一款浑浊的、多汁的、充满活力的新英格兰IPA,具有发酵蓝莓带来的微妙泥土和浆果特征。粉红或者说是紫色的色调进一步增添了活力,创造出了一款值得你寻求的啤酒。这款新英格兰IPA使用了西楚(Citra)啤酒花和摩特(Motere)啤酒花。
充满个性的一款新英格兰IPA,IPA+古斯的味道风格。 琥珀色酒体。整杯酒中有肉眼可见的细小微粒悬浊物,貌似是水果纤维。泡沫稍丰富,疏松多孔,消散快,零星挂杯几点。 香气偏柑橘系,柑橘、百香果、木瓜、松针,少量乳糖。蓝莓的气息反而不是非常明显,存在感不如想象中那么强。 中度酒体,杀口感稍强。 蓝莓的微酸入口,如古斯般激起想喝的欲望。果味随即在口中变得浓郁,是以柑橘、百香果为主的果味,并不强劲的苦度也仿佛被木瓜的甜中和掉一部分,使品尝过程变得很轻松。后段果味变淡,松针味有所凸显,支撑味觉的仍是蓝莓带来的轻度酸口。收口干,麦芽、松针风味。 把古斯的酸融入果味强劲的IPA中貌似也并不是件坏事,味道丰富感和易饮性都增加了。收口的味道也被酸酸甜甜的味道拉长,让人觉得轻松惬意。缺点是蓝莓的味觉体现较弱,不太符合中心主旨了。
去哪觅食呢。 外观方面是白绿色的环保风格,只不过画的是什么动物我判断不出来,不过可以肯定的是贵族,着装很讲究。 倒在杯中是深黄色的混浊酒体,这个颜色不知道是否正常,反正我持保留意见。 闻起来柳橙和松枝感还是很好判断的,小抹布味儿还是挺臭的。 喝起来口感不是特别好,污吐吐让我很不舒服,苦甜感觉也是有点儿让人不快,太不分明了,都挤在一起了,蓝莓增味儿也是感受不到。中度酒体,喝起来也算是简单平衡吧,别的没什么。 日期很差的一款,主要是这个尝尝,结果效果并不理想。估计也就是厂家拥护者会喝一下,我还是得点一下“不推荐”标签
沉淀物多是酒花民族一贯的作风,没过滤嘛,挺好的。酒体颜色偏深黄色,泡沫丰富。蓝莓的味道我没喝出来,但是血橙的味道倒是挺明显,沙口感适中,苦味低,要说是美式IP a还靠谱一点,但定义是新英格兰这就……,抛开风格来讲,酒还是挺不错的!
测的酒花民族家第四款NEIPA。 觅食者与大部分浑浊IPA有所区别,入杯酒体深琥珀色,偏红一点,酵母沉淀较多,白色泡沫丰富不持久。 闻香以百香果柚皮香味为主,细闻之下有略微的蓝莓味道,但十分清薄。 入口酒体轻盈,果汁感低,杀口感较强,百香果香味明显,松针柚皮的味道伴随着若有若无蓝莓的酸味,在中等麦芽甜的背景下,苦度不高,清爽易饮。收口以干净的松针味道和微弱蓝莓味为主,回味微酸微涩。 与梦想者一样是一款清爽的浑浊IPA,具有不错的外观,淡淡的酒花香味配合若隐若现的蓝莓味道,有特点,但也算不上惊喜。是一款优秀的IPA,但以浑浊IPA的标准,觉得只是在及格线边缘。
泡沫丰富,酒体茶黄色浑浊,闻着是厚重的NE酒花香气,入口酸苦,沙口感适中,回口弱弱的NE酒花香气释放,很遗憾的没有喝出蓝莓味道,暖喉感适中,收口嘴里燕麦的香味和酒花的苦味残留。总体感觉一般,没有任何一点点蓝莓味道,就是一款品质中下的NE,无论从酒体颜色,香味还是口感,都达不到中等水平,难喝。
Purchased at Hideaway Taproom
泡沫散去快,酒体微酸,偏薄,轻微蓝莓味,马赛克酒花香型,絮状物过多,肉眼可见的多,视觉上有种果冻的感觉,回甘味甜带酸。很有创意,视觉刚开始会有点吓到,但喝起来感觉还行,比较爽口
泡沫少,不持久。棕色混濁,香氣淡,口感偏澀。
易拉罐上的插画颇有种黑暗童话的风格,点缀角落的蓝莓在提醒你一款酒的主打风格。 香气并不算特别浓郁,热带水果的香甜中隐藏着丝丝微酸。 酒体是很有趣的紫红色,很像是家里自酿的葡萄酒。泡沫很丰富,消散挺快,基本不留痕迹。 其实树莓的味道并没有在酒体中十分明显,反而是清清爽爽的体验。入口后较为干净,树莓的酸甜裹挟在酒花带来的热带水果复合香气中。收口时慢慢拉长一点酸酸甜甜。 性价比尚可,值得一喝。
无敌饼干爸 2022-07-04 23:51
充满个性的一款新英格兰IPA,IPA+古斯的味道风格。
