混合了苏格兰艾尔、IPA以及美式棕色艾尔的印度棕色艾尔啤酒,酒花饱满,麦芽味浓郁。 有着每种风格的特点:美式棕色艾尔的颜色,苏格兰艾尔的焦糖味以及IPA的酒花香气。
喝了很久的一款酒,第一印象就是苦,推荐给朋友,朋友说这就是精酿?我错了
略厚了一点点,口味偏重了一些,但依然掩盖不了这是一款成功的棕艾!焦糖的甜香气完美掩盖7.2的酒精度,味道偏苦,回味有黑咖啡的感觉
第一次喝棕色艾尔,有很浓的焦糖味,感觉不是太适应,可能我还是入门级,还没能领会到
香气:已经放在冰箱里接近一年时间。2016年8月12日灌装。香气不突出,有淡淡的麦香和焦糖味。 外观:绵密的棕黑色,泡沫少,约半指,消散快。 味道:沙口感弱,入口顺滑,如不太浓的糖浆,适度的苦很好地支撑了中度酒体,抵消了甜腻感。整体协调性不错。 感受:在这个价位,如果新鲜一点,其实很不错了。
香气烘焙麦芽味略淡,泡沫中上,挂杯久,入口苦,后有烘焙麦芽、淡焦糖,淡咖啡味,酒体中等,杀口感合适,收口较苦,总体给人一种苦中带香,苦而不涩的感觉,烘焙味较为明显,适合习惯了“苦味”后进阶品尝的一款酒。
不太像dark ipa, 焦糖、葡萄干等麥芽風味為主體,有可能我喝的已入樽超過半年,總體酒花風味不明顯,是一支麥芽風味優雅的啤酒
更像棕色艾尔。不难喝,如果认定为ipa,只有尾段有一点话梅柑橘的美式酒花风味。香气口感都以烘烤麦芽为主。
很奇特的口感,没法准确定义它的类别 外包装在蓝色背景上有绿色的酒花,角头鲨改版后的设计确实比原来好看太多了 开瓶,香气味道不明显,有点像不太甜的比利时深色艾尔的味道,整体气味偏淡 入杯,近乎黑色的不透明酒液,浅棕色酒头,泡沫不致密,但挂杯不错 入口,像是一款轻挑的比利时深色艾尔,只是没有酯味,焦糖味淡一些,然后多了一些跳脱的水果味,舌头上泛出苦味,轻度酒体,杀口感也不是很重 收口不干不涩,类似中药的苦味,非常持久
很干净,纯粹的一款酒。深色麦芽带来的酸味很重,焦糊味重,很像烤面包的烘烤麦芽味道。酒精味重。还有不好判断是什么酒花的香气....
正十七 2018-04-14 22:16
喝了很久的一款酒,第一印象就是苦,推荐给朋友,朋友说这就是精酿?我错了
放量上涨 2018-04-14 20:10
略厚了一点点,口味偏重了一些,但依然掩盖不了这是一款成功的棕艾!焦糖的甜香气完美掩盖7.2的酒精度,味道偏苦,回味有黑咖啡的感觉
赵洋825 2018-04-14 20:10
第一次喝棕色艾尔,有很浓的焦糖味,感觉不是太适应,可能我还是入门级,还没能领会到
KSDavid 2018-04-04 23:34
枕木上的老虎 2018-03-29 20:45
香气:已经放在冰箱里接近一年时间。2016年8月12日灌装。香气不突出,有淡淡的麦香和焦糖味。
外观:绵密的棕黑色,泡沫少,约半指,消散快。
味道:沙口感弱,入口顺滑,如不太浓的糖浆,适度的苦很好地支撑了中度酒体,抵消了甜腻感。整体协调性不错。
感受:在这个价位,如果新鲜一点,其实很不错了。
解羽 2018-03-25 00:20
香气烘焙麦芽味略淡,泡沫中上,挂杯久,入口苦,后有烘焙麦芽、淡焦糖,淡咖啡味,酒体中等,杀口感合适,收口较苦,总体给人一种苦中带香,苦而不涩的感觉,烘焙味较为明显,适合习惯了“苦味”后进阶品尝的一款酒。
RayXX 2018-03-20 16:29
不太像dark ipa, 焦糖、葡萄干等麥芽風味為主體,有可能我喝的已入樽超過半年,總體酒花風味不明顯,是一支麥芽風味優雅的啤酒
林伯伯 2018-03-18 14:10
更像棕色艾尔。不难喝,如果认定为ipa,只有尾段有一点话梅柑橘的美式酒花风味。香气口感都以烘烤麦芽为主。
Wss 2018-03-17 03:53
很奇特的口感,没法准确定义它的类别
外包装在蓝色背景上有绿色的酒花,角头鲨改版后的设计确实比原来好看太多了
开瓶,香气味道不明显,有点像不太甜的比利时深色艾尔的味道,整体气味偏淡
入杯,近乎黑色的不透明酒液,浅棕色酒头,泡沫不致密,但挂杯不错
入口,像是一款轻挑的比利时深色艾尔,只是没有酯味,焦糖味淡一些,然后多了一些跳脱的水果味,舌头上泛出苦味,轻度酒体,杀口感也不是很重
收口不干不涩,类似中药的苦味,非常持久
小木头say嗨 2018-03-14 21:24
很干净,纯粹的一款酒。深色麦芽带来的酸味很重,焦糊味重,很像烤面包的烘烤麦芽味道。酒精味重。还有不好判断是什么酒花的香气....