高大师 爆炒米 中国香槟淡色艾尔(易拉罐)
Master Gao Puffed Rice Chinese Brut Pale Ale (Can)

高大师 爆炒米 中国香槟淡色艾尔(易拉罐)

Master Gao Puffed Rice Chinese Brut Pale Ale (Can)

产地: 中国
风格: IPA 香槟IPA
  • 酒精度: 7.4%
  • 苦度(IBU): 24
  • 色卡: 1
  • 想喝: 14
  • 喝过: 96
  • 总体评分 55
    3.17 分
产地: 中国
风格: IPA 香槟IPA
  • 酒精度: 7.4%
  • 苦度(IBU): 24
  • 色卡: 1

啤酒简介

它的酒体十分干燥,并且带有香槟中的葡萄酒口感和新英格兰IPA中的多汁口感。我们使用了大量的膨化大米酿造,发酵至非常干燥的程度,所以即使是添加了适量的啤酒花,也会给人一种苦味IPA的印象。

  • 柑橘(10)
  • 金色(7)
  • 轻度酒体(7)
  • 泡沫不持久(7)
  • 清澈(7)
  • 浅黄色(6)
  • 泡沫少(6)
  • 甜(5)
  • 苦(5)
  • 麦香(4)

用户酒评 共 29 条评论

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2020-07-18 11:21

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 金色
  • 香草
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

喝的生啤,先留在这里。还不错,看到“爆”香米,我以为会有什么烘烤味道,然而并没有,确实有小时吃那种爆的大米花的感觉,不是特别干,香气还带着一点甜
再喝,或许是酒具的原因,这次感觉酒精感特别强,喝了一罐有点晕,酒花香气被酒精感驱逐了,微弱可感。碳化度和清亮程度符合我对这个风格的理解。与之前喝过的生啤差距很大。之前的香气不明显,酒精感也不明显,也可能与之前喝的生啤系统压力问题有关。

洪桐伟

洪桐伟 2020-07-03 21:38

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

XX朵朵XXX

XX朵朵XXX 2020-07-01 17:13

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

居然还挺他妈的干净。
小猪居然说好喝

且狂且痴且醉在今朝

且狂且痴且醉在今朝 2020-06-23 19:07

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合入门级

高大师爆炒米香槟IPA啤酒。味道和口感比想象的要好太多,闻起来柑橘香气,喝起来有点苦,有点西海岸风格,大香大苦,酒体颜色浅黄浑浊,泡沫丰富细腻不持久。感觉跟活闹鬼的味道差不多,苦度能比活闹鬼要更加苦一些。

凯恩斯Keynes

凯恩斯Keynes 2020-06-08 00:45

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5

酒体很清澈单纯,入口清爽,有香槟的感觉,喝完后回甘很干爽舒服。

摇滚汉堡包

摇滚汉堡包 2020-04-04 21:00

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

好脾气先生

好脾气先生 2020-01-09 00:33

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 2

真,不咋地,据说美国卖的特别好…还挺贵

曹晰

曹晰 2019-11-23 19:59

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 花香
  • 葡萄柚
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 口粮酒
  • 平衡

Kyotoku京牍

Kyotoku京牍 2019-10-01 22:34

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 酵母臭
  • 纸板
  • 柑橘
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 寡淡
  • 清爽

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