这款啤酒以经典的英国北部棕色艾尔作为基础,加上英式啤酒花和麦芽,组成了这款美妙的棕色艾尔。 它充满了面包皮、太妃糖、坚果和咖啡的味道,并且十分干净,余味清淡。对我们Moody Ales来说,抵御寒冷的棕色艾尔是给漫长的一天画上句号的最好选择,因为在2014年的夏天我们酒厂刚刚成立的时候,我们酿造了很多这种啤酒,每天都在喝个不停。