这款Passata Stix Double IPA是我们与美国Verdant酒厂的合作酒款，使用了BRU-1和凯斯米（Cashmere）两种啤酒花酿造，酒体呈浑浊的橙黄色，柑橘味和热带香气非常突出。
冲着酒标买的新玩意。开瓶香味很足，凤梨芒果的味道。酒体呈浑浊的深黄色，酒头丰富消散快。入口酒体偏厚，杀口感明显，凤梨芒果的酸甜夹杂着海盐的咸味，尾段苦度高，咸度也挺持久。残糖不少，收口不干净。说它是double，味道感觉不在这个方向上。说它是浑浊，苦度和咸度又是偏离主线。算是一款很有特色的ipa吧
数绵羊。 外观方面很俏皮，橘红色的的打底，正正反反的排列着很多只蓝色的绵羊，我就服了，流行染发？ 倒在杯中是橙色的混浊酒体，感觉这句话说了无数遍还在重复，算是挺新鲜的。 闻起来是菠萝的清香味道，这是挺舒服的现切盐水菠萝，谁先拿着谁吃。草香和柑橘的气息也很不错。 喝起来感觉有点儿薄啊，并没有感觉到什么滑感。甜感主要是橙子和菠萝的味道，挺清新的。苦味儿很凶，而且还留口很长了，伴随着挺明显的涩味儿。回口有些酸感，苦味儿一直会有，全是收的不太干净。 一款合酿，新品牌感觉还是要支持一下，不过第一款就有点儿撞墙，不过算是口粮酒，发烧友有兴趣可以喝一下，平衡。
香味：单一但甜润饱满的甜橙味 温度上来之后有一些甜瓜和糖渍柠檬味 颜色和泡沫：浑浊橙色 泡沫丰盈但不持久 口感：入口酒体中偏厚 绵密的甜橙汁 除去一些杀口感之外 对于甜橙汁的还原还是很到位的 就是苦感浮现的比较早 虽然不干涩 但在口内持续的时间还是蛮久的 中段开始果皮味逐渐加剧 有一些柠檬的酸甜味出现 同时有轻微的辛辣感 末端辛辣和苦感残留较多 好在甜橙味的残留还足够撑得起来 收口苦 甜橙 柠檬 果皮味留口 感受：留苦有些过了 整体还蛮好
再见无名 2019-09-13 21:34
冲着酒标买的新玩意。开瓶香味很足，凤梨芒果的味道。酒体呈浑浊的深黄色，酒头丰富消散快。入口酒体偏厚，杀口感明显，凤梨芒果的酸甜夹杂着海盐的咸味，尾段苦度高，咸度也挺持久。残糖不少，收口不干净。说它是double，味道感觉不在这个方向上。说它是浑浊，苦度和咸度又是偏离主线。算是一款很有特色的ipa吧
蛋壳儿 2019-09-12 21:34
数绵羊。
外观方面很俏皮，橘红色的的打底，正正反反的排列着很多只蓝色的绵羊，我就服了，流行染发？
倒在杯中是橙色的混浊酒体，感觉这句话说了无数遍还在重复，算是挺新鲜的。
闻起来是菠萝的清香味道，这是挺舒服的现切盐水菠萝，谁先拿着谁吃。草香和柑橘的气息也很不错。
喝起来感觉有点儿薄啊，并没有感觉到什么滑感。甜感主要是橙子和菠萝的味道，挺清新的。苦味儿很凶，而且还留口很长了，伴随着挺明显的涩味儿。回口有些酸感，苦味儿一直会有，全是收的不太干净。
一款合酿，新品牌感觉还是要支持一下，不过第一款就有点儿撞墙，不过算是口粮酒，发烧友有兴趣可以喝一下，平衡。
KUMA君X 2019-09-12 16:45
香味：单一但甜润饱满的甜橙味 温度上来之后有一些甜瓜和糖渍柠檬味
颜色和泡沫：浑浊橙色 泡沫丰盈但不持久
口感：入口酒体中偏厚 绵密的甜橙汁 除去一些杀口感之外 对于甜橙汁的还原还是很到位的 就是苦感浮现的比较早 虽然不干涩 但在口内持续的时间还是蛮久的 中段开始果皮味逐渐加剧 有一些柠檬的酸甜味出现 同时有轻微的辛辣感 末端辛辣和苦感残留较多 好在甜橙味的残留还足够撑得起来 收口苦 甜橙 柠檬 果皮味留口
感受：留苦有些过了 整体还蛮好
FLOAT1 2019-09-11 10:03
郑琛华 2019-09-08 11:12