这是一款琥珀色的艾尔啤酒,它的原料中含有18%的黑麦麦芽,给啤酒增加了一些干燥的口感和饼干的味道。丰富的麦芽带来了焦糖的味道,奇诺克(Chinook)啤酒花提供了柑橘、松脂和香料的气息,而卡斯卡特(Cascade)则让它的这些味道变得更加猛烈,US05酵母的做用则是让整款啤酒的味道更加干净。