或不凡 贰岁啦 新英格兰DIPA(易拉罐)
Hop Fan the 2nd Anniversary Edition NE DIPA (Can)

或不凡 贰岁啦 新英格兰DIPA(易拉罐)

Hop Fan the 2nd Anniversary Edition NE DIPA (Can)

产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 80
  • 喝过: 213
  • 总体评分 97
    4.10 分
产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

二周年纪念款在我们最受欢迎之一的产品黄河之水的基础上,大幅度增加了酒花干投量,累计多投放了大约40%具有浓郁热带水果风味的啤酒花,希望让您体验到黄河水一旦开始咆哮,香味可以奔放到何种程度。Happy Birthday!

  • 浑浊(51)
  • 中度酒体(40)
  • 热带水果(37)
  • 柑橘(37)
  • 苦(35)
  • 适合进阶级(32)
  • 芒果(26)
  • 甜(25)
  • 松脂(22)
  • 泡沫丰富(22)

用户酒评 共 76 条评论

Ericchine

Ericchine 2019-06-28 21:39

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 金色
  • 柑橘
  • 青草
  • 中度酒体
  • 适合入门级

黄河之水系列秉承中国文化特色,在这款酒中依然有所提现。或不凡音译取自“酒花狂热爱好者”hop fan,将西方主导的“精酿啤酒文化”本土化,传达出独特的中国特色。作为两周年特别款,这款酒选择了中国的传统人物工笔画作作为背景,粗宣上细致的勾勒了帝王怀抱婴孩与王后共同出行的场景,与之相对的另一侧是伏地行礼的鬼怪,以小见大可以看到王子两岁诞辰普天同庆的盛况。这款酒作为双倍IPA ,强调酒花本身的苦味和复合的香气。就个人而言,过于复合而缺乏其特色或者“独立人格”的这款DIPA显得有点杂乱,反到有些落入下成。综上,这款酒传达的文化内涵值得鼓励,但酒本身的内涵与灵魂还有待提高。

333

333 2019-06-28 20:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡

这次的物流好快! 很有幸喝到这么新鲜的周年佳酿 恭喜或不凡!!!真是一家牛皮的酒厂!!
这瓶酒说是加量不加价的黄河水 喝起来确实如此
开罐的香气要比黄河水更足一点 但是闻起来有一点点小小的酵母臭味
喝起来比黄河水还要带劲 作为一款新英格兰风格的ipa果汁感十足 非常平衡 但就是松脂的味道要比黄河水更重一点 但是但是 这tm比stillwater的loaf要棒的多得多
开始喝酒后 很想酿一款关于黄河的酒 想来它一定如协夹这泥沙般混浊 它必须够苦涩如兰州老人那干燥到皲裂的皮肤 庆幸 或不凡的这两款 真的如我所想的那样混浊而且带劲 喝着喝着想起了在黄河之上划着羊皮筏子的老回回唱着一曲《黄河谣》 黄河的水不停的流 流过了家流过了兰州 远方的亲人呀 听我唱支黄河谣 杭州的西湖真美 美的像天堂的眼泪 美不过那黄河水!
再次祝或不凡两周年生日快乐!!!希望继续保持水准!!!

Andyszns

Andyszns 2019-06-28 20:34

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 橙色
  • 百香果
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 适合入门级

漂亮的混浊酒体,就像一杯大果汁。入口甜苦各半,后段有种类似松针的苦味。果然是我心目中的国产精酿第一。

嘿嘿

嘿嘿 2019-06-28 18:53

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 中度酒体
  • 适合入门级

酒体泡沫没得说,喝起来也非常棒,两年了,不错。

苗有健

苗有健 2019-06-28 18:28

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 麦香
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 小清新
  • 适合进阶级
  • 平衡

泡沫丰富,酒体浅黄色浑浊,闻着是NE的酒花香气,盖住了燕麦的味道,并且有一股酵母酸臭味,入口甜苦参半,有很弱的小酸口,沙口感充足,回口甜香感出现,类似春秋,阿里洛或者奇努克酒花的香气大量浓郁的释放,香气确实很奔放,麦味表现也很突出,暖喉感明显,收口比较干净,嘴里一点点香气残留,舌头上有涩舌感,总体感觉不错,轻苦重香版黄河水,但是其实我个人喜欢黄河水的原因有很大程度是它苦香的配比比例,个人感觉黄河水比这款好喝。每一次喝到或不凡都要感叹国内精酿酒厂的水平,他们真的很不容易,感谢或不凡。

或不凡HopFan-广华

或不凡HopFan-广华 2019-06-26 20:11

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

最早开始家酿的时候在酒花儿上大言不惭,说秒杀树屋,现在回头看才知道自己有多么幼稚。随着越来越深入这个行业,越发了解做一款好的产品有多么难,也越来越不敢轻易评价一款产品。非常忐忑地期待每一位或不凡的恩客的点评,感谢你们的捧场,祝大家喝得开心、满意!

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