一款来自于美国Spencer Brewery的美式IPA，投入了西楚（Citra）、马赛克（Mosaic）、阿马里洛（Amarillo）和西姆科（Simcoe）啤酒花。
一脸严肃的ita联盟品牌,风味是典型的美式ipa,喝的时候罐子已经比较久了,除了香气有些不持久,保存得状况还可以，如果遇到新鲜日期的应该不错
金色略浑浊酒体，气泡不错，西楚花的特点比较突出，松脂柑橘热带水果香气浓郁，很好喝
非常中规中矩的一款美式IPA，多重酒花的搭配并没有带来太多额外的苦度，反倒整体而言比较柔和，没有特别出挑的味道。 入口后，柚子皮、柑橘味和弱弱的松针味交相呼应，杀口感偏弱的同时，苦度并没有想象中的爆棚，收口也比较干净，没有想象中多重酒花带来的甜腻感。
TRAPPIST＋IPA的组合就是SPENCER IPA的味道。 香气扑鼻，苦味恰到好处，酒精和麦芽浓度正合我意，冷饮适合三十多度的初夏中午佐餐。
酒如其名，这个罐体看起来很严肃，上面是斯宾塞钟楼的logo，下面是一个盾牌，明显是中世纪的家纹 开罐柑橘松针的香气为主，倒入杯中酒体金黄，比较清澈，泡沫一般比较松垮 入口柑橘和柚子味道明显，可能由于罐体的愿意，感觉香味表现的也很严肃，不够欢快，中段是麦芽和青草的苦，还带有一丝辛辣，沙口感强烈，酒精味有点明显，收尾有柑橘松针柚子皮的感觉，整体上是比较典型的美式ipa，没什么缺点
修道院酿造的IPA 史宾赛的传统包装，修道院的钟楼小圆标在上，中心放着蓝色底的盾牌。 开罐柑橘＋松脂明显，微有一点热带水果 入杯泡沫丰富，不久消散，留下蕾丝边。 杯口柑橘和松脂相对减弱，而热带水果的甜腻更加明显。 入口松脂带着柑橘，中段菠萝和热带水果递出，后段西楚感显著，落喉微微有气泡感。 不错的口粮，高段位的入门级
甜度高，酒体绵软，泡沫丰富细腻，还不错
泡沫豐富持久，深黃不太清澈的酒体，香氣較弱，入口碳酸感明顯，殺口感也有，熱帶水果及松針香氣為主導，口感甜，苦，甘分明，值得一試的作品。
这个这个推荐真的适合口粮酒！值得
多种酒花带来的美式ipa的感觉 带感好喝
天津自酿啤酒协会老于 2020-07-05 11:39
一脸严肃的ita联盟品牌,风味是典型的美式ipa,喝的时候罐子已经比较久了,除了香气有些不持久,保存得状况还可以，如果遇到新鲜日期的应该不错
Abraham_Sun 2020-06-09 09:40
金色略浑浊酒体，气泡不错，西楚花的特点比较突出，松脂柑橘热带水果香气浓郁，很好喝
G弦上的麦香 2020-05-18 23:26
非常中规中矩的一款美式IPA，多重酒花的搭配并没有带来太多额外的苦度，反倒整体而言比较柔和，没有特别出挑的味道。
入口后，柚子皮、柑橘味和弱弱的松针味交相呼应，杀口感偏弱的同时，苦度并没有想象中的爆棚，收口也比较干净，没有想象中多重酒花带来的甜腻感。
风雨桥 2020-05-13 09:50
TRAPPIST＋IPA的组合就是SPENCER IPA的味道。
香气扑鼻，苦味恰到好处，酒精和麦芽浓度正合我意，冷饮适合三十多度的初夏中午佐餐。
syf 2020-04-28 07:35
酒如其名，这个罐体看起来很严肃，上面是斯宾塞钟楼的logo，下面是一个盾牌，明显是中世纪的家纹
开罐柑橘松针的香气为主，倒入杯中酒体金黄，比较清澈，泡沫一般比较松垮
入口柑橘和柚子味道明显，可能由于罐体的愿意，感觉香味表现的也很严肃，不够欢快，中段是麦芽和青草的苦，还带有一丝辛辣，沙口感强烈，酒精味有点明显，收尾有柑橘松针柚子皮的感觉，整体上是比较典型的美式ipa，没什么缺点
麦田守望者 2020-04-15 18:20
修道院酿造的IPA
史宾赛的传统包装，修道院的钟楼小圆标在上，中心放着蓝色底的盾牌。
开罐柑橘＋松脂明显，微有一点热带水果
入杯泡沫丰富，不久消散，留下蕾丝边。
杯口柑橘和松脂相对减弱，而热带水果的甜腻更加明显。
入口松脂带着柑橘，中段菠萝和热带水果递出，后段西楚感显著，落喉微微有气泡感。
不错的口粮，高段位的入门级
西单 2020-04-11 12:41
甜度高，酒体绵软，泡沫丰富细腻，还不错
power_BB 2020-04-11 02:29
泡沫豐富持久，深黃不太清澈的酒体，香氣較弱，入口碳酸感明顯，殺口感也有，熱帶水果及松針香氣為主導，口感甜，苦，甘分明，值得一試的作品。
真喝不起 2020-04-08 22:56
这个这个推荐真的适合口粮酒！值得
仙儿爸是场上14号 2020-04-07 22:58
多种酒花带来的美式ipa的感觉 带感好喝