琥珀色酒体。整杯酒中有肉眼可见的细小微粒悬浊物,貌似是水果纤维。泡沫稍丰富,疏松多孔,消散快,零星挂杯几点。
香气偏柑橘系,柑橘、百香果、木瓜、松针,少量乳糖。蓝莓的气息反而不是非常明显,存在感不如想象中那么强。
中度酒体,杀口感稍强。
蓝莓的微酸入口,如古斯般激起想喝的欲望。果味随即在口中变得浓郁,是以柑橘、百香果为主的果味,并不强劲的苦度也仿佛被木瓜的甜中和掉一部分,使品尝过程变得很轻松。后段果味变淡,松针味有所凸显,支撑味觉的仍是蓝莓带来的轻度酸口。收口干,麦芽、松针风味。
把古斯的酸融入果味强劲的IPA中貌似也并不是件坏事,味道丰富感和易饮性都增加了。收口的味道也被酸酸甜甜的味道拉长,让人觉得轻松惬意。缺点是蓝莓的味觉体现较弱,不太符合中心主旨了。
蛋壳儿 2020-04-05 20:33
去哪觅食呢。
外观方面是白绿色的环保风格,只不过画的是什么动物我判断不出来,不过可以肯定的是贵族,着装很讲究。
倒在杯中是深黄色的混浊酒体,这个颜色不知道是否正常,反正我持保留意见。
闻起来柳橙和松枝感还是很好判断的,小抹布味儿还是挺臭的。
喝起来口感不是特别好,污吐吐让我很不舒服,苦甜感觉也是有点儿让人不快,太不分明了,都挤在一起了,蓝莓增味儿也是感受不到。中度酒体,喝起来也算是简单平衡吧,别的没什么。
日期很差的一款,主要是这个尝尝,结果效果并不理想。估计也就是厂家拥护者会喝一下,我还是得点一下“不推荐”标签
混怒的咖啡豆 2020-03-15 01:27
沉淀物多是酒花民族一贯的作风,没过滤嘛,挺好的。酒体颜色偏深黄色,泡沫丰富。蓝莓的味道我没喝出来,但是血橙的味道倒是挺明显,沙口感适中,苦味低,要说是美式IP a还靠谱一点,但定义是新英格兰这就……,抛开风格来讲,酒还是挺不错的!
爱喝酒的胖哒 2020-03-14 15:23
测的酒花民族家第四款NEIPA。
觅食者与大部分浑浊IPA有所区别,入杯酒体深琥珀色,偏红一点,酵母沉淀较多,白色泡沫丰富不持久。
闻香以百香果柚皮香味为主,细闻之下有略微的蓝莓味道,但十分清薄。
入口酒体轻盈,果汁感低,杀口感较强,百香果香味明显,松针柚皮的味道伴随着若有若无蓝莓的酸味,在中等麦芽甜的背景下,苦度不高,清爽易饮。收口以干净的松针味道和微弱蓝莓味为主,回味微酸微涩。
与梦想者一样是一款清爽的浑浊IPA,具有不错的外观,淡淡的酒花香味配合若隐若现的蓝莓味道,有特点,但也算不上惊喜。是一款优秀的IPA,但以浑浊IPA的标准,觉得只是在及格线边缘。
苗有健 2020-02-13 18:24
泡沫丰富,酒体茶黄色浑浊,闻着是厚重的NE酒花香气,入口酸苦,沙口感适中,回口弱弱的NE酒花香气释放,很遗憾的没有喝出蓝莓味道,暖喉感适中,收口嘴里燕麦的香味和酒花的苦味残留。总体感觉一般,没有任何一点点蓝莓味道,就是一款品质中下的NE,无论从酒体颜色,香味还是口感,都达不到中等水平,难喝。
alomnemic 2020-01-20 19:03
Purchased at Hideaway Taproom
飛Derek 2019-12-29 18:43
泡沫散去快,酒体微酸,偏薄,轻微蓝莓味,马赛克酒花香型,絮状物过多,肉眼可见的多,视觉上有种果冻的感觉,回甘味甜带酸。很有创意,视觉刚开始会有点吓到,但喝起来感觉还行,比较爽口
power_BB 2019-12-21 23:15
泡沫少,不持久。棕色混濁,香氣淡,口感偏澀。
希希只喝临期特价酒 2019-12-21 02:18
逯若鱼 2019-12-10 15:35
易拉罐上的插画颇有种黑暗童话的风格,点缀角落的蓝莓在提醒你一款酒的主打风格。
香气并不算特别浓郁,热带水果的香甜中隐藏着丝丝微酸。
酒体是很有趣的紫红色,很像是家里自酿的葡萄酒。泡沫很丰富,消散挺快,基本不留痕迹。
其实树莓的味道并没有在酒体中十分明显,反而是清清爽爽的体验。入口后较为干净,树莓的酸甜裹挟在酒花带来的热带水果复合香气中。收口时慢慢拉长一点酸酸甜甜。
性价比尚可,值得一喝。