什么是HDHC？我们想要使用我们新的实验性西楚（Citra）啤酒花产品冷冻西楚（Citra Cryo）和常规西楚（Citra）颗粒来探索酿造中不必要的大量啤酒花。 HDHC是表示这种组合的首字母缩略词，它代表高密度的酒花投放速率。现在大约是大约15磅/桶，能最大化我们的酒花香气，并且让这样的组合一如既往的酒体顺滑，让人舒爽。
牛逼牛逼牛逼，从任何方面来说都是高水准浑浊。闻香就是典型的西楚香味。芒果，柑橘，略有青涩感，酒体密不透光，绵密厚重，不死甜，酒花的辛辣感和酒精感在后段还是有涌现，不过对于10度来说，很棒了！
Nice 一抹粉色包装，金黄色，口感清爽，不错
另一半HDHC比全TM西楚还多：罐装日期2023年2月20日，开关日期2023年4月2日。一个半月的新英格兰IPA，绝对新鲜。另一半的酒已经喝过很多了，但确是第一次喝到这么新鲜的新英格兰IPA，而且这一款还是另一半的全西楚系列的最高级旗舰产品HDHC全西楚，真顶！ 开罐香气核爆！一股新鲜的热带水果气息，具体的还闻不出来。倒入杯中酒体颜色泛白且极其的浑浊，泡沫丰富，如同奶油一般，而且泡沫足够持久，几乎持续到了最后一口。泡沫非常的绵密且有一种如同奶昔般的口感。一入口，热带水果气息再次引爆核弹！以芒果，柠檬为主的热带水果香气肆虐，如入无人之境。酒体如同牛奶般顺滑，口味偏甜，有些许辛辣和高酒精度带来的涩感，但是并没有造成不舒服的感觉。酒体多汁甜腻，泡沫如奶油一般，跟之前喝过的费登斯的与纳尔逊的三重碧玉非常像，但是性价比可要高的多。不愧是另一半评分最高的酒款之一。 总体评价是我喝过的最好的另一半，超越了之前最喜欢的三倍西兰花，这绝对是一款死前必喝等我经典酒款！
客观上说，水平很高。橙色的酒液，奶油般的泡沫层，一闻就很西楚。入口非常的另一半，极香甜，几乎没有苦味，乳糖感很重，水蜜桃、芒果和多汁的橘子肉，一点点植物气息，以果肉为主的味道加上粘稠的酒液，一点也感觉不到是在喝10.5度的酒，非常非常圆润饱满，略有酒花臭，收口略微有巨量酒花带来的麻。酒隔有树屋般的香气和持久力，这玩意太容易喝多了，太危险了，不愧是他家旗舰中的旗舰，西楚永远的神。 但是从我个人主观上来说有点不够刺激，这太温柔了，顺其自然地喝完了，一切都是该有的样子，或者说上善若水吧这他妈的，这玩意喝个两三罐指定得耍酒疯，我以极快的速度喝完了一罐已经有感觉了。
无酿 2023-07-24 09:35
Lynx 2023-05-21 21:07
牛逼牛逼牛逼，从任何方面来说都是高水准浑浊。闻香就是典型的西楚香味。芒果，柑橘，略有青涩感，酒体密不透光，绵密厚重，不死甜，酒花的辛辣感和酒精感在后段还是有涌现，不过对于10度来说，很棒了！
秀气王芬芳 2023-05-16 21:49
BeerMyLife 2023-05-15 23:35
Nice
一抹粉色包装，金黄色，口感清爽，不错
LemonMak 2023-05-15 12:29
不会喝酒的BM 2023-04-14 23:03
GIGGS11 2023-04-02 22:03
另一半HDHC比全TM西楚还多：罐装日期2023年2月20日，开关日期2023年4月2日。一个半月的新英格兰IPA，绝对新鲜。另一半的酒已经喝过很多了，但确是第一次喝到这么新鲜的新英格兰IPA，而且这一款还是另一半的全西楚系列的最高级旗舰产品HDHC全西楚，真顶！
开罐香气核爆！一股新鲜的热带水果气息，具体的还闻不出来。倒入杯中酒体颜色泛白且极其的浑浊，泡沫丰富，如同奶油一般，而且泡沫足够持久，几乎持续到了最后一口。泡沫非常的绵密且有一种如同奶昔般的口感。一入口，热带水果气息再次引爆核弹！以芒果，柠檬为主的热带水果香气肆虐，如入无人之境。酒体如同牛奶般顺滑，口味偏甜，有些许辛辣和高酒精度带来的涩感，但是并没有造成不舒服的感觉。酒体多汁甜腻，泡沫如奶油一般，跟之前喝过的费登斯的与纳尔逊的三重碧玉非常像，但是性价比可要高的多。不愧是另一半评分最高的酒款之一。
总体评价是我喝过的最好的另一半，超越了之前最喜欢的三倍西兰花，这绝对是一款死前必喝等我经典酒款！
Zodiac 2023-03-25 11:19
客观上说，水平很高。橙色的酒液，奶油般的泡沫层，一闻就很西楚。入口非常的另一半，极香甜，几乎没有苦味，乳糖感很重，水蜜桃、芒果和多汁的橘子肉，一点点植物气息，以果肉为主的味道加上粘稠的酒液，一点也感觉不到是在喝10.5度的酒，非常非常圆润饱满，略有酒花臭，收口略微有巨量酒花带来的麻。酒隔有树屋般的香气和持久力，这玩意太容易喝多了，太危险了，不愧是他家旗舰中的旗舰，西楚永远的神。
这他妈的，这玩意喝个两三罐指定得耍酒疯，我以极快的速度喝完了一罐已经有感觉了。
但是从我个人主观上来说有点不够刺激，这太温柔了，顺其自然地喝完了，一切都是该有的样子，或者说上善若水吧
bloodyoasis 2023-03-23 22:20
续神 2023-03-23 22:11