我们摘取了一些新鲜的Sanguinello血橙,榨汁并浓缩成果汁(不加热)将其扔进我们的New Dogtown淡色艾尔的小麦版本里。最终的结果——酿造出了令人耳目一新的淡色艾尔啤酒,带有爆炸的柑橘香气!
一款非常优雅别致、新鲜圆润、不失平衡的加强版淡色艾尔,也算弥补了上次拉古尼塔斯IPA的拉垮。 清澈透明的金黄色酒体,倒完酒之后一直有小气泡从杯底不断升腾。泡沫相当丰富细腻,快速消散时会产生一坨油脂感强的泡沫堆叠。最后的挂杯极丰富,是薄薄的不间断的一层。 甜橙、荔枝、葡萄柚的水果香气,有些许焦糖味道的底色,同时,能闻到一些药草和纸板的气息。松针气味有但并不强烈。 酒体中度偏轻,气泡感稍强,清新爽口。 入口苦度有限,微妙的焦糖与清新的花香营造了轻松甜美的意境。一丝微酸,果味是非常雅致的甜橙、荔枝、葡萄柚味道。中段苦度升高,增添了若即若离的青草和茶叶香,平衡中透出一种花果茶的韵味。后段增加了少许蜂蜜、药草味,苦味也到了最有存在感的时间段。回口花果清香,一点回甘残留许久。 比较有个性的一款酒,果香与花香交互缠绕,充满了甜橙的新鲜果味,仿佛也有茶叶的清香。平衡感也是同价位美式淡色艾尔里的佼佼者。
浑浊型深黄色,香气不算明显,沙口感弱,酒精感弱,柑子的苦涩口感清晰有趣,IPA爱好者会找到开心的理由。酒标很old school,让人想起“荒野大镖客2”的亚瑟每天傍晚抄起的那瓶。
橙子和柑橘的香甜扑鼻。喝起来像是带着橙皮鲜榨的血橙果汁冲进了苏打水里,果香中带着苦味,非常棒,从未喝过这种感觉的啤酒,一开始以为会和ipa无异,但闻味上酒花香相对稍淡些,喝起来则有十分不同于ipa的层次感。
血橙香气烈艾尔,蛮炸的。这酒可不是小清新。 美式烈艾尔。 血橙的气息算北纬33血橙的香气的三分之二的样子。大口吞还挺有压力。烈。好酒。
一开瓶,清新的柑橘香扑鼻而来,倒入啤酒杯中,在灯光的映衬下金黄色的酒体让它像一个刚从树上摘下的新鲜水果格外诱人。凑近杯身闻香,啤酒花和血橙的苦缠绵悱恻,夹杂着啤酒的香气嘬一口,些许苦感在舌头上爆发,继而是浓烈的果香在口中炸裂,放肆在口腔中徘徊,很不错的口粮酒,下班后喝再适合不过了
这是一款苦度很高的IPA了。一开盖,柑橘香气非常明显,偏深黄的酒体带着持久度较高的泡沫很是美观。入口后,香味消失殆尽,取而代之的是明显的苦度,类似于橘子皮的味道在嘴里炸开,却是和橙子没有太大关系。 亮点在于蓝色的盖子非常好看,拉古尼塔斯系列即将集齐。
说实话,柑橘味没体会到,但是苦度真的很突出
无敌饼干爸 2022-09-08 22:33
一款非常优雅别致、新鲜圆润、不失平衡的加强版淡色艾尔,也算弥补了上次拉古尼塔斯IPA的拉垮。
清澈透明的金黄色酒体,倒完酒之后一直有小气泡从杯底不断升腾。泡沫相当丰富细腻,快速消散时会产生一坨油脂感强的泡沫堆叠。最后的挂杯极丰富,是薄薄的不间断的一层。
甜橙、荔枝、葡萄柚的水果香气,有些许焦糖味道的底色,同时,能闻到一些药草和纸板的气息。松针气味有但并不强烈。
酒体中度偏轻,气泡感稍强,清新爽口。
入口苦度有限,微妙的焦糖与清新的花香营造了轻松甜美的意境。一丝微酸,果味是非常雅致的甜橙、荔枝、葡萄柚味道。中段苦度升高,增添了若即若离的青草和茶叶香,平衡中透出一种花果茶的韵味。后段增加了少许蜂蜜、药草味,苦味也到了最有存在感的时间段。回口花果清香,一点回甘残留许久。
比较有个性的一款酒,果香与花香交互缠绕,充满了甜橙的新鲜果味,仿佛也有茶叶的清香。平衡感也是同价位美式淡色艾尔里的佼佼者。
一瓶番 2021-08-04 19:34
浑浊型深黄色,香气不算明显,沙口感弱,酒精感弱,柑子的苦涩口感清晰有趣,IPA爱好者会找到开心的理由。酒标很old school,让人想起“荒野大镖客2”的亚瑟每天傍晚抄起的那瓶。
imgole 2021-01-28 21:02
橙子和柑橘的香甜扑鼻。喝起来像是带着橙皮鲜榨的血橙果汁冲进了苏打水里,果香中带着苦味,非常棒,从未喝过这种感觉的啤酒,一开始以为会和ipa无异,但闻味上酒花香相对稍淡些,喝起来则有十分不同于ipa的层次感。
阿瑞大王 2021-01-14 00:26
血橙香气烈艾尔,蛮炸的。这酒可不是小清新。
美式烈艾尔。
血橙的气息算北纬33血橙的香气的三分之二的样子。大口吞还挺有压力。烈。好酒。
插葱的大呛 2020-11-18 00:53
ElXAleph 2020-11-04 11:25
一开瓶,清新的柑橘香扑鼻而来,倒入啤酒杯中,在灯光的映衬下金黄色的酒体让它像一个刚从树上摘下的新鲜水果格外诱人。凑近杯身闻香,啤酒花和血橙的苦缠绵悱恻,夹杂着啤酒的香气嘬一口,些许苦感在舌头上爆发,继而是浓烈的果香在口中炸裂,放肆在口腔中徘徊,很不错的口粮酒,下班后喝再适合不过了
G弦上的麦香 2019-09-02 08:46
这是一款苦度很高的IPA了。一开盖,柑橘香气非常明显,偏深黄的酒体带着持久度较高的泡沫很是美观。入口后,香味消失殆尽,取而代之的是明显的苦度,类似于橘子皮的味道在嘴里炸开,却是和橙子没有太大关系。
亮点在于蓝色的盖子非常好看,拉古尼塔斯系列即将集齐。
草 2019-08-21 18:35
说实话,柑橘味没体会到,但是苦度真的很突出
mythril 2019-08-21 18:33