2006年的宾夕法尼亚州匹兹堡,Dave Warwick和Tim Matthews相遇成为朋友,当时他们都是crosstown brewpubs的助手。 Dave,现在是Three Notch'd的酿酒师,Tim现在是Oskar Blues的运营主管,他们共同创造了这款黑色的啤酒,酿造时添加了美国本土戈尔丁(Goldings)和东部肯特戈尔丁(East Kent Goldings)啤酒花,向这座见证他们友谊和酿造事业开始的城市致敬。