美奇乐又出新款合酿啦!这一款是与梦想酿造共同合酿而成的三倍IPA - Tiger & Chicken,在酿造时添加了大量2棱麦芽、燕麦麦芽等,西姆科(Simcoe)、西楚(Citra)、银河(Galaxy)、莫图伊卡(Motueka)多种酒花的投入带来更加浓郁的热带果味香气。等等,我们好像忘记了加入银河(Galaxy)酒花,不过并不影响Tiger & Chicken成为一个酒花炸弹。
非常苦,先苦后甜,果然三倍IPA
奇怪+混乱。 酒标的噱头不用多讲,80后一定会买账的; 酒体非常浑浊,我几乎以为要喝的是一款树屋NE,但是等了很久,完全没有爆炸的热带水果香气,瞬间回到现实; 味道的问题在于,实在太甜了,且身为帝国ipa而没有帝国ipa的厚重(可能只有酒精度符合帝国二字),拥有NE的外观却没有迸发的香气(连打嗝都没有),甚至也不具备一般ipa那种轻盈跳跃的酒花味,一开始还比较亮点的地方在于11度多还压制得可以,但是温度回升到一个转捩点之后,酒精感在一瞬间就全部挣脱束缚,甚至凭气味就能呛到人。最后的最后,终于苦味也出来了,但是更甜味也没有太好的中和,反而有一些割裂。 总的来说比较失望,可能也跟也较高期望有关,没有我说得那么不堪吧,但确实也不是我好的那一口
就这一对的两瓶ipa和世涛,我还是更喜欢棒子虫,这款ipa香气不足,泡沫少且不持久,入口味道还行,后段酒精感会强烈点,整体比较普通平顺,有活动的价格还是不错,口粮也可以当
老虎和鸡酿造时投入大量酒花,整体口感偏苦,混有热带水果香气,属于新英格兰型三倍IPA,是IPA爱好者的选择。
冰箱里拿出来静置两小时开罐,蜜瓜甜瓜芒果夹杂着酒精味,泡沫两指,橙色浑浊酒体,入口略苦,之后被甜腻压制,中段酒精度突出,木瓜甜瓜等热带水果味不明显,尾段酒精感留口,个人感觉的做的不平衡,失去了IPA本身的热带水果口感,六月份得酒,放到冰箱忘了,现在才拿出来喝,可能与已超过最佳饮用期有关系,建议购买最新日期饮用,罐身设计好,值得收藏
有香气,沫不多,好看的黄,初入口难接受,后边越来越好喝,overall棒
推荐度:6/10 风格:三倍IPA 香味:柑橘、葡萄柚、松针 酒体:暗橙色、浑浊、泡沫少 口感:首先是蜜瓜味为主的果味,随后是麦汁味,过后有甜味,再变成酸味。最后苦味收尾。苦味较浓,停留时间较长。气泡感较强,能尝到酒精味。 总结:香气较弱,风味虽浓郁,喝起来却有点冲。有一定的辛辣感。整体算及格。 罐装日期:2019/06/05 品尝日期:2019/12/08
简单粗暴 苦甜分裂 有失平衡 但印象深刻 有趣的一款 古灵精怪的美奇乐风格
这个酒水特别好,口感舒适,令人愉悦
舟境 2019-12-29 19:23
非常苦,先苦后甜,果然三倍IPA
拉卡泽特行不行 2019-12-26 23:20
奇怪+混乱。
酒标的噱头不用多讲,80后一定会买账的;
酒体非常浑浊,我几乎以为要喝的是一款树屋NE,但是等了很久,完全没有爆炸的热带水果香气,瞬间回到现实;
味道的问题在于,实在太甜了,且身为帝国ipa而没有帝国ipa的厚重(可能只有酒精度符合帝国二字),拥有NE的外观却没有迸发的香气(连打嗝都没有),甚至也不具备一般ipa那种轻盈跳跃的酒花味,一开始还比较亮点的地方在于11度多还压制得可以,但是温度回升到一个转捩点之后,酒精感在一瞬间就全部挣脱束缚,甚至凭气味就能呛到人。最后的最后,终于苦味也出来了,但是更甜味也没有太好的中和,反而有一些割裂。
总的来说比较失望,可能也跟也较高期望有关,没有我说得那么不堪吧,但确实也不是我好的那一口
Reynolds 2019-12-23 11:06
就这一对的两瓶ipa和世涛,我还是更喜欢棒子虫,这款ipa香气不足,泡沫少且不持久,入口味道还行,后段酒精感会强烈点,整体比较普通平顺,有活动的价格还是不错,口粮也可以当
Richard企鹅 2019-12-18 22:23
Ericchine 2019-12-18 21:24
老虎和鸡酿造时投入大量酒花,整体口感偏苦,混有热带水果香气,属于新英格兰型三倍IPA,是IPA爱好者的选择。
我要输出了 2019-12-17 21:32
冰箱里拿出来静置两小时开罐,蜜瓜甜瓜芒果夹杂着酒精味,泡沫两指,橙色浑浊酒体,入口略苦,之后被甜腻压制,中段酒精度突出,木瓜甜瓜等热带水果味不明显,尾段酒精感留口,个人感觉的做的不平衡,失去了IPA本身的热带水果口感,六月份得酒,放到冰箱忘了,现在才拿出来喝,可能与已超过最佳饮用期有关系,建议购买最新日期饮用,罐身设计好,值得收藏
宙斯很严格 2019-12-17 00:13
有香气,沫不多,好看的黄,初入口难接受,后边越来越好喝,overall棒
RockyHan 2019-12-08 22:12
推荐度:6/10
风格:三倍IPA
香味:柑橘、葡萄柚、松针
酒体:暗橙色、浑浊、泡沫少
口感:首先是蜜瓜味为主的果味,随后是麦汁味,过后有甜味,再变成酸味。最后苦味收尾。苦味较浓,停留时间较长。气泡感较强,能尝到酒精味。
总结:香气较弱,风味虽浓郁,喝起来却有点冲。有一定的辛辣感。整体算及格。
罐装日期:2019/06/05
品尝日期:2019/12/08
小酒花7eYA2D 2019-12-06 19:59
简单粗暴 苦甜分裂 有失平衡 但印象深刻 有趣的一款 古灵精怪的美奇乐风格
Templates 2019-12-06 17:19
这个酒水特别好,口感舒适,令人愉悦