的 果皮涩感低 回口甘爽 整体小清新
香气一般 喝起来比较薄 酸感弱消失快
感觉像窖藏添水后的感觉,非常失望
蜜枣,李子,醋栗,沙棘,山楂,果丹皮
同饮者都一起喝过这款的生啤, 回顾了下自己之前喝生啤的点评,都认为这款似乎有点“水”。我很少用这个词评价啤酒。因为清爽和“水”在我理解是不一样的。水是对于我,是描述味道有点分离感。对,这款味道仍旧不错,和窖藏比,有点水。我们甚至担心是否这一批次新酒使用比列比老款要多一些。当然,考虑到每年基酒的味道差一,如果想保持味道的一致性,不可能简单的固定1:3的老新比例的。总之,第一次,对罗登巴赫有那么一丢丢失望。
2020.7.4 上边印着 帝磨栏 ,不知道是不是这个,也不知道什么掌故。
回口的木头味香味太迷人了,你值得拥有。。。。。
webyehko 2020-09-13 19:40
浆果的味道比较明显,但香气不持久
入口酒体偏薄,沙口适中,淡淡的水果酸很容易让人上口,甜度也很好的与水果酸做好了平衡。口感偏干,收口超级干净超级快,像是再喝一款饮料。
我感觉这是一款入门版的法兰德斯红艾尔,跟女公爵这款标杆差了几个档次。
遗风道人 2020-09-09 14:32
口感偏酸甜清新不稠腻,整体偏单薄。
羊咩咩 2020-09-08 11:24
「 色泽」清澈的红棕色 泡沫丰富细腻
「 闻香」轻微的醋酸感 一丝丝单宁气息 还有一些樱桃和莓果的香气
「 口感」轻度酒体 沙口感弱 入口果酸醋酸相融合 到酸度较低 单宁感和清新的果味都是淡淡的 果皮涩感低 回口甘爽 整体小清新
肥肥阿猫 2020-09-03 18:15
香气一般 喝起来比较薄 酸感弱消失快
孟叔叔 2020-08-31 00:04
感觉像窖藏添水后的感觉,非常失望
墨西哥浪味仙 2020-08-20 23:47
白鹿精酿 2020-08-01 22:41
蜜枣,李子,醋栗,沙棘,山楂,果丹皮
天津自酿啤酒协会老于 2020-07-27 14:50
同饮者都一起喝过这款的生啤, 回顾了下自己之前喝生啤的点评,都认为这款似乎有点“水”。我很少用这个词评价啤酒。因为清爽和“水”在我理解是不一样的。水是对于我,是描述味道有点分离感。对,这款味道仍旧不错,和窖藏比,有点水。我们甚至担心是否这一批次新酒使用比列比老款要多一些。当然,考虑到每年基酒的味道差一,如果想保持味道的一致性,不可能简单的固定1:3的老新比例的。总之,第一次,对罗登巴赫有那么一丢丢失望。
jAhAtA 2020-07-04 16:17
2020.7.4
上边印着 帝磨栏 ,不知道是不是这个,也不知道什么掌故。
沁园春雪 2020-06-30 23:41
回口的木头味香味太迷人了,你值得拥有。。。。。