作为大跃独有的中国风IPA啤酒。全部使用国产青岛大花酿造,香气丰富,口感均衡而非一味苦涩。得名于爱国将领张学良,酿造初衷是想表达的一种中庸之美的艺术。酒精度6.2%。
大跃的这款罐装少帅ipa缺少了鲜啤版本的新鲜后,剩下的就是对中国啤酒花的思考了。用了青岛大花,是一种国产精酿的探索和肯定。但青岛大花的缺点却在大跃的几款罐装啤酒中暴露无遗,缺少香味,缺少口味,留有的仅仅是苦涩的味道,你真正可以喝到的仅仅是麦芽味和焦糖苦味的话,那这款酒注定不会被广大消费者喜欢。我们现在用的啤酒花大部分都是美国,澳大利亚,新西兰进口的产品。是时候上到国家层面,下到经销商层面,大家一起努力,培育我们自己的适合各种口味的,适应时代潮流的啤酒花了!国产精酿加油!国产啤酒花加油!
泡沫丰富,酒体茶黄色透明,闻着是麦香和西海岸风格IPA酒花香气,入口清爽甘冽,西海岸风格苦香,联想麦芽味道较重,沙口感充足,回口酒花香气浓郁释放,但酒花香气融合的不够柔和自然,深沉的柑橘和尖锐的松针味道感觉很分离,苦度大幅度上升,暖喉感适中,收口嘴里酒花苦香和麦味残留。总体感觉还可以,深色酒体,重焦香麦芽的西海岸风格IPA,就是苦度略高,恐怕面对现在这浑浊小果汁横行的市场,能接受的人群会少一些,总体平衡感略差,个人是苦口爱好者,还能把这款作为一款比较喜欢的口粮酒。
香气是有的,平衡方面苦度有些突出,不适合新手饮用
香气比较英式,草本带有蜂蜜味 只是苦味实在太明显,太绵长,太硬汉,有点难以接受,凉茶感十足
朋友出差带来的酒之三 少帅IPA,包装上是少帅吗?画的好丑,少帅明明是民国四大美男啊,英俊潇洒,年少多金,搁现在就是国民老公啊。。。这画的实在不忍直视。好像跑题了。。。 开瓶,香气没有很香,花香,有点烟味,不是烟熏味,更偏向抽的烟的味道。 入杯,浅棕色的酒体,清澈,泡沫丰富。 入口,花香,偏苦,然后坚果烤面包的味道。酒体偏薄,丰富层次稍微差点。整体感觉一般吧,国酿加油。
对于一款主用青岛大花的Ipa啤酒,其实我是想给满分的。在控制了成本的同时,扎实的麦芽和满满的苦味都彰显了自己与水啤的区别。我喝的这款离罐装日只有一个月,但是除了苦味真没有什么其他令人愉悦的香味,还是对得起五元一罐的售价的
闻起来还不错,喝起来就。。。期待大跃把自家乌啤量产装罐
BarryOcean 2020-09-13 22:37
aaron晨 2020-07-02 23:00
大跃的这款罐装少帅ipa缺少了鲜啤版本的新鲜后,剩下的就是对中国啤酒花的思考了。用了青岛大花,是一种国产精酿的探索和肯定。但青岛大花的缺点却在大跃的几款罐装啤酒中暴露无遗,缺少香味,缺少口味,留有的仅仅是苦涩的味道,你真正可以喝到的仅仅是麦芽味和焦糖苦味的话,那这款酒注定不会被广大消费者喜欢。我们现在用的啤酒花大部分都是美国,澳大利亚,新西兰进口的产品。是时候上到国家层面,下到经销商层面,大家一起努力,培育我们自己的适合各种口味的,适应时代潮流的啤酒花了!国产精酿加油!国产啤酒花加油!
小酒花pbWKwJ 2020-06-18 13:28
萧寒月 2020-06-08 09:46
苗有健 2020-05-30 18:27
泡沫丰富,酒体茶黄色透明,闻着是麦香和西海岸风格IPA酒花香气,入口清爽甘冽,西海岸风格苦香,联想麦芽味道较重,沙口感充足,回口酒花香气浓郁释放,但酒花香气融合的不够柔和自然,深沉的柑橘和尖锐的松针味道感觉很分离,苦度大幅度上升,暖喉感适中,收口嘴里酒花苦香和麦味残留。总体感觉还可以,深色酒体,重焦香麦芽的西海岸风格IPA,就是苦度略高,恐怕面对现在这浑浊小果汁横行的市场,能接受的人群会少一些,总体平衡感略差,个人是苦口爱好者,还能把这款作为一款比较喜欢的口粮酒。
花伦的同学 2020-05-23 22:08
香气是有的,平衡方面苦度有些突出,不适合新手饮用
曾繁祺 2020-05-17 23:36
香气比较英式,草本带有蜂蜜味
只是苦味实在太明显,太绵长,太硬汉,有点难以接受,凉茶感十足
不加糖拿铁 2020-05-10 01:16
朋友出差带来的酒之三
少帅IPA,包装上是少帅吗?画的好丑,少帅明明是民国四大美男啊,英俊潇洒,年少多金,搁现在就是国民老公啊。。。这画的实在不忍直视。好像跑题了。。。
开瓶,香气没有很香,花香,有点烟味,不是烟熏味,更偏向抽的烟的味道。
入杯,浅棕色的酒体,清澈,泡沫丰富。
入口,花香,偏苦,然后坚果烤面包的味道。酒体偏薄,丰富层次稍微差点。整体感觉一般吧,国酿加油。
恩施老猫 2020-04-28 22:03
对于一款主用青岛大花的Ipa啤酒,其实我是想给满分的。在控制了成本的同时,扎实的麦芽和满满的苦味都彰显了自己与水啤的区别。我喝的这款离罐装日只有一个月,但是除了苦味真没有什么其他令人愉悦的香味,还是对得起五元一罐的售价的
默默蹭酒的老董 2020-03-19 15:07
闻起来还不错,喝起来就。。。期待大跃把自家乌啤量产装罐