2018年的11月我们串门到美国,最后一站来到亚利桑那的迷信蜂蜜酒厂。 我们带来了中国特产普洱茶及乌梅,与迷信来了一场“串门”合酿。用到当地鲜榨苹果汁与甜美野花蜂蜜,并加入5年发酵的普洱茶,酿造了一款Cyser。 迷信主理人Jeff给这款酒取名“玉龙雪山”,除了添加了普洱之外,也因为他曾去过云南并留下深刻印象。 值得一提的是我们留下一部分过桶版本并在桶中加入乌梅,等待时间的陈酿。
第一次mead给了玉龙雪山 喝不明白喝不明白
闻香酒精味有点突出,入口并没有想象的甜腻,有点米酒的感觉,酒精感掩盖得挺不错,但话说10%的普洱我是没扑捉到了。整个酒体还是有点偏薄,有点喝甜米酒的感觉。国产mead,喝喝玩呗
🌿🐝 真是好喝啊 一口回魂 把我好像逮到了巍峨的玉龙雪山 外观:金色 蜂蜜色 一看就很甜蜜 香气:蜂蜜 花香 芬芳 味道:贼啦甜 但是很美好 像可爱的女孩子 完全感受不到那么高的酒精度 每喝一口都是一种幸福的享受~
终于喝到相对便宜一点的蜂蜜酒生啤,稀释蜂蜜还加了苹果汁的感觉,普洱茶属实是没喝出来,收口有点像梅子酒的那种酸
喝到了生啤版本 不得不说酒体颜色很好看 入口是饱满的苹果西打的甜 收口蜂蜜十足 拿蜂蜜代替水真是… 中间还有一点蜜瓜的甜 但是收口蜂蜜苦太明显了…… 都说蜂蜜水解酒…那蜂蜜酒………?
怎么说呢 怪怪的 又不甜 也不腻 加了普洱茶去去糖?
马小驰 2019-11-17 22:20
第一次mead给了玉龙雪山 喝不明白喝不明白
Dis 2019-10-26 08:53
GGGaoJJJieee 2019-10-17 21:36
闻香酒精味有点突出,入口并没有想象的甜腻,有点米酒的感觉,酒精感掩盖得挺不错,但话说10%的普洱我是没扑捉到了。整个酒体还是有点偏薄,有点喝甜米酒的感觉。国产mead,喝喝玩呗
Sheven 2019-10-15 15:31
MerovingianS 2019-09-30 13:50
🌿🐝 真是好喝啊 一口回魂 把我好像逮到了巍峨的玉龙雪山
外观:金色 蜂蜜色 一看就很甜蜜
香气:蜂蜜 花香 芬芳
味道:贼啦甜 但是很美好 像可爱的女孩子 完全感受不到那么高的酒精度 每喝一口都是一种幸福的享受~
墨西哥浪味仙 2019-09-12 16:00
lonnnnng 2019-08-26 22:59
半仙1 2019-08-22 02:13
终于喝到相对便宜一点的蜂蜜酒生啤,稀释蜂蜜还加了苹果汁的感觉,普洱茶属实是没喝出来,收口有点像梅子酒的那种酸
korn 2019-08-12 02:34
喝到了生啤版本 不得不说酒体颜色很好看
入口是饱满的苹果西打的甜
收口蜂蜜十足 拿蜂蜜代替水真是…
中间还有一点蜜瓜的甜
但是收口蜂蜜苦太明显了……
都说蜂蜜水解酒…那蜂蜜酒………?
上海泰森 2019-08-02 16:50
怎么说呢 怪怪的 又不甜 也不腻 加了普洱茶去去糖